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生魚行情周報重磅來襲
每周相約水產前沿
行情分析
隨著外部環境對于肉類的需求加大,主要為豬肉價格上漲明顯,各行業稱呼大家多吃魚,對于魚價有一定的拉動作用。
廣東產區,環比上周市場行情普遍上周0.1-0.2元/斤。立秋過后,炎熱低壓的天氣又輕微的環節作用,但是高溫出魚的危險仍然限制生魚出魚的主要因素,這周給價相對寬松了些許,另外有些許省外的車計劃進入廣東抓魚,可能是本周整體價格上漲的原因。目前2斤上7成最高賣到7元/斤,目前近期行情波動不會太大,高溫出魚警報仍然高懸。
浙江湖州上漲0.1元/斤,隨著生長高峰期的到來,養殖戶惜售心理的加強,同時在經歷了接近一個月的價格平穩期之后,到這個時間點很多養殖戶心理是想博產量,“我多養一段時間,長得大點,到時候價格略有波動也不怕,產量增加了,總體效益提高”這是小編和當地一個養殖戶聊天時候養殖朋友說的。雖然當地走貨量不大,在出魚積極性不高的心理博弈中,當地塘頭家平均上漲一毛。
山東產區對于大規格魚的需求相對有所增加,上漲0.1元/斤。安徽蚌埠本周行情相對穩定,總體跟上周持平。
以上折線圖是小編總結7月份到現在廣東2斤上7成魚的價格變化情況,從整體折線圖來看,廣東產區在整個七月份行情變化不大,主要都是圍繞高溫出魚危險,運順損耗大等原因作為主流,同時加上這段時間以來,生魚塘發病頻發,病魚沖擊市場,體現出幾個低谷,舒伯特氣單胞菌造成的急性死亡,生魚諾卡氏菌引發的后遺癥以及高溫投喂加劇的肝膽綜合癥的問題,隨著天氣的逐漸變化以及病害的有所減緩,本周價格開始有所抬頭,但是根據經驗,2018年生魚的跌價開始于9月份,這種規律會不會對今年有所影響暫時未能預測,畢竟今年在八月底可能會有一個大魚不足的缺口,后市如何敬請期待。