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養好魚,更要賣好魚!
加州鱸行情周報
《鱖鱸前沿》與您相約每周五
文/圖 鱖鱸前沿 李曉欣
轉眼已是11月的尾巴,本月以來,各產區加州鱸塘頭價全線下行,但整體來看跌幅相比上月已經有所放緩,目前多地魚價呈止跌趨穩態勢,行情比較穩定。
目前廣東佛山8兩上報價10.5-11元/斤左右,已經接近10元關口,不過價格比去年同期10-10.5元/斤仍高出0.5元/斤左右。其他產區塘頭價受廣東行情影響,魚價也有所下行,各地魚價差距縮小。近期天氣轉冷,加上魚價未達養戶心理價位,部分養戶惜售心理有所增強。
低溫時節,雖然池塘問題沒有高溫期那么多,但存塘風險仍在,例如轉季所引起的倒藻、返底現象及低溫期容易出現爛身、水霉病等病害,建議養戶加強魚塘管理及病害防護工作,降低養殖風險,同時理性看待魚價走勢,合理安排出魚時機,確保養殖收益。
廣東佛山
今天佛山8兩上報價10.5-11元/斤左右,實際塘頭價根據魚頭大小和規格不同略有浮動。目前價位相比高位時落差較大,已經出過第一、第二箍魚的養戶大多惜售,想養大規格魚提高產量和效益。選擇出魚的養戶都傾向出大規格魚,本周出8兩上和1斤上規格的有所增多。
浙江湖州
湖州統貨報價9-11元/斤左右,魚價一周持穩,具體價格看炮頭大小和規格成次而定,以出統貨為主。湖州本地養戶出魚積極性較高,加上魚價便宜,吸引了不少流通商過來收魚。
江蘇吳江
吳江魚價一周下跌了0.5元/斤,目前8兩上報價12-12.5元/斤左右,由于價格未達養戶心理預期,加上當地習慣養老口,大部分養戶都在觀望,目前出魚量不大,流通商多到湖州區域收魚。
四川成都
今天報價9兩上13.5元/斤左右,魚價相比上周跌了0.5元/斤,主要是受廣東鱸魚行情影響。氣溫變冷后,本周出魚量相比上周有所減少。
湖北武漢
武漢鱸魚價格一周持穩,9兩上報價12-13元/斤左右,本地新魚上市量不大,主要是目前價格未達養戶心理價位,流通商多到廣東和浙江區域收魚。
湖南華容
本周華容8兩上鱸魚維持在12元/斤左右,目前價格持穩了20多天。華容本地達上市規格的存魚不多,加上魚價未達預期,養戶賣魚積極性不高,當地魚中多到周邊區域收魚。
廣西南寧
本周南寧魚價持穩,1斤上報價12.5元/斤左右,部分養戶想趕在越冬前出魚,以減少損耗,出魚量略有增加,但總體走量不大。