中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報道，
文/水產(chǎn)前沿 林貞武
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生魚行情周報重磅來襲
每周相約水產(chǎn)前沿
2019年都快過完了，這段時間其他魚陸陸續(xù)續(xù)比如草魚、羅非、羅氏沼蝦等等都有所漲價，唯獨生魚還是處于隨時下跌的狀態(tài)。養(yǎng)殖戶表示現(xiàn)在舊魚基本說多都眼淚，有人說心已經(jīng)涼了半截，明年還是想轉(zhuǎn)養(yǎng)點其他的好，不能把雞蛋都放在同一個菜籃子。
本周要聞
要聞一：據(jù)魚中反饋，近期生魚行情波動太大了，目前手中仍有很多之前高價定下來的魚還沒出塘，目前的行情基本上是訂一塘虧一塘，之前8元/斤定的魚也只能和養(yǎng)殖戶協(xié)商到7.6元/斤出。暫時沒有新的定魚計劃， 只想慢慢把之前的魚開塘清理先，等行情穩(wěn)定之后再打算。
要聞二：本周舊魚養(yǎng)殖戶出魚積極性明顯增加。隨著舊魚養(yǎng)殖成本的逐漸增加，年底又要還飼料款、塘租、藥款等，被迫出魚。舊魚目前塘頭價逼近成本，主要看平時魚塘管理水平以及飼料轉(zhuǎn)化率，估計還能收回個人工成本。
要聞三：本周生魚流通量稍微遜色，據(jù)反饋以前單個魚中一天可以出十幾萬斤，這幾天只能出幾萬斤，而且還是隔天出，甚至一塘18萬斤的魚得分8天出，以前23萬斤的魚塘3天就賣完了。
一周行情
廣東產(chǎn)區(qū)，本周塘頭發(fā)價狂跌0.4元/斤，舊魚出魚勢頭猛烈。目前佛山新魚統(tǒng)貨6.0-6.1元/斤左右，對比上周下跌0.2元/斤，舊魚跌破7元/斤，8成上統(tǒng)貨在6.8-6.9元/斤之間，7成魚塘頭報價為6.6-6.75元/斤之間，新魚2斤上6成塘頭發(fā)價6元/斤左右。中山1斤上新魚6-6.1元/斤，舊魚2斤上7.2-7.4元/斤之間。據(jù)了解，目前舊魚飼料系數(shù)開始增大，成本增加，目前已經(jīng)在開始大量拋售，舊魚養(yǎng)殖戶在找魚中定魚。當(dāng)?shù)佤~中表示“今天這個塘干完底就準(zhǔn)備休息10天左右，行情好再把之前訂的40萬斤開了，如果不好就推遲”。市場消費乏力，想要升價，有人表示只能等到月底或者明年初，元旦的可能性是最大的。
安徽蚌埠，本周行情下降0.3元/斤，前兩天回暖，掉膘始終是一個圍繞在養(yǎng)戶心中的一個難題，出魚增加，目前平均2斤塘頭價為6.8元/斤，平均2.5斤發(fā)價為7元/斤，平均3斤塘頭報價為7.5元/斤，環(huán)比下跌3毛/斤。當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖成本在6塊多一點，期待魚價后期回升，目前該地區(qū)的生魚已經(jīng)停止攝食，進(jìn)入越冬狀態(tài)。
江蘇，在經(jīng)歷上周跌價之后，本周行情相對穩(wěn)定。氣溫下降，流通量基本沒什么變化，各地有魚出。目前平均2斤的價格只有6.5元/斤之間，平均2.5斤的塘頭價為7元/斤左右。
山東，本周價格下跌0.2元/斤，在面對市面上各地魚的持續(xù)輸出，加上本地魚成本上有一定的優(yōu)勢，基本上成本在4塊多一點，部分養(yǎng)殖戶出魚較為積極，在經(jīng)歷上周短暫的價格有回暖之后又進(jìn)入了跌價行列。本周最高塘頭家出7.5元/斤。目前平均2斤的魚塘頭價為6.8元/斤之間，平均2.5斤的魚發(fā)價為7.3元/斤左右，走貨量不大。
目前總體情況就是好多人頂不住壓力選擇出魚，特別是舊魚。業(yè)界表示看不透市場，魚中看魚積極性下降，訂魚減少，現(xiàn)在是開塘不怎么想訂塘。聽做流通批發(fā)的朋友告知，目前生魚有點爛市，市場流通比較差。也有人表示，后續(xù)天氣又進(jìn)入降溫狀態(tài)，對出魚方面能起到一定的控制作用，在元旦或許可以有一定的漲價空間，有人想要不就再撐一撐。
【關(guān)鍵字】：生魚 塘頭價 市場行情 水產(chǎn)養(yǎng)殖
