加州鱸
本周浙江湖州、廣西南寧、湖北武漢三大產區價格上漲了0.3-0.5元/斤，其他產區價格基本保持穩定，全國各地區域銷量都有大幅度提升。
1、本周廣東鱸魚8兩上開塘價保持穩定，還是11.7元/斤；7兩以上價格在11.4元/斤；1斤以上的魚12元/斤，實際塘頭價格根據魚頭大小和規格不同略有浮動。從上周末起鱸魚量異常的多，銷量比平日翻了三倍，外省水車量也大幅度增加。預計后天開始很多線路會停發，銷量會大幅下滑，正月初二開始銷量會開始上漲。春節期間，人工、運費成本上升，塘頭價會適當上升0.2-0.3元/斤。
2、本周浙江湖州價格比上周上漲了0.3元/斤，統貨報價10-11.8元/斤，具體價格要看魚頭大小和規格成數而定，當地出魚多以大規格魚為主，小規格魚較少，銷量也比平日翻倍。江蘇吳江8兩上報價12.5-13元/斤，價格會根據魚頭大小及規格比例多少略有調整。當地也在上春節的貨量，銷量大幅度的上漲。四川成都9兩上報價14元/斤，魚價本周保持穩定，銷量也比平日大了很多，養戶出魚積極性提升。湖北武漢本周價格比上周上升了0.5元/斤，9兩上報價12.5-13元/斤，銷量比上周上升了一倍。湖南華容魚價保持穩定，9兩上報價12.5-13元/斤。廣西南寧魚價比上周上升了0.5元/斤，1斤上報價12.5-13元/斤，當地達上市規格的魚不多，但當地銷量比較大，部分供應商加價收魚來滿足市場需求。
