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大魚緊缺，抓魚水車走動頻繁，車多貨少！沉默一個月后黃顙魚再次迎來漲價潮！
文/ 水產前沿 林貞武
備注：湖北地區塘頭發價暫未較為明朗的發價，宜昌、武漢少量本地走動供應
一周要聞
要聞1：大魚緊缺，最高漲3.3元/斤。黃顙魚這兩天又給養殖戶傳來了一個利好消息!在經歷一個來月的價格回落之后，本周多個產區黃顙魚再次迎來漲價消息，廣東漲1元/斤，湖北漲1元/斤，湖南漲0.5元/斤，江西漲3.3元/斤，湖州最高賣17元/斤，江蘇最高賣16元/斤！
要聞2：湖北拉魚增多。近幾天安徽、江西、江蘇等外地車往湖北拉魚增多，車多魚少，貨品緊張，魚價上漲明顯！基本上沒有多大的存塘，廣東新魚還要晚個把月上市，預計最快也要到8月底才有零星出售，四的新魚川內預計是8月中旬，按照去年價格走向，業界表示后市很大可能會繼續平穩上漲。
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一周行情分析
廣東佛山黃顙魚本周價格上漲1元/斤。市場存塘逐步減少，各地黃顙魚緊缺。雜交黃顙魚塘頭價超3.5兩發價為12.5塊/斤，4兩魚頭的塘頭發價為12.8-13.5元/斤之間，4兩多頭的塘頭價為13.5-13.8元/斤，5兩頭的價格為13.8-14.5元/斤左右，主要是看魚定價，5兩頭普遍價格為13.8-14元/斤之間，全雄對比普遍雜交一斤便宜一塊來，3.5兩炮頭11.5元/斤。
珠海本周價格上漲1元/斤。4兩頭塘頭發價12.8-13.5元/斤，4兩多頭為13.5元/斤，情況基本上與佛山類似，近期水溫較高，目前市場主流還是走雜交為主。
廣東清遠本周價格上漲1元/斤。清遠現在存塘規格魚較少，零星幾塘可以出，3兩多12.2元/斤，4兩多13.2元/斤，5兩頭13.8-14元/斤之間。
四川本周價格維穩。成都市場日走貨量保持在7-8萬斤之間，近期出魚“松魚塘”的不少。成都2-3兩的塘頭發價為10元/斤，眉山5寸篩發價9.5元/斤，6寸篩最高發價10.5元/斤，預計這段時間會比較穩定。
浙江湖州本周價格穩定。當地這幾天魚價波動不大，大規格魚相對比較缺乏。3兩多炮頭的魚塘頭發價為13-13.5元/斤左右，4.5兩頭為16-17元/斤。
湖北本周價格上漲1元/斤。前些受暴雨影響，湖北部分養殖區域遭遇淹水，養殖戶恐慌拋售出魚價下跌。本周當地洪水退去，而由于之前淹水跑魚，養殖戶恐慌出魚，存塘減少，加上安徽、江西、江蘇等地過來抓魚的大水車增多，車多貨少，魚價大漲！各地方2-3兩的魚價格本周為12元/斤，3兩上的魚報價為13元/斤，6寸篩12元/斤，上漲1元/斤。當前武漢白沙洲市場日走貨量大概為5-6萬斤左右，市場批發價比塘頭價高0.5元/斤。當地流通商楊老板表示后市應當還要漲。
湖南本周價格上漲0.5元/斤。高溫天氣對廣州來湖南的魚的運輸有一定的沖擊，加上廣東黃顙魚存塘減少，對湖南當地魚價的影響減小，價格近期應該穩得住。當前6寸篩規格塘頭報價為11元/斤，7寸篩12元/斤，常德批發市場6寸篩批發價11.5元/斤。
福建漳州市場價格維持穩定。二級魚12元/斤，3兩上一級魚塘頭價為15元/斤。廣西桂平7寸篩塘頭價為12.5-13元/斤之間，2-3兩12元/斤。
江西南昌本周價格上漲3.3元/斤。前些天受洪水影響，當地恐慌出魚，6寸篩魚只賣到10元/斤，近兩天水災推出，魚價回漲，6寸篩魚塘頭價漲至13.3元/斤，南昌市場批發價14元/斤，有養殖戶表示目前市場魚販和水車魚販都催著叫賣魚，當前養殖戶有點惜售。
江蘇高郵近兩年增量較大。飼料容量預測有一萬噸左右，江蘇目前夠規格上市的魚很少，其中揚州4兩頭魚塘頭價16元/斤，3.5兩頭塘頭價14元/斤。
2018-2020年湖北武漢3兩上黃顙魚成品魚價格走勢
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