中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道,
天氣悶熱流通減少,市場缺魚,省內(nèi)自銷為主,黃顙魚價(jià)格穩(wěn)中上漲
文/水產(chǎn)前沿林貞武
一周要聞
要聞1:近期總體來看,市場存塘量不大,大魚緊缺,但是受天氣悶熱影響,其中湖北最高一度至39℃,嚴(yán)重影響活魚運(yùn)輸,市場之間水車走動(dòng)不活躍,省內(nèi)自銷為主,市場以本地魚為主,魚價(jià)出現(xiàn)不同的變化趨勢。本周四川、湖南分別上漲0.3和0.5元/斤,廣東佛山、江西南昌、浙江湖州、江蘇揚(yáng)州以及高郵、湖北鄂州等地暫時(shí)保持穩(wěn)定。業(yè)界認(rèn)為新魚沒那么快上市,按照后市上漲的可能性還是比較大。
要聞2:近期黃顙魚苗需求量有所增加,黃顙魚水花進(jìn)入尾批苗階段,湖北部分產(chǎn)區(qū)由于前些天被洪水淹沒在補(bǔ)苗。湖南常德水花為65元/萬尾,但是由于天氣原因成活率較低,100口斤的黃顙魚苗價(jià)格為15元/斤,廣東佛山產(chǎn)區(qū)水花為90-110元/斤,200口斤為7.5分/尾,300口斤為6.5分/尾,400口斤為5.5毛/尾,上漲0.5毛/尾,川內(nèi)近期放苗少了,得等到9月份之后放幾十上百口斤的秋苗,目前300-1000口斤的苗為0.45毛/尾,湖北鄂州幾百口斤的寸片大概是8分/尾,江西與四川保持同步。
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一周行情分析
廣東佛山黃顙魚本周價(jià)格保持穩(wěn)定。市場存塘逐步減少,由于現(xiàn)在沒有多少魚了,加上天氣比較悶熱,路上風(fēng)險(xiǎn)太大,外省水車不敢過來拉魚,目前很多是轉(zhuǎn)省內(nèi)自銷比較多,暫時(shí)價(jià)格上漲的空間不大。雜交黃顙魚塘頭價(jià)超3.5兩發(fā)價(jià)為12.5-12.6元/斤,4兩魚頭的塘頭發(fā)價(jià)為13.5元/斤之間,4兩多頭的塘頭價(jià)為14元/斤,5兩頭的價(jià)格為14.5元/斤。魚中表示近期單性黃顙魚抓得比較多,單性5兩頭塘頭發(fā)價(jià)14元/斤,4兩多頭單性十三塊多,主要是看魚定價(jià)。
珠海本周價(jià)格維穩(wěn)。4兩頭塘頭發(fā)價(jià)12.8-13.5元/斤,4兩多頭為14元/斤,情況基本上與佛山類似。
廣東清遠(yuǎn)本周價(jià)格維穩(wěn)。清遠(yuǎn)現(xiàn)在存塘規(guī)格魚較少,零星有出幾塘,現(xiàn)在基本上是看魚再定價(jià),3兩半頭塘頭報(bào)價(jià)為12.3元/斤,4兩半頭為13.6元/斤,5兩多頭為14.2元/斤。
四川本周價(jià)格回漲0.3元/斤。川內(nèi)前段時(shí)間不漲反跌是因?yàn)轸~囤多了,結(jié)果又要放苗,就急著賣導(dǎo)致價(jià)格下跌。外省近期缺大魚,重慶和昆明到川內(nèi)來拉魚,加上現(xiàn)在養(yǎng)殖戶苗子基本放好了,不著急出魚,想等價(jià)格,價(jià)格自然回歸穩(wěn)定,而且還有漲價(jià)趨勢。成都市場日走貨量保持在7-8萬斤之間,成都2-3兩的塘頭發(fā)價(jià)為10元/斤,眉山5寸篩發(fā)價(jià)9元/斤,6寸篩發(fā)價(jià)10-10.5元/斤。
浙江湖州本周價(jià)格穩(wěn)定。前些天跌5毛錢之后,出魚人有所減少,當(dāng)?shù)剡@幾天魚價(jià)波動(dòng)不大,大規(guī)格魚相對比較缺乏。3兩多炮頭的魚塘頭發(fā)價(jià)為13-13.5元/斤左右,4兩頭14元/斤,4.5兩頭精品魚的價(jià)格最高16元/斤。
湖北本周價(jià)格維穩(wěn)。近期氣溫高達(dá)37℃左右,外省車?yán)~減少,并且由于溫度太高導(dǎo)致魚池不好管理,養(yǎng)殖戶也都想賣魚,塘頭價(jià)格、批發(fā)價(jià)略有下滑。目前2-3兩的魚塘頭報(bào)價(jià)12元/斤,3兩上的魚報(bào)價(jià)為13元/斤,6寸篩12元/斤,7寸篩13元/斤。當(dāng)前武漢白沙洲市場日走貨量大概為5-6萬斤左右。
湖南本周價(jià)格上漲0.5元/斤。高溫天氣對廣州來湖南的魚的運(yùn)輸有一定的沖擊,加上廣東黃顙魚存塘減少,現(xiàn)在走到湖南的廣州魚少了很多,對湖南當(dāng)?shù)佤~價(jià)的影響減小,本地魚好走。當(dāng)?shù)啬壳按篝~值錢,6寸篩規(guī)格塘頭報(bào)價(jià)為11.5-11.8元/斤,7寸篩12.5-13元/斤。
福建漳州市場價(jià)格維持穩(wěn)定,二級(jí)魚12元/斤,3兩上一級(jí)魚塘頭價(jià)為15元/斤。廣西桂平7寸篩塘頭價(jià)為12.5-13元/斤之間,2-3兩12元/斤。
江西南昌本周價(jià)格維穩(wěn)。近期塘口價(jià)穩(wěn)定,前兩天批發(fā)價(jià)波動(dòng)比較大,目前6寸篩魚塘頭價(jià)為13-13.3元/斤,南昌市場批發(fā)價(jià)14元/斤,當(dāng)前養(yǎng)殖戶有點(diǎn)惜售。
江蘇最近價(jià)格有所下跌,雖然目前夠規(guī)格上市的魚很少,部分區(qū)域有魚,但是浙江魚到江蘇比較多,其中揚(yáng)州4兩頭魚塘頭價(jià)14-14.2元/斤,3.5兩頭塘頭價(jià)13.5-13.6元/斤,4.5兩塘頭價(jià)14.5-14.7元/斤,江蘇高郵近兩年增量較大,也有少量可以出塘。


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