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大缺蝦！臺風海高斯暴襲珠海，但擋不住蝦價飆升，多地價格漲不停
文/水產前沿 植銀素
本周要聞與行情總結
今年第7號臺風“海高斯”（臺風級）的中心已于19日06時前后在廣東省珠海市金灣區沿海登陸，登陸時中心附近最大風力有12級（35米/秒），最大陣風風力達15級。臺風登陸后，珠海立馬變天，狂風暴雨不斷；中山養殖戶也表示今天部分地區陣風有接近10級。
據了解，臺風過后，很多蝦塘停電，部分一個多小時后就恢復了，影響不大；但也有部分塘口河水倒灌入蝦塘情況，滿水排不出去。有養殖戶表示：“今天恰逢初一漲潮期，凌晨到現在一直都是漲潮，水閘已經關閉，靠動力系統排水；而地勢低的村子，已經一百畝變三百畝了。”另外，很多養殖戶反應魚塘屋有不同程度的受損，下午風停了之后，養殖戶都在忙供電，排水，防應激工作。“整體來說，蝦塘的影響不算嚴重，因為現在存塘大蝦不多，以中蝦（50-60頭）的為主，做好應激工作是關鍵，以防后期蝦子發病上市價格被拖低。”養殖戶林老板反饋道。
珠三角地區價格對比上周同期基本上漲了1-2元/斤，目前珠海價格表現上漲，30頭報價20元/斤，35頭20元/斤，也有蝦中反饋現在大蝦稀缺，優質蝦也有限，如果有產量的質量也好的，40頭報價20元養殖戶也不愿意賣的。惠東地區近期活蝦貨源已經非常少，蝦中都在找蝦，40頭已經漲至20元/斤，但是雨水對蝦養殖影響較大，預計近期病蝦會增多，養殖戶要及時做好預防工作。陽江地區蝦價對比上周漲幅達到2-3元，35頭最高報價達到21元/斤，當然這與賣蝦養殖戶的產量、蝦子質量都有關系，但是不可否認的是，目前陽江地區蝦價已經大勢在握，部分規格價格甚至超過珠三角地區，目前成品蝦有限，養殖戶表示還會漲！夏季湛江高位池空塘很多，目前以魚蝦混養的成品蝦上市為主，價格也不斷攀升，尤其是質量比較上乘的蝦比較吃香，對比上周約有1元/斤漲幅。
廣西目前第一造蝦基本結束，有優質活蝦的塘口非常少見，養殖戶惜售的心理也很重，東興地區施老板表示自己還有兩萬斤大蝦準備在下周開始出，他預判后期行情還會大漲；目前北海優質大蝦，30頭漲至25元/斤、40頭已經最高沖到23.5元/斤！幾乎是全國最高價，也追平去年行情，另外50頭也飆至22元/斤。福建、海南近期蝦價也逐步走高，整體行情都表現明朗。
江蘇鹽城地區外塘蝦逐漸上市，價格略低于去年，大多數養殖戶表示今年的成數和產量也不如去年高，所以會抓緊現在的好行情，及時出蝦，不過也看好后期的價格。目前秋蝦投苗基本結束，達到9成了。如東外塘蝦目前還未開始上市，預計還有半個月時間，但養殖戶也同樣表示今年雨水較多，普遍不會太理想。
山東目前工廠化蝦貨源吃緊，據養殖戶反饋，今年雨水較多，常溫蝦成功率比較低，現在有大蝦的戶不是特別多，整體價格表現穩中有漲；另外濱州外塘蝦基本結束，所以目前還是以汪子蝦為主。遼寧、天津地區蝦價與上周也相差不大，河北對比上周有所上漲，但是目前來說行情還是不穩定，價格跟出蝦的量有關系，也跟市場的消耗量有關系，目前主要供應江蘇、上海等市場。
各產區對蝦塘頭價及分析
