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北方塘口冰封難出魚，南方氣溫逐漸回升運輸危險性降低，流通量大，生魚出魚加速！
文/水產前沿林貞武
一周要聞
要聞1：前兩天市場降溫明顯，廣東天冷出魚，造成部分往北運輸的魚應激過大，出現死魚情況，損失較大。另外，受疫情影響，多地市場出現封市情況，銷售受阻，價格有所影響。但總體上看，冷空氣導致部分區域塘口冰封，出魚受阻，供需還算平衡，價格暫時保持穩定。
但據悉之前流通訂的高價魚，全部都推后捉，隨著這兩天大魚市場爽市，流通在積極出之前十日訂的魚，出完之后會有個小空檔期，有人表示如果疫情控制穩定，氣溫回暖，運輸安全，接下來魚價或能漲！
要聞2：降溫天氣，魚的體質是相對比較弱的，應避免凍傷刮傷事情發生，須做好相關水質調節的相關工作，特別是進入冬棚的魚，經過過塘很容易發生體表損傷，做好相關防護避免爛身出現，目前已經有部分魚塘發生，預防水霉病很關鍵，另外降溫泛底比較多，池塘底部細菌真菌寄生蟲比較多，需要加強底質調理，只有魚塘魚健康，才能有機會等價格！
各產地行情與報價
本周多個品種魚價上漲：黃顙魚本周漲0.2元/斤，廣東草魚統貨塘頭價突破6元大關，羅非魚缺大魚最高漲1.2元/斤，加州鱸魚漲0.5元/斤，江團飆維穩，鱖魚跌1元/斤，近期由于疫情不穩定，多地禁止酒席，個別品種價格波動較大，而天氣降溫，塘頭出魚受阻，養殖戶惜售也拉動部分品種價格回升，在這個時間節點，生魚價格又出現了波動，到底能不能漲一波，賺點錢過好年，歡迎留言區評論。
廣東佛山本周價維穩。雖然大魚比較稀缺，市場比較爽市，但無奈近期寒潮來襲，北上的魚很容易應激過大，硬骨死魚，加上多地疫情不穩定，多地市場銷量有所受阻！目前新魚2斤上裝車價7.1-7.2元/斤，2斤下發車價為5.5-5.6元/斤，2斤上塘頭價為6.8-7元/斤，主要看魚頭大小，2斤上5-6成統貨5.8-6.4元/斤之間，2斤上7成塘頭6.5元/斤。舊魚2斤上塘頭價8-8.2元/斤，裝車價8.2-8.4元/斤，2斤下塘頭價5.6-5.7元/斤，裝車價為5.8元/斤，老魚2斤上7成多統貨7.4-7.5元/斤，2斤上8成統貨7.5-7.6元/斤，2斤上6成統貨7.2元/斤。流通表示受冷空氣加疫情影響，價格目前處于波動狀態，希望市場環境盡快穩定，養殖戶賺點錢過年。隨著氣溫回升，預計運輸損失會減少，魚價能有所回升！
廣東中山本周價格維穩。大致情況與佛山類似，老魚2斤上6成統貨7.2元/斤，2斤上7成多最高7.5元/斤，2斤上塘頭價8-8.2元/斤，中魚塘頭價5.6-元/斤左右，目前市場大魚不多，但養殖戶心理壓力也大，怕疫情擴大沒辦法賣魚，種種因素導致這幾天價格一直不高，有人表示如果不是受疫情影響出現封市場的消息，估計生魚價格已經漲了。
山東本周價格上漲0.3元/斤。魚塘冰封出不了魚，大魚存塘少，養殖戶出魚積極性低，南方北上的魚受阻。目前當地平2斤價格為9.2-9.5元/斤之間，平均2.5斤價格為9.5-9.8元/斤，價格上漲0.3元/斤，當地養殖戶表示預計還會漲！
浙江湖州本周價格維穩。湖州當地養殖戶出魚積極性不高，當地的一些切片廠年前備貨需魚量增加。目前新口魚3斤上2成價格為8-8.5元/斤，當地老魚3斤上3成好魚8.5-9元/斤。
江蘇本周價格維穩。當地受冷空氣影響，很多塘口都結冰了，出魚養殖戶也少，價格稍微調，目前平二斤塘頭價7.8元/斤，平2.5斤價格為8-8.3元/斤！
安徽本周價格維穩。當地養殖戶出魚有一定的積極性，但天冷影響出魚，目前平1.6斤的魚塘頭價7元/斤，平2斤塘頭價為7.5元/斤，平2.5斤上8元/斤，1.3斤以上的魚裝7.5-7.6元/斤，主要是看魚的質量。
今天從批發商口中得到消息，生魚市場穩定，大魚價格好了一點，但有商販表示由于疫情影響，很多地方都停止聚會、請客辦酒席，加上很多在外工作或者經商的就地過春節，這對消費會造成一定的影響。目前北市場上生魚2斤上大魚賣10-10.5元/斤之間，中魚8-8.3元/斤，小魚6-6.5元/斤。但是也有人認為市場大魚還是缺，昨天有流通朋友說想裝大魚未能裝夠，近期寒潮影響出魚，供應和需求量總體還算平衡，只要疫情穩定，漲價的機會還是有的！
