文/圖 何氏水產、水產前沿 黃家茵
加州鱸
水產前沿網原創報道，1、本周廣東加州鱸老魚存塘量越來越少了，現在主要是出沙頭片區的居多，老魚經過前幾輪價格的調整，本周價格基本與上周價格持平，7兩上報價還是16元/斤；8兩上報價16.5元/斤；1斤以上報價還是17元/斤，具體成交價還是根據上車規格、塘魚質量最終來決定，目前大部份都是以出6兩魚為主，偏大魚的老魚價格目前會暫時穩定，接下來主要看供求量是否平衡，或許會迎來小幅的上漲空間。相對老魚來講，目前秋苗的塘頭價格比較亂，從12-14元/斤不等，魚頭在1.5-1.6斤的，魚質量很好的塘頭價最高能賣到14元/斤，最終的成交價也是根據魚的規格、魚頭、質量等綜合因素來決定的，現在已經到了7月中下旬了，秋苗養殖戶的出魚積極性比較高，都在排隊出魚，秋苗整體消費量不大，在供大于求的情況下，價格暫時沒有上漲的空間，養殖戶要根據自己魚塘的實際情況把握好出魚時機。
2、浙江湖州還是大部分以出統貨為主，本周統貨報價14-14.5元/斤,比上周持續下跌了1元/斤，本地總體出魚量不大，老口存塘量也不多，養戶出魚積極性也不高，新魚還沒有這么早上市，要等到9月中旬才能上市。
3、江蘇吳江本周價格8兩上報價18元/斤，9兩以上19元/斤，跟上周基本持平。當地本周養戶出魚積極性還是很高，貨源供應充足，價格或將還會穩定一段時間，同時也會受廣東塘頭價的影響而發生波動的。
4、四川成都今天報價9兩上還是21元/斤，與上周基本一樣，8兩以上塘頭價19.5元/斤。當地養戶目前出魚較之前積極，總體銷量也不是很大，主要滿足本地市場銷售為主，魚價同時也會受到病害影響，質量不好的魚價格會有所下滑。
5、湖南華容本周價格因為受到廣東秋苗價格下跌的影響，9兩上報價比上周下跌了1元/斤，報價是17.5元/斤。由于高溫拉魚損耗增大，本地價格與廣東價格沒有明顯的差價，少了很多外來水車來裝魚，出魚量減少。接下來價格也會跟隨廣東價格有所波動。
6、河南鄭州本周價格9兩上18.5元/斤，比上周下跌0.5元/斤。本地成魚存塘量不多，出塘量也不大，受到廣東魚價的沖擊，流通量更少。
各地區加州鱸出塘價
注：上述價格及行情分析僅供參考，市場有風險，入市需謹慎
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