水產前沿網原創報道，
大魚緊缺，行情向好，帶動中魚上漲！新魚上市，對市場造成一定沖擊！
文/水產前沿林貞武
行情綜述
本周生魚價格相對穩定，發車價11-11.3元/斤之間！本周廣東生魚大魚價格保持穩定，而由于廣東省外大魚需求多，流通相對應調整了下中魚價格，稍有上漲，發車價能達到7元/斤，但走本地加工廠的中魚則繼續保持穩定，價格為6.6-6.7元/斤。目前廣東6斤頭大魚發車價11-11.3元/斤，5斤頭發車價11元/斤，4.5斤頭價格為10.6-10.8元/斤。臨近國慶，流通商定魚熱情高漲，市場大生魚緊缺，有的流通商直接在朋友圈發出“不夠魚頭疼”的言論，也有流通商在線尋魚，“缺車大魚，身材要好，魚頭不限！”廣東一流通商這樣說。
市場頭批生魚上市，但是賣魚人少！據了解，昨天鶴山有一塘魚頭3斤多，共有三萬多斤的頭批魚訂了，三成多大魚統貨7元/斤�！捌鋵嵾@個新魚價對于很多養殖戶來說，他們是不愿意賣魚的。我認為可能養到元旦或者過年時賣會好一些，因為到那時候魚頭夠大，差不多有6成大魚，綜合成本相對低，這時候賣會比較劃算。”生魚養殖大戶胡老板說道�！笆袌鋈贝篝~，我感覺后期大魚會漲價，估計今年入冬棚的魚也會不少，前期賣魚的人應該不多！”
總的來說，廣東省的養殖戶朋友短期內對魚價相對比較樂觀，認為隨著國慶到來，價格會微漲。而其他省份的養殖戶普遍認為國慶來臨市場銷量勢必會明顯增加，但是新魚也在逐步上市，對后市有擔憂！市場檔口希望魚中、流通商把控好出魚節奏，避免扎堆出魚壓垮行情。
各產地行情與報價
隨著國慶等節日臨近，市場鮮活魚行情有所波動：本周黃顙魚有漲有跌，湖北最高跌2元/斤，而廣東上漲0.5元/斤。加州鱸魚爽市上漲0.5元/斤，江團價格維穩，鱖魚最高漲2元/斤。近期魚車走動增多，高溫死魚減少，國慶即將到來，魚價又開始波動，接下來行情怎么看，歡迎留言區評論。
廣東佛山本周行情穩定，中魚微漲。臨近節假日，本周廣東生魚市場暢銷，流通商定魚積極性，大魚行情向好，帶動中魚上漲0.1元/斤，養殖戶出魚積極性強。目前2斤上大魚塘頭價格10.5-11元/斤，2斤下塘頭價6.4-6.5元/斤，2斤上5成塘頭價8.2元/斤左右，2斤上6成8.7元/斤左右。業界表示目前大魚市場存貨量少，雖然目前有少量新魚上市，但是隨著國慶假期到來，市場銷量增加，在各地疫情穩定的情況下魚價或許穩中有漲。
廣東中山本周魚價穩定。大致情況與佛山類似，2斤上5成統貨8.2元/斤，2斤上7成9.2-9.3元/斤，2斤上塘頭價10.2-11元/斤之間，中魚塘頭價6.4元/斤左右。大魚緊缺，中魚則在大魚帶動下稍有好轉，流通商抓魚積極性高，市場日走貨量近300萬斤，總體良好，后市看好！
山東本周價格維穩。當地能出的魚很少，新魚未正式上市，價格穩定。目前微山縣平2斤價格為10.5元/斤，平均2.5斤價格為11元/斤，臨沂價格暫時穩定。業界認為隨著市場存塘量減少，主要用于供應本地市場，可能價格短期內暫時維穩！
浙江湖州本周價格下滑0.2元/斤。本周當地養殖戶出魚增多，同時新魚上市對市場有所影響，消費市場仍以本地為主，生魚價格微跌。另外，近期當地生魚爆發愛德華氣單胞菌引起的出血病較多，養殖戶需做好預防工作。目前3斤上3成9-9.2元/斤，3斤上4成9.2-9.5元/斤。業界表示，隨著節假日到來，魚價穩定為主。
江蘇本周價格下滑0.4元/斤。江蘇地區市場新魚大量上市，養殖戶擔心后市跌價近期出魚積極性非常高，雖然市場走量還算可以，加工廠收魚量有所增加，但也頂不住新魚老魚同時上市的沖擊，價格下滑明顯，低于2斤的魚市場已經不拉。目前平二斤老魚塘頭價8.2-8.3元/斤，平2.5斤老魚塘頭價格為9元/斤，市場價9.5-10元/斤之間，平2斤新魚塘頭價8元/斤，3斤以內的魚主要走加工廠，送到加工廠價格為平2斤8.9-9元/斤，主要看魚的身材，6斤頭的魚走市場則會會好賣點。
安徽本周價格平穩。當地生魚走量波動不大，塘口價個穩定，但是市場略顯疲勞，魚販定魚謹慎，平均低于2斤的魚訂的很少，平均低于1.6斤的魚基本沒人敢開，怕賣不掉。目前平2斤塘頭價為8.5元/斤左右，平2.5斤上9-9.5元/斤。
今天從批發市場得到消息，中秋節過后生魚（黑魚）市場走量、行情均保持平穩。批發市場價如下，湖北市場生魚2斤上大魚在12.5-13元/斤，中魚12元/斤，小魚9.5-10元/斤。沈陽市場2-5斤黑魚批發價12.5元/斤。目前養殖戶出魚積極性較高，市場供需平衡，希望魚販一定要保持市場需求穩定，決不能供貨扎堆。相信隨著國慶節假日到來，量應該會上來，但價格估計變動不大，建議合理安排出魚為妙。
