文/ 海鮮指南（seafood-guide）譚樂
各規格原料魚塘頭價普遍上漲
水產前沿網原創報道，本周海鮮指南收到越南巴沙魚最新報價，發現各規格原料魚塘頭價普遍上漲，進入11月份以來，巴沙魚價格已經連續三周不斷走高。
11月22日，同塔省600—1100g/尾的巴沙魚塘頭價為23000越南盾/kg，1100g以上/尾的塘頭價為24000越南盾/kg；安江省600—1100g/尾的塘頭價為23000越南盾/kg，1100g以上/尾的塘頭價為24500越南盾/kg；前江省600—1100g/尾的塘頭價為23000越南盾/kg，1100g以上/尾的塘頭價為24000越南盾/kg；后江省600—1100g/尾的塘頭價為23000越南盾/kg，1100g以上/尾的塘頭價為24500越南盾/kg。
同時，海鮮指南了解到，本周越南廠家的報價上漲了15美分左右。九成帶皮魚柳與去皮魚柳報價2.71美元/kg；八成帶皮魚柳與去皮魚柳報價2.47美元/kg；而在國內市場，九成帶皮魚柳依舊維持在220元左右/件，九成去皮魚柳市價在200元左右/件。
疫情緊張，胡志明市增派兵力加強巡查，嚴控人員流動？
越南新增確診病例連日破萬：11月24日，新增確診50943人，11月25日，新增確診12450人，11月26日新增確診13109人，11月27日新增確診13063人。
在巴沙魚工廠聚集的南部省份，疫情反彈情況嚴峻。
據越南衛生部的消息，11月27日，在越南全國報告新增新冠肺炎確診病例13063例中，境外輸入病例15例；本土確診病例13048例，其中胡志明市1773例，芹苴市954例，同塔省604例，薄遼省574例，永隆省539例，檳椥省265例，朔莊省449例，堅江省427例，安江省324例，金甌省422例，茶榮省328例，后江省287例，前江省121例，隆安省109例。至此，11月27日湄公河地區13省市加上胡志明市的新增確診人數約占整個越南確診病例的54%。
海鮮指南從越南廠家處了解到，現在越來越多的工廠出現了確診病例，一旦工廠發現陽性病例后并不會馬上關停，而會繼續開工，對病人單獨隔離，如果確診病例達到一定數量才會停工。為了確保安全生產，加工廠的快篩（快速篩查新冠患者的環節）頻率也由原來的3天/次調整到了1天/次。
與此同時，胡志明市政府對疫情防控政策有收緊趨勢。
11月25日，胡志明市人民委員會副主席楊英德指示該市各部門和地區加強防疫措施。各地要嚴控“人口流動”，抓好進出市區的人員、市內高危人群、貨運司機、省際客運汽車司機和乘客、返鄉人員等對象，為加強巡查工作，胡志明市市公安局將增派兵力到各郡縣，確保戶數和人數，及時對往返胡志明市的人員的追蹤、救治、搶救或打疫苗。
縱觀國際趨勢，發現疫情的不穩定性正在加劇。11月24日，《衛報》稱非洲南部發現新冠病毒新變種，可能由艾滋病患者體內進化而來。最新消息顯示，該新變種已經被命名為奧密克戎（Omicron），傳染性或增強500%，對疫苗的抵抗性也更大，目前已在南非、博茨瓦納、比利時、以色列、英國、德國、意大利、中國香港等地被發現。在經濟全球化之下，沒有哪一個國家可以獨善其身，病毒新變種或將給全球未來的經濟形勢和供應鏈帶來新的挑戰。
在原料魚價格上漲、疫情不斷惡化、工廠防疫成本支出加重的情況下，巴沙魚后市價格或將持續上漲……
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