文/ 水產(chǎn)前沿 李靜
水產(chǎn)前沿網(wǎng)報道,才12月下旬,加州鱸水花價格就已經(jīng)跌到了30元一萬,這是往年春節(jié)后才會出現(xiàn)的低價。要知道,去年這個時候水花約100元一萬,前年這個時候水花約300元一萬。那么,這么低的水花價格對養(yǎng)殖端來說是利好嗎?
加州鱸水花繁殖和棕片(受精卵)銷售,被很多業(yè)內(nèi)甚至是業(yè)外人士看作是一個暴利的營生,瘋狂涌入,亂象叢生。買一些加州鱸成魚回來就能做親魚,隨便搞個魚塘就能繁殖,有個池子就能搞孵化。不用經(jīng)歷漫長的選育過程,不問親魚和它的父母祖輩來歷,不用支付保種的高成本,甚至不檢測親本有沒有攜帶病源,繁殖完就把親魚賣掉,水花那是不愁賣不出去的,虧本那也是不可能的。聽起來很美好,可給行業(yè)埋下了多大個雷?
如果大家都來搞短平快,誰還去老老實實做選育?加州鱸選育大概要六年一個周期,一個周期甚至還不一定能選出一個新品種,中間要耗費多少人力物力,而要把一個新品種做出產(chǎn)量,覆蓋全國又是何其艱難。這是每個有理想的種苗企業(yè)的夢想,那么他們在這條路上還會遭遇什么呢?可能在他們埋頭苦干選育新品種時,水花市場一片血雨腥風(fēng),價格質(zhì)量雙低,部分養(yǎng)殖戶虧夠了本,退出了行業(yè)。當(dāng)他們終于有了成果之后,市場熱度也許已經(jīng)不再。
近期,明顯感覺到養(yǎng)戶對加州鱸的養(yǎng)殖熱情有所衰減,主要是今年生魚、黃顙魚等品種效益都非常不錯,而這些品種相對來說比加州鱸更好養(yǎng)。那么,加州鱸行業(yè)這么快就要涼涼了嗎?當(dāng)然不會。作為第一個重要的環(huán)節(jié),水花生產(chǎn)的不規(guī)范讓不少育苗的人血本無歸,不僅如此,還一定程度上影響著加州鱸發(fā)病率和養(yǎng)殖成功率。目前很多養(yǎng)殖戶對此已經(jīng)有了更加清醒的認(rèn)知,我們發(fā)現(xiàn),市場對有選育的品牌苗的需求非常火熱,品牌水花價格約100-200元一萬,是普通水花的3-7倍,但依然供不應(yīng)求。而普通水花縱然價格極具誘惑力,卻依然有滯銷現(xiàn)象。
加州鱸這條魚已經(jīng)越來越被大眾接受和認(rèn)可,市場發(fā)展空間仍不可小覷。對養(yǎng)殖者來說,一尾好苗的價值遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于一尾便宜的苗,品牌苗的價值正在凸顯,踏踏實實做選育、做好苗的苗企也將會有更長遠(yuǎn)的未來。
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