文/ 海鮮指南（seafood-guide）馬婷婷
最新報(bào)價(jià)顯示，國(guó)內(nèi)冰鮮三文魚報(bào)價(jià)已沖破180+元/公斤！
水產(chǎn)前沿網(wǎng)原創(chuàng)報(bào)道，今天（2月14日），北京冰鮮三文魚報(bào)價(jià)為：7日生產(chǎn)8-9Kg規(guī)格挪威114報(bào)價(jià)200元/公斤；7日生產(chǎn)6-7Kg規(guī)格澳大利亞優(yōu)恩報(bào)價(jià)195元/公斤；7日生產(chǎn)6+Kg規(guī)格蘇格蘭SSF報(bào)價(jià)190元/公斤。
昨天（2月13日），上海冰鮮三文魚報(bào)價(jià)為：
8日生產(chǎn)6-9Kg規(guī)格挪威魚報(bào)價(jià)185元/公斤
9日生產(chǎn)6-8Kg規(guī)格澳大利亞優(yōu)恩報(bào)價(jià)185元/公斤
9日生產(chǎn)5-6Kg規(guī)格澳大利亞優(yōu)恩報(bào)價(jià)180元/公斤
今天（2月14日），廣州冰鮮三文魚報(bào)價(jià)為：
7日生產(chǎn)8-9Kg規(guī)格挪威魚報(bào)價(jià)185元/公斤
8日生產(chǎn)5-6Kg規(guī)格挪威魚報(bào)價(jià)175元/公斤
注：本文報(bào)價(jià)均為批發(fā)市場(chǎng)走量報(bào)價(jià)，不含打包費(fèi)、配送費(fèi)用及服務(wù)費(fèi)用，各家報(bào)價(jià)不一，請(qǐng)各終端以自家供應(yīng)商報(bào)價(jià)為準(zhǔn)！
本周成本再漲2美金！創(chuàng)歷年來(lái)1、2月份訂貨價(jià)新高
從國(guó)內(nèi)市場(chǎng)最新報(bào)價(jià)看，現(xiàn)冰鮮三文魚報(bào)價(jià)已漲至新高，突破180元/公斤，較上周一（2月7日）漲了超10元/公斤。
高報(bào)價(jià)的背后，與產(chǎn)地報(bào)價(jià)創(chuàng)歷年1、2月份價(jià)格最高的情況有關(guān)。據(jù)國(guó)內(nèi)進(jìn)口商消息，繼上周訂貨價(jià)漲1美金后，本周訂貨到貨成本再漲約2美金，成本再次堆高。
在海外相關(guān)報(bào)道中，三文魚產(chǎn)地各規(guī)格報(bào)價(jià)已超90挪威克朗——出口歐洲市場(chǎng)的大魚價(jià)格為94挪威克朗，出口中國(guó)市場(chǎng)的大魚約為99挪威克朗。
按常規(guī)情況，三文魚價(jià)格高峰往往不會(huì)出現(xiàn)在2月份，但2022年2月以來(lái)的產(chǎn)地成本價(jià)格已超出許多人預(yù)料，甚至達(dá)歷年1、2月份歷史新高。“三文魚價(jià)格正朝著有史以來(lái)的最高水平飛速上漲”，該報(bào)道中提到。
除成本高昂外，現(xiàn)中國(guó)國(guó)內(nèi)冰鮮三文魚現(xiàn)貨告急（指批發(fā)市場(chǎng)），有進(jìn)口商稱“庫(kù)存空空如也”，幾乎處于售空狀況。
眼下正值情人節(jié)、元宵節(jié)等消費(fèi)節(jié)日，但現(xiàn)今國(guó)外貨源緊張——挪威產(chǎn)地大規(guī)格魚缺乏，法羅、澳洲產(chǎn)量少，蘇格蘭到貨少，智利疫情嚴(yán)重，已連續(xù)連續(xù)4日單日新增確診超3萬(wàn)例……國(guó)內(nèi)則面臨高成本、艙位不足以及海關(guān)國(guó)抽扣檢風(fēng)險(xiǎn)等問(wèn)題，三文魚價(jià)格于元宵節(jié)前或難以有大幅回調(diào)。
【關(guān)鍵字】：三文魚 三文魚價(jià)格 水產(chǎn)養(yǎng)殖
