“30頭18元/斤！現在珠三角的蝦價都陷入低位了，養殖戶再不想想辦法就太難熬了！”
“養蝦不再像從前，拼產量、拼成本的時候到了！”
今年，水產前沿調研團隊在一線時，聽到了很多養殖戶的心聲，他們常說：“蝦價太低了”“飼料、電費等等成本太高了，現在只能硬熬”“提前進入了雨季，蝦塘都被淹了，蝦跑光了”......盡管困境很多，面對目前的低迷行情，很多養殖戶是敢于突破的，他們意識到想要養好蝦，不僅僅是養殖技術，優質的蝦苗、飼料和動保產品都不可缺，同時科技的利用也能讓養殖錦上添花，因此他們積極尋找破解的辦法，打破這一僵局。
低迷行情下，蝦怎么養才盈利
黃老板是在珠海土生土長的老蝦農，守著一口4畝的蝦塘。他見證了養殖模式從土塘到高位池、再到小棚和工廠化等多種模式的轉變，但對他而言，最得心應手的依然是那原始的土塘養蝦模式。他經歷過養蝦業的暴利時期，但如今行情下滑，蝦價跌至30頭18元/斤，而養殖成本卻居高不下，對此他也曾感嘆過日子愈發艱難。
在交談中，他坦言：“我們蝦農的心愿就是把蝦養好，再賣個好價錢，讓生活更美滿。但現下的低迷行情下，養蝦想要輕松賺錢已成為過去，現在我們不僅要追求質量，還要拼產量。”好苗、好料、好水都是養好蝦的根本，然而優質的產品往往意味著較高的養殖成本。如何在養好蝦的同時，又能合理控制成本，一直都是黃老板探究的問題。
他解釋說：“土塘想要養好蝦，好苗是提高養殖成功率的首要條件，高檔飼料是養出優質大蝦的必需品，其次就是動保產品和水質調控。在苗、料、藥的成本中，蝦苗的成本是較為固定的，動保產品的成本已經盡可能地控制在2000-3000元之間。但我不愿意為了降低成本而將高檔料換成低廉料，擔心養不出好蝦，因此我選擇通過提高飼料利用率和降低料比來控制飼料成本。”黃老板特別提到了中漁科技的蝦塘專用360度投料機，這款機器就是幫助他提高飼料利用率的高效設備。中漁投料機可以根據蝦體、長速、環境等養殖情況，通過線上計算器計算出科學的投料時間和投料量，再搭配上投料機的雙循環控制器，合理地將飼料投放出來，拉長了蝦的吃料時間，還確保了每一粒飼料都能被利用，讓蝦能吃飽又能吃好。
據了解，今年黃老板的春造蝦的養殖周期約為91天，6月1日左右賣掉，規格為25頭左右，每畝的產量達3000斤左右，整個蝦塘的產量更是達到了12000斤。“早在出售前一周，就有蝦中來看過這塘蝦的品質了。蝦體色通透，規格均勻，活力又好，蝦中對這塘蝦的品質特別滿意，當下就非常痛快地定下來了，給出的塘頭收購價也比給別人的要高出2-3元/斤。在拉走后隔天，蝦中還告訴我，蝦特別耐運輸，走了長途后還是活力充沛，品質上乘。”黃老板自豪地說。
黃老板這一造蝦的養殖周期比平常養成的時間縮短了近半個月，而且是養出了25頭的大規格優質蝦，他透露：“養大蝦很耗時間，成本也會跟著上升。所以為了縮短養殖周期，又想養出大蝦，同時又不希望成本過高，中漁投料機在其中起到了關鍵作用。因為密度不算低，所以我的蝦塘配置了一臺一拖二的投料機，一拖二機器的投料范圍大一點，確保了蝦吃料不用過于集中，也使得蝦的規格更加均勻。這一造的料比在1.1左右，比以前人工投料時低了約0.3。更意外的是，在中漁投料機的協助下，這一造的產量也明顯提升了。這也是我能在蝦價如此低迷的行情下，依然保持盈利的重要因素之一。”
圖為中漁科技蝦塘專用一拖二360度風送投料機
科技變革，扭虧為盈
用了投料機后，逆風翻盤的蝦農不在少數，同樣是珠海的劉老板就是其中之一，他有著3口土塘。去年由于蝦價持續低迷，人工投喂的兩造蝦的產量一直上不去，無法靠產量來盈利，而且虹彩等病害高發，甚至排過一次塘重新養。面對這一局面，他也意識到改變的緊迫性。
“去年吃了人工投喂的虧，產量上不來，投喂效果也不好，虧了接近20萬元。聽聞投料機能夠有效降低料比，養出來的蝦品質也不錯，就想著改變一下投料方式。經過對中漁投料機使用效果的詳細詢問和考量，感覺效果會不錯，就購入了一臺機器進行試驗。”劉老板表示。
“去年晚造冬棚就開始用中漁投料機了，一造養殖下來的差異顯著，蝦的長速明顯加快，產量也提高了，料比也相應降低了。投料機采用的少量多餐的投喂方式，以及12小時的慢投料機制，有效減少了飼料的泡水時間，確保蝦吃到的都是新鮮飼料，營養成分被充分吸收消化。這一塘蝦的產量比人工投料的蝦塘高出約2000斤，而且蝦的品質很好，看到的腸道情況很健康。這塘蝦在元旦節前就賣掉了，賣了30頭31元/斤的好價錢！”
據劉老板計算，這一塘冬棚蝦的盈利幾乎彌補他前兩造白水蝦的虧損。他表示，若是另外兩口塘也用上投料機進行投喂，或許還能多賺幾十萬元。因此，今年他給每口蝦塘都配備了中漁投料機，不僅降低了勞動強度，又實現了降本增效等多重優勢。
圖為中漁科技蝦塘專用360度風送投料機
劉老板進一步介紹道：“中漁投料機的優勢不僅體現在降低料比上，還可以體現在水質管理上。投料機避免了飼料長時間泡水，防止其營養成分流失在水體中，有效防控了水體富營養化的情況出現。除雨季等特殊情況外，蝦塘的水質表現都很好，進一步減少了動保產品的投入。現在也進入了病害高發的時期，生物安保工作要更加重視，投料機的使用有效避免了人員流動串塘而導致病害帶入塘口的風險，為蝦塘的安全生產提供了有力保障。”在水質管理和病害防控這些人工難以精確控制的領域，投料機的使用為劉老板帶來了極大的便利和保障。
后記
在探討何為好產品時，我們不難發現，質價比和性價比兩者兼而有之的產品才會受到養殖戶的青睞和追捧。對于養殖戶而言，真正做到物超所值的好產品，能讓他們感受到企業在真正地為他們找解決方案，能讓他們感受企業的用心。因此，企業只有真正站在養殖戶的角度，深入了解其需求，切實解決養殖過程中料比過高、成本過高、產量較低、病害難防等問題，才能研發出讓養殖戶心甘情愿買單的好產品好裝備。
