文/中國水產頻道 張靜
中國水產頻道原創報道，下圖是2013年和2014年珠三角地區、福建地區50頭/斤規格對蝦的價格趨勢圖。由圖中可以看出2-3月份這個時間段2014年對蝦的價格比2013年的對蝦價格要高10-20元/斤，但是從4月中下旬開始2014年和2013年的對蝦價格就幾乎持平了。具體價格趨勢如下：
據悉，本周各地持續高溫天氣，很多小規格的蝦難以適應，導致發病。本周小規格對蝦和病蝦集中上市，擾亂市場，使對蝦市場銷售量大大減少，各地的對蝦價格相比上周均出現不同程度的下跌。具體價格如下：
湛江東海島地區對蝦出塘量非常少，加上近期雨后的高溫天氣影響，對蝦病害嚴重，導致對蝦質量下降、市場銷售量差，本周50頭/斤規格的對蝦存塘量非常少，價格跟上周持平，其它小規格對蝦的價格相比上周下降1-2元/斤。廣西北海地區本周蝦價相比上周下降2-3元/斤，市場現在銷售的對蝦都是小規格的對蝦，市場小規格對蝦太多，根本就賣不動。珠海斗門地區本周對蝦價格相比上周下降4-5元/斤。據珠海斗門蝦中賀老板消息，本周斗門地區的有部分蝦中會收購200-300頭/斤規格的蝦子，直接供應給加工廠烘干制成蝦米，這些蝦中一天可以收購1萬多斤的蝦子，收購價格在7.5元左右/斤。江蘇如東地區本周的蝦價相比上周下降4-5元/斤。如東地區近期的蝦池擴張很快，但是對蝦的市場需求反而減少，這個也是導致蝦價下跌的一個原因。
據悉，廣東地區近1個月左右的時間，經常出現強降雨天氣，很多地區出現被水淹的現象。但是有業內人士反映現在廣西防城港有些地區卻是缺水嚴重，導致養殖戶都沒有辦法放苗。特別是光坡鎮地區有些養殖戶都快急哭了，魚塘只有30公分水，魚塘基本可以說是干枯的，泥都曬裂了。養殖戶一直在等下雨，有個別養殖戶實在等不下去了，打算在下個月直接用海水來養殖。很多養殖戶的魚塘全部用去年存的水來養殖，不然到現在都沒有辦法放苗，有很多養殖戶的魚塘現在都還是空的。
據業內人士了解，現在大規格對蝦的存塘量不多，年后投放的對蝦苗種也已經出塘了一部分，今年3月底到4月份投放的苗種大部分還在養殖，規格都在80-100頭/斤這個范圍內，加上近期很多小規格的對蝦因為病害問題，養殖戶都在大量拋售。預計到6月份對蝦就會開始供應緊張，價格也會開始上漲。
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