文/中國水產頻道 張靜
中國水產頻道原創報道,下圖是2014年珠三角地區、湛江地區和福建地區50頭/斤規格對蝦的價格趨勢圖。由圖中可以明顯分為2個不同的部分:2月份到4月中旬,對蝦價格處于比較高企的狀態;4月下旬至今,對蝦價格則處于不斷下滑的狀態,整體行情很低迷。具體價格趨勢如下:
據悉,本周各地的對蝦受高溫天氣影響,發病率增加,養殖戶擔心排塘所以急著出蝦,可是市場的剛性需求不大、銷售量較差,本周各地的對蝦價格相比上周都出現不同程度的下滑。具體價格如下:
廣東珠海地區和湛江東海島地區的對蝦價格相比上周下降2-3元/斤。海南地區和廣東中山地區的對蝦價格相比上周下降1-2元/斤。福建地區的對蝦價格相比上周則下降3元左右/斤。
據業內人士了解,近期天氣比較炎熱,有時候會突然降雨,很多地區的對蝦都會出現偷死和跳塘等情況,養殖戶擔心會排塘就急著出蝦。現在對蝦的成本價比較高,很多加工廠都還沒有開始下訂單收購,市場都是以銷售活蝦為主,但是對蝦出塘量太多、市場銷售量又差,對蝦價格也是一再的下滑。再過15-20天左右的時間各地的對蝦都可以上市了,對蝦市場將會出現飽和的現象,預計50頭/斤規格的對蝦價格會降低到15-16元左右,到時候各個加工廠就會開始下訂單去收購了。所以業內人士都不怎么看好6-7月份的對蝦價格,預計8-9月份對蝦價格會有所好轉。
高溫天氣突然出現強降雨,PH值和水溫就會發生變化,藻類大量死亡,造成水體缺氧,水體微生態平衡被破壞,有害微生物大量繁殖,池底有機物在缺氧下分解產生亞硝酸鹽等有毒物質,積累多會使對蝦中毒死亡。特別是已經投苗20-30天左右的蝦苗和80頭/斤-100頭/斤規格的對蝦最容易發病死亡。業內人士建議,面對這樣的情況,養殖戶需要注意天氣變化,做好對蝦的應激工作,可以在雨前潑灑維C,雨后及時補充鈣鎂和一些抗應激的產品,可在一定限度上抵消天氣突變造成的應激反應;雨后及時排出池塘表層雨水,開機增氧;調控好水質,保持藻類的繁殖。
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