文/中國水產頻道 張靜
中國水產頻道原創報道，下圖是2014年珠三角地區、湛江地區和福建地區50頭/斤規格對蝦的價格趨勢圖。整個圖很明顯的就可以區分為2個不同的部分：2月份到4月份整體的蝦價處于非常高企的狀態；5月份至6月下旬整體蝦價就一直不斷下滑，整體價格比較低迷，7月初蝦價開始出現上漲，到了9月份，因為存塘量和銷售量等問題，整體蝦價一直不斷的浮動，但是升降幅度不算太大；10月國慶假期之后，市場剛性需求明顯減少，對蝦銷售進入淡季，各地的蝦價一直處于下行的狀態。11月中旬，各地進入清塘高峰期，各地蝦價因存塘量和銷量不同，蝦價升降不一。11月下旬對蝦越來越少，價格也逐漸穩定。12月初各地大降溫，養殖戶出蝦多，市場沖擊致使蝦價出現波動。具體價格趨勢如下：
據悉，最近幾天各地的蝦價都不理想，主要是受寒潮的影響，養殖戶擔心對蝦會受冷發病，近期都在集中出蝦，特別是白水塘的出蝦量最多，也有個別地區無蝦可賣，例如湛江企水鎮地區和福建龍海地區，這兩個地區現有存塘的都是冬棚蝦苗。預計再過7-10天各地的蝦價將會上漲，主要是對蝦越來越少。具體價格如下：
據珠海地區的蝦中賀老板消息，最近珠海斗門地區的蝦價一直在下滑，原本斗門地區存塘的對蝦就不多，加上寒潮的影響，養殖戶出蝦集中，而且很多蝦中跑到臺山地區去收購對蝦，對蝦上市量非常大，造成市場沖擊，預計短期內蝦價都會維持較低的水平，估計要等出蝦高峰期過后，蝦價才有上漲的可能。
據福建龍海地區的蝦中李老板消息，龍海地區近期沒有蝦價可報，因為很多養殖戶都是近期才投放冬棚苗種的。
據湛江企水鎮地區的林先生消息，企水鎮地區現有存塘合規格的對蝦非常少，養殖戶清塘工作已經完成得七七八八了，有一半的養殖戶已經投放了冬棚苗種，但是苗種的養殖情況并不理想，受天氣變化的影響，部分苗種有出現排塘的現象，所以還有很多養殖戶都在觀望中，在等待天氣穩定之后再投放苗種。（以上價格及觀點僅供參考）
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