文/中國水產頻道 張靜
中國水產頻道原創報道，下圖是2014年和2015年珠三角地區、湛江地區和福建地區50頭/斤規格對蝦的價格趨勢圖。2015年年初，元旦剛過，各地存塘的蝦非常少，各地蝦價都在飆漲。由圖中可以明顯看出，至3月初為止，2015年的蝦價跟2014年同期的蝦價相比，價格相差10元左右/斤，價格差異幅度較大。2015年1月中旬，各地的對蝦供應無法滿足市場的需求，蝦價持續上漲中。2015年1月中下旬，因為蝦價太過于高企，市場無力承受，對蝦市場出現“爛市”現象，個別地區的蝦價也有所下滑。2015年2月初，市場的銷售量依舊毫無起色，加工廠的訂單量也不多，各地蝦價齊齊下降。2015年2月下旬，春節假期已過，各地的公司企業都已正式開工，對蝦市場的剛性需求也有所減少，最近幾天各地的蝦價升降幅度較大，預計短期內各地的蝦價還是會有一定的波動。3月中旬，已經開始進入對蝦投苗的養殖期了，部分地區的養殖戶為了清塘放苗，都在大量出售對蝦，對蝦市場供大于求，后市蝦價上漲難度大。3月下旬，各地合規格上市的對蝦量很少，存塘的多數都是剛剛投放不久的蝦苗，市場供貨量不足，各地蝦價都在緩步上漲中，后市蝦價被看好。4月初，臨近清明時節，各地的對蝦市場需求量有所變化，導致行情波動、蝦價升降不一。具體價格趨勢如下：
據悉，4月初，臨近清明時節，各地的對蝦市場需求量有所變化，導致行情波動、蝦價升降不一。具體價格如下：
據業內人士消息，現在湛江地區合規格上市的對蝦量很少，存塘的對蝦都是在苗期較多，短期內上升的價格是“虛”的，只是為了讓養殖戶有信心去放苗，目測等到4月底5月初，有棚蝦上市的時候蝦價還會下跌。
據福建漳浦地區的蝦中林老板消息，漳浦地區最近的蝦價稍微有所上漲，主要是跑北線市場的需求量較大，例如上海地區。總的來說，現在福建地區的蝦價還是比較亂的，同一規格質量好的對蝦和質量差的對蝦，兩者的價格相差3-4元/斤。
每年清明節過后，蝦價都會出現大幅下降，主要原因是市場剛性需求少，存塘合規格的對蝦量太多，供大于求。（以上價格及觀點僅供參考）
【關鍵字】： 對蝦 對蝦價格 對蝦養殖
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