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tag 標簽: 冬季滋補

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分享 冬季滋補多吃海參營養好
gongpinguniang 2019-2-20 10:36
中醫學上認為,藥補不如食補,所以冬季吃什么最養生,怎么進補效果最好,也是有很多不少學問的。選擇在冬季進補是因為人體新陳代謝減慢,消耗相對減少,冬季進補能夠使營養物質轉化的能量儲備于體內,從而扶正固本,增強免疫力。并且因為冬季天冷,多吃溫補之物,不容易上火。 據海參資訊網介紹,海參是生活在海邊至8000米的海洋動物,全身長滿肉刺,以海底的藻類和浮游生物為食營養價值豐富;既是珍貴的食品,又是名貴的藥材,是世界八大珍品之一。 冬季進補“養藏”選用海參,有助于身體健康,通過海參進行食補使人體的各類營養物質得到補充,從而達到提高身體免疫力和記憶能力。對此,宮品海參專家介紹,從營養學講,海參的營養成分比較豐富和均衡,利于人體吸收,且滋味鮮美適口,食后回味無窮,適合大多數人在深冬進行滋補。
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分享 冬季養生滋補選什么好呢
gongpinguniang 2019-1-16 14:17
冬季養生選什么好呢? 食物的營養作用是任何補品都不能替代的,冬天人們食欲大增,脾胃運化轉旺,此時進補吸收率高,更能發揮補身的作用。中醫特別強調食物的補益功效,俗話說“藥補不如食補”。 不論是虛癥患者還是健康人都可以進行食補,達到有病治病、無病強身的目的。事實證明,冬令進補不僅能調養身體,還能增強體質,提高機體的抗病能力。 冬季養生,很多人會想到人參、鹿茸、蟲草等這類名貴的藥材,但近年來,自古就有著“海味八珍之首,世間百補之王”的海參成為了人們養生滋補的首選食品。冬天日食一參,足可起到固本培元、補腎益精的效果。海參的滋補功效,大家都耳熟能詳。 俗話說“秋冬進補,春天打虎”,這說明了冬季進補的好處,如今,每到冬季進補時,不僅是珍貴的食材,還是名貴的藥材的海參都會成為市民眼中的寵兒。那么海參有什么特別的地方,能受到如此多消費者的熱捧呢? 海參是少有的低脂、低糖、無膽固醇的滋補食品,海參含有豐富的蛋白質,18種氨基酸牛磺酸、硫酸軟骨素、刺參粘多糖等多種成分,其中精氨酸是合成人體膠原蛋白的主要原料,可促進機體細胞的再生和機體受損后的修復,還可以提高人體的免疫功能。可以說海參是非常適合在冬季食用的補品。
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分享 淺談冬季滋補吃海參的重要性
gongpinguniang 2019-1-11 17:27
古人講究養藏之道,“冬季進補,來春打虎”也正是這個含義。這個時候進補更能發揮食材、藥材的作用,適時進補才能達到想要的滋補效果。 冬至之后海參的需求持續升溫,作為高營養食品,海參無疑是冬季進補的首選。對于海參的選購,消費者可以選擇放心的品牌。 冬季也是心腦血管疾病死亡的高峰時段。入冬以后,血管隨寒氣收縮乃至變脆,毛細血管更容易循環不暢。海參含有多種豐富活性物質,可以降低血液黏稠度、加大血液流速。 其中,海參中的精氨酸最為豐富,精氨酸是合成人體膠原蛋白的主要原料,可以促進人體細胞的代謝再生和肌體細胞受傷之后的修復,還可以有效提高人體的免疫功能,無任何副作用,對于多個年齡階段的人群都適應,可放心進補。 進補不是一件簡單的事情,不是吃上幾次就可以了,進補海參要堅持,一天一個或者半個最好,在每天能夠保障正常飲食的情況下,再進食海參就能起到滋補的效果。 宮品海參小編在這里提醒:在冬天進食海參對身體的益處是非常大的,海參需要持續食用,功效才能發揮。對于海參的吃法,燉湯是最好的方法,這樣海參所富含蛋白質就可以水解,更易被人體吸收。
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分享 養生課堂教您如何冬季滋補海參
gongpinguniang 2018-11-21 09:58
據了解, 冬 季食用海參進補 ,有利于人體營養物質的吸收貯藏,能增加生命能量的儲備,可增強機體的體質。加上剛上市的秋參肉質的感覺鮮嫩,營養成分充足,可以滿足人體對健康的需要。 適當的進補海參能夠提高人體的免疫力,減少各類疾病的困擾,多進補海參能夠達到養肝護肝,養血補氣的功效, 特別適合體質虛弱的人冬季 進補 。 別看這么小小的海參,卻能吃出大大的健康,這也是海參受到大眾歡迎的重要原因。 為了 更好的拉近消費者和海參企業的距離 , 宮品海參每年都會舉 辦海參養生大課堂 ,上海、北京、 沈陽、 天津、南京、蘇州 、廣州、深圳、杭州、鄭州 等一二線城市的直營中心都會參與進來,這種健康養生課堂,已經成為宮品海參集團一種新的企業文化,也是宮品海參敢為人先的探索精神體現。 小編以普通消費者的身份,受邀參加了位于蘇州平江區的宮品海參專賣店舉行的第五屆冬季養生大課堂暨海參科普講座,看看海參專家和業內人士如何講解和普及海參相關知識。 小編發現,現場不少宮品海參邀請的老客戶發言踴躍。有通風病史的王老提問道:經常吃海參,有沒有需要注意什么禁忌的? 宮品養生專家這么解釋:海產品過敏者禁食海參,身體處于炎癥期禁食海參。脾胃濕熱、咳嗽痰多、舌苔厚膩、禁食海參 ;腹瀉、便溏、感冒期間慎食海參。肝病患者少食(每日蛋白質攝入50100克)海參,忌與甘草成份的食物或藥物同服海參,忌與葡萄、柿子、山楂、石榴、青果同服海參,痛風病患者、嬰幼兒忌食海參,脾胃極度虛弱者慎食海參。 科學進食海參才是最關鍵的,這也是大家養生滋補的初衷。
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分享 秋參好營養助力冬季養生
gongpinguniang 2018-11-4 21:38
走進威海沙灘,我們輕而易舉的被碧海藍天所吸引,白色的海鷗和沙灘上的小螃蟹無形中證明了這片海域的天然質樸,正是一樣一片海域為市場提供了成千上萬的天然綠色的優質海參。我們走進標有紅色“威海市級農業標準化生產基地”字樣的宮品海參捕撈基地,隨處可見來回運送海參的小船和奔走的蛙人們,他們緊張的忙碌的身影與碧海藍天融為一體。 宮品海參基地的老張高興地向我們介紹道:“這幾年市民們對海參的需求一直在增加,由于好的海參的生長周期比較長,再加上有時候受到一些臺風惡劣天氣的影響,經常會出現供不應求的情況,但是今年特別幸運,我們通過技術的改進,而且今年夏天還不算太熱,海參的成活率比較高,總算盼來了一場大豐收。 ”我們的海參屬于底播海參,也就是選擇優質的海參參苗,利用威海這片優質無污染的海域來放養我們的海參,人工投放,自然長大,其實他們的成長環境和野海參是完全一樣的,以海里豐富的浮游生物和藻類為食,經受大海海水的高壓環境,相比于普通以飼料喂養的池養海參,不管是營養價值還是肉質口感,底播海參都要遠勝一籌。”老張捧著一只海參耐心的向我們介紹道。
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分享 冬季養生,海參價格上漲的幾個因素
gongpinguniang 2018-11-3 11:46
說到養生,不僅僅是老年人,現在的年輕人都喜歡抱個保溫杯,里面枸杞、紅棗泡著,可見現代人對養生的關注。現在的人們越來越注重養生,這與他們消費水平和生活水平的提高有著密切的關聯 冬季養生到來,此時的飲食調養,都以滋陰潛陽為主,人們可以多吃一些溫熱補益的食物來補充身體損失的熱量,能夠有效御寒。與此同時,海參市場的價格也在不斷升溫,海參市場正陸續進入消費的旺季,海參價格短期升勢有望維持。 更重要的是養生觀念的改變,從以前只知道生病吃藥到現在的會吃滋補品去預防疾病,都是很明顯的改變。這表示我國國民的養生意識已經有了很大改變,也意味著我們進入了全民養生時代。 據最新資料顯示,當前養生市場上最受消費者喜愛的產品都是以有機海參等為主的天然滋補品。海參作為八珍之首,含有豐富的蛋白質,并且膽固醇和脂肪含量極低,高血脂、高血壓等三高人群、糖尿病人群等都可以吃海參。宮品海參小編認為這也是海參能夠受到消費者青睞的原因。 從十月份開始,海參價格就開始回升,一直到今日已經較之前有了很大的漲幅,根本原因還是海參的供應量減少。今年夏季厄爾尼諾現象導致散戶養殖的海參大面積死亡,供應量明顯收縮,這對海參市場有著很大的影響。在這種情形下,隨著國民經濟指數的增長以及家庭消費的逐年增長,在供給端收縮以及需求端復蘇的驅動下,海參行業的供需關系也發生了明顯的改善。
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分享 冬季滋補為何要吃海參
gongpinguniang 2017-12-23 09:18
冬季滋補為何要吃海參
“冬至開始吃海參,吃上九九八十一天,一年陳病不犯。”民間這句諺語道出了海參溫補的作用。我國很早就有食用海參滋補身體的習俗,南北朝時,海參一躍成為宴席之珍品,明代時海參被列入皇室貢品和御膳中。清代后期將海參收入“八珍”之中,列為筵上珍品。青島及山東半島沿海地區流行吃海參進補,而且民間講究從冬至當天開始吃海參最佳。 《本草綱目拾遺》記載,“海參,味甘咸,補腎,益精髓,壯陽療痿,其性溫補,足敵人參,故名海參。”海參精氨酸最為豐富,號稱“精氨酸大富翁”。冬季也是心腦血管疾病死亡的高峰時段。入冬以后,血管隨寒氣收縮乃至變脆,毛細血管更容易循環不暢。海參又被稱為“百補之首”和“補血之神”,其中含有大量、未被破壞和流失的酸性黏多糖等活性物質,可以降低血液黏稠度、加大血液流速。 ■建議海參養生,一天一個固本培元 住院了,做手術后首先想到的進補食材是海參;每年入冬數九之時,給老人買點海參,讓老人平安過冬;探親訪友,最好的禮物也是海參,送去健康。宮品海參提醒市民朋友,海參是補品,不能當飯吃。在基本飲食保證的情況下,海參才能作為補品發揮作用。一天一個海參,足可起到固本培元、增強免疫力的效果。另外,海參需持續食用,功效才能夠發揮,建議每天根據個人體質吃一個或者半個海參。 每天早晨空腹時,將水發好的海參(含水發好后冷凍的海參以及冷凍的即食海參)或泡發好的凍干海參置入碗中,加入沒過海參的純凈水,后放入微波爐中加熱2分鐘,然后放在嘴里嚼爛后直接食用,可根據個人口味蘸蜂蜜或者生抽。​
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分享 冬季滋補海參貴在堅持,吃法誤區要謹慎
gongpinguniang 2017-11-25 12:40
冬季滋補海參貴在堅持,吃法誤區要謹慎
小雪,作為冬季的第二個節氣,于每年的11月20日左右,小雪過后在民間有補冬之習俗。每逢這天,南北方人們都以不同的方式進補,說是只有這樣到了寒冷的冬天,才能抵御嚴寒的侵襲。 冬季滋補養生很重要海參成養生保健佳品 按漢族傳統的民間習慣,"小雪"代表著冬季冰雪天氣的開始。"冬者,天地閉藏,水冰地坼。"自然界陰盛陽衰,各物都潛藏陽氣,以待來春。"寒"是冬季氣候變化的主要特點,冬季除了要注意防寒保暖外,滋補養生最重要。那么為何一到冬季用海參滋補會成為大家都認可的傳統習慣呢? 海參擁有突出的藥用價值和眾多的滋補功效,在古代就被賦予神奇色彩,現代的研究專家通過中醫理論揭開了海參的“秘密”,證實了海參對強身鍵體以及對多種疾病的醫療價值時,因此海參成為養生保健的佳品,就不足為奇。當代營養學家也認為,海參性溫,味甘、咸,有補腎、益精、消炎、利濕的功能,有增強體質、預防疾病、延緩衰老的功效。因其性偏溫,中醫常用其治療腎虛等癥。 而正常人食用海參的好處就更不言而喻了海參是典型的高蛋白質低脂肪食物,幾乎不含膽固醇。就此而言,其營養價值是高過豬、牛、羊肉與雞、鴨肉的。海參含膠原蛋白多,有人稱其可與中藥阿膠媲美,對婦女有生血養血、有潤膚美容的功效。海參的精氨酸含量較高,有“補腎、益精”的功效。 海參營養價值高,吃法有誤區影響功效 目前,海參逐漸進入百姓餐桌,由于海參具有美容養顏、增強免疫力的等功效,同時含有豐富的膠原蛋白和微量元素,海參已是日常滋補的良品首選。但是在 海參的食用方法 中的錯誤常識導致我們對海參營養的吸收大打折扣,今天海參資訊網小編就帶大家看一下那些吃海參的誤區: 錯誤一:海參進補講究適量、持續,貴在堅持,若是有空想起來才吃,效果已經大打折扣。另外海參的大小和好壞沒有必然聯系,自己家用,大一點或小一點,問題不大,關鍵在于持續性,經濟條件允許的情況下,建議堅持常年進補。 錯誤二:海參也有食物相克,酸性水果、醋以及甘草是海參的三大禁忌,吃完海參后不要馬上去吃水果,間隔一小時左右。 錯誤三:一味追求價格便宜,海參色澤黑亮,品相極佳,價格還非常便宜,往往這就是加料海參。加料海參利用了人喜歡小便宜和注重海參賣相的心理,破壞了海參的營養。更可怕的是,如果糖尿病人誤食糖干海參,會加劇病情,可能還會引起病發癥。 最后,宮品海參蘇州直營店負責人也提醒大家,海參最營養的烹調方法是用水煮、清燉、涼拌,如果覺得沒有味道或者覺得不好吃,可以把海參切片蘸點醬油或者是蜂蜜之類的調味品食用。​
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