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分享 廣元旺蒼漁民東河庫區捕獲近16斤鱷魚龜
jessiesong 2013-9-11 09:32
近日，廣元市旺蒼縣高陽鎮一漁民在東河電站庫區捕魚時，用欄網捕捉一枚重達15.8斤的鱷魚龜, 準備放生天然水域時被該縣漁政部門執法人員阻止。 　　廣元市、縣漁政執法人員表示，鱷魚龜、巴西龜都屬于外來物種, 按照國家有關放流的規定, 禁止在天然水域違法放生。 　　據旺蒼縣漁政部門鑒定介紹，鱷魚龜是現存最古老的爬行動物，世界最大的淡水龜之一, 有淡水動物王者之稱，產自北美洲美國東南部。該鱷魚龜系外來物種流失在民間, 經寵物飼養放生在旺蒼縣天然水域，屬兇猛的水生野生兩棲動物，對本地水生野生物種具有很大破壞性。　 　廣元市水產漁政部門要求縣漁業主管部門采取措施, 嚴禁重新放回天然水域。 目前, 該鱷魚龜寄放在正源大鯢救助站飼養觀賞。
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分享 駐馬店頻頻出現“生態殺手”鱷魚龜
熱度 2 jessiesong 2013-9-9 17:35
也許鱷魚龜這個名字對于很多市民來講是比較陌生的，不過相信很多市民見過之后一定會表示比較常見的。當下，正值農村秋忙時節，令駐馬店市一些農民意外的是，他們不但在地里收獲了糧食，還不可思議地“收獲”了鱷魚龜!據專家介紹，這些鱷魚龜是城里人私自放生繁殖的，這一物種在我省幾乎沒有天敵，胡亂放生可能會引來生態災難。 　　【怪事】 　　大雨過后，河邊農田頻現鱷魚龜 　　8月24日至26日，豫南普降大到暴雨，河水暴漲，莊稼地喝飽了水。 　　28日上午9點多，正陽縣慎水鄉丁莊村的耿永生、張永玉下地拔花生棵子時，驚動了地里一只大龜，那只大龜連滾帶爬，驚慌地往不遠處的慎水河里爬。耿永生、張永玉二人你攆我截，費了一番工夫將其抓住。 　　被抓住的龜，背上有三排共13片棱角分明的“鱗”，尾巴特別長，像鱷魚的尾巴。因從沒見過如此模樣的龜，龜被帶回村里后，轟動了四里八村。當天中午時分，耿永生、張永玉二人將這只龜送到了正陽縣公安局。 　　警方請來縣林業局的專家，經鑒定這是一只鱷魚龜，重4.1公斤，尾長19厘米，龜頭至龜尾末梢長40厘米。目前，這只鱷魚龜已被正陽縣林業局妥善“收留”。 　　田里發現鱷魚龜，本以為這只是個例，8月29日、30日，駐馬店市境內汝河、洪河岸邊的村民，也在地里捉到了兩只鱷魚龜。“前幾天下大雨，河里發了大水，鱷魚龜極可能是被從上游沖下來的。”該市水產、野生動物專家們表示，往年收秋時，從沒出現過這一現象。 　　【走訪】 　　鱷魚龜成寵物 　　常被放生河中 　　洪河，從西平縣城流過。8月31日，記者驅車來到該縣城。縣城一小學門前的商戶說：這兩年，每到6月份都有人在校門口賣鱷魚龜苗，“5塊錢一個，因小龜苗看著既活潑又可愛，很惹孩子們喜愛，家長也很樂意給孩子買”。 　　“小龜苗，愛吃肉，長得快。”幾名小學生告訴記者，“我們養幾個月，嫌麻煩時就把它們在河里放生。” 　　9月1日，記者在汝河經過的汝南縣城、駐馬店市市區走訪，得知鱷魚龜苗是近年來很受孩子們歡迎的寵物之一，有市民表示，保守估計每年在河里放生的都在數百只以上。 　　【專家提醒】 　　在本省它幾乎無天敵 　　隨意放生或引來生態災難 　　“今年收秋，頻頻在漲水的河邊莊稼地里發現鱷魚龜，這是一個危險的信號。”駐馬店市野生動物資深專家趙艷梅受訪時表示，“是到了該引起重視的時候。” 　　據趙艷梅介紹，鱷魚龜屬外來物種，世界最大的淡水龜之一，因體型大且攻擊性強，除了短吻鱷外極少有天敵。“在我省，它幾乎沒有天敵，人為放生后，它生長快，繁衍快，很容易傷害本土魚類，甚至是造成生態災難。” 　　駐馬店市農業局漁政科表示，將加強對放生鱷魚龜的管理，以杜絕鱷魚龜給當地水產業帶來災難。 　　該市林業局野生動物保護科表示，作為寵物，市民可以在家妥善喂養鱷魚龜，但不想喂養了，是絕對不允許私自胡亂放生的。“對于發現的野外鱷魚龜，將一律送往動物園收養，以杜絕其蔓延成災的悲劇發生。” 　　在此需要告訴市民的是，很多市民都是充滿愛心的，但是如果將外來物種放生的話，對于當地的生態環境一定會造成一定的破換，多以建議市民現將其反饋到有關部門再做定奪。
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分享 重點銷售河南鱷魚龜
熱度 1 jessiesong 2013-9-6 10:14
河南鱷魚龜養殖廠采用純天然溫泉水養殖，水中富含人體所需的多種礦物質及微量元素，水溫常年恒定，所養殖的鱷魚龜肉質緊湊,細致且香軟無異味：富含高蛋白質，低脂、低膽固醇、低熱量。補氣養血，滋心潤肺，補血壯骨，補腎固精，平喘止咳，具有清熱祛濕，潤肺解燥，降壓降脂，利水消腫，強筋壯骨，清肝明目，固腎益氣，美容養顏,延緩衰老等功效。本廠常年供應各種規格的鱷魚龜，歡迎來電來函，咨詢商洽！ 市場部：宋經理 Tel：0371—60203476 Fax: 0371—60203476 HP: 13949065567 E-mail:Jessie__song@163.com QQ ：527369204
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分享 河南鱷魚龜
jessiesong 2013-8-29 10:04
河南鱷魚龜養殖廠采用純天然溫泉水養殖，水中富含人體所需的多種礦物質及微量元素，水溫常年恒定，所養殖的鱷魚龜肉質緊湊,細致且香軟無異味：富含高蛋白質，低脂、低膽固醇、低熱量。補氣養血，滋心潤肺，補血壯骨，補腎固精，平喘止咳，具有清熱祛濕，潤肺解燥，降壓降脂，利水消腫，強筋壯骨，清肝明目，固腎益氣，美容養顏,延緩衰老等功效。本廠常年供應各種規格的鱷魚龜，歡迎來電來函，咨詢商洽！ 市場部：宋經理 Tel：0371—60203476 Fax: 0371—60203476 HP: 13949065567 E-mail:Jessie__song@163.com QQ ：527369204
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分享 鱷龜的食性與攝食方式
jessiesong 2013-8-28 16:12
（一）食性 　　鱷龜是以動物性餌料為主的雜食動物，食譜范圍廣。在野生條件下，剛孵出的稚鱷龜、幼鱷龜主要攝食大型浮游動物（枝角類、橈足類）、蝦的搔狀幼體、蝦苗、魚苗、水生昆蟲及水絲叫等底棲動物，也攝食少量植物碎屑。成鱷龜則攝食魚、蝦、蛙、螺、蚌、蛇等，也攝食一些植物性餌料，如野果、植物莖葉、瓜果蔬菜、水草和各種藻類等。在人工養殖的情況下，食譜更廣，常以貝類、魚糜、豬肉、牛肉、動物內臟、蠅蛆、蛆叫、黃粉蟲以及粕餅類、麥類、大豆等為食，并搭配南瓜、蘋果、菜葉等。工廠化養鱷龜則飼以人工全價配合飼料。鱷龜作為寵物飼養時要注意切勿過度喂食，以免龜過分肥胖。 　　（二）攝食方式 　　鱷龜主要在水中覓獵食物，當夜深人靜時，則游出水面，爬向岸邊覓食，因此喂食時應將食物投人水中或放在水邊。鱷龜在攝食過程中并不主動出擊，只靜候食物到達或潛伏在水底踢步潛行，待食物接近時，即伸頸張嘴吞食，因此鱷龜的攝食方式為吞食。鱷龜主要利用其銳利的爪及伸縮敏捷、轉動自如的頭頸獵取食物，并將獵獲的食物吞人口中，經上下領特化的角質詠壓碎，再由下領前緣與口角附近的唾腺分泌唾液使食物潤滑，以便吞咽。鱷龜生性貪食，在密養條件下，當缺乏食物時會互相撕咬爭食。在食物不足或飼養密度過大或大小鱷龜混養時，其同類殘食現象相當嚴重。鱷龜的耐饑能力很強，當食物缺乏時，在相當長的一段時間內不會死亡，但生長停止，體質變弱。
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分享 河南鱷魚龜
jessiesong 2013-8-28 09:27
河南鱷魚龜養殖廠 采用純天然溫泉水養殖，水中富含人體所需的多種礦物質及微量元素，水溫常年恒定，所養殖的 鱷魚龜肉 質緊湊 , 細致且香軟無異味： 富含高蛋白質，低脂、低膽固醇、低熱量。補氣養血，滋心潤肺，補血壯骨，補腎固精，平喘止咳，具有清熱祛濕，潤肺解燥，降壓降脂，利水消腫，強筋壯骨，清肝明目，固腎益氣，美容養顏,延緩衰老等功效。本廠常年供應各種規格的 鱷魚龜 ，歡迎來電來函，咨詢商洽！ 市場部： 宋經理 Tel：0371—60203476 Fax:0371 — 60203476 HP: 13949065567 E-mail:Jessie__song@163.com http:www.henaneyugui.com QQ ： 527369204
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分享 鱷魚龜的市場前景
jessiesong 2013-8-27 12:40
鱷龜從國外引進我國時間不長，到目前為止進口總數不多，其中95%以上為小鱷龜。大鱷龜在國際上受到保護，而小鱷龜不保護，因此可以大力發展。當前進口量滿足不了我國的需求，現階段仍處于鱷龜種苗開發期，特點是種苗供不應求，價格較高。預計2年后鱷龜養殖發展進入商品階段，大批商品鱷龜進入市場，不再限于飯店消費。大眾化的消費將促進鱷龜生產更快發展，當鱷龜形成產業后，鱷龜產量繼續增加，大約在5年后進入平利階段，進一步發展，將進入薄利時代，到時優勝劣汰，只有依靠科技含量的提高才能在市場上占有一席之地。業內人士分析，10年內鱷龜養殖項目不會淘汰。 　　另一方面，鱷龜的風味獨特，已在經濟發達地區的先行者中得到公認，他們品嘗鱷龜后一致認為鱷龜味道確實鮮美，無異味、泥土味及怪味，比鱉的裙邊味道更美，鱷龜的肉質香酥，脂肪含量比普通龜鱉少得多。筆者在浙江與養殖者共同解剖過小鱷龜成體，3.4kg的鱷龜，放血后去除背甲和腹甲和極少脂肪后，剩下的幾乎都是純精肉經稱重為2kg，純出肉率為58.8%，故鱷龜又稱肉龜。今后可能出現的問題是：過大的鱷龜在未來全面上市時，一般消費者難以接受。因此，應盡量控制養殖鱷龜的上市規格不超過1500g為宜，對過大的鱷龜可分割成小包裝，并可進行深加工，適應多層次需要。筆者在深圳考察時發現，深圳酒樓對鱷龜的規格要求很嚴格，他們歡迎1500克左右的規格，并且對鱷龜的烹飪方法很有講究，已出現8種烹飪方法。
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分享 養殖“兇悍洋龜”鱷魚龜產出高效益
熱度 1 jessiesong 2013-8-17 16:38
一提起烏龜，給人們的印象就是行動緩慢，無攻擊性，且營養價值高。但是，記者在浙江省蘭溪市永昌街道永興龜鱉養殖場看到一種“兇悍”的龜，行動也比普通龜敏捷。 “我養的這種龜叫鱷魚龜，四肢粗壯，肌肉發達，爪子尖而有力，善于爬行，原產于美洲。”正在用小魚喂龜的場主徐永興說，他從 2003年開始養殖鱷魚龜。當時，甲魚價格不穩定，而鱷魚龜開始在市場上嶄露頭角，且價格高于甲魚。 據了解，近年來，鱷魚龜引入我國進行人工飼養獲得成功，因其體壯多肉而深受消費者喜愛。鱷魚龜生長速度比一般龜要快得多，剛孵出的稚龜經5個月的飼養，體重就可達0.25～0.5公斤。春季放養0.5公斤重的鱷魚龜，秋末可達2公斤。另外，鱷魚龜的出肉率居龜類之首，達到85%～89%，是一般烏龜的2倍，故又叫肉龜，且具有營養豐富、經濟價值高等特點。 “鱷魚龜和其他龜類一樣，不容易生病，很好養殖。”徐永興告訴記者，鱷魚龜養到3公斤左右就能上市。現在，市場上每公斤鱷魚龜的價格為160多元，一只鱷魚龜就能賣到500多元，經濟效益挺好的。
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分享 小鱷魚龜能長多大
jessiesong 2013-8-17 12:48
鱷龜原產于美國， 1997年我國開始引進。目前，華東、華南已有少量養殖戶飼養。尚未見有人工繁殖的報道。鱷龜的飼養環境條件簡單，對溫度適應力強，冬季不怕冷，可自然冬眠，夏季不怕熱，且抗病力強，生長速度快。 大鱷龜初生體型8~10g，一般成年體型61~76cm，77~91kg，最大記錄79cm、107kg(美國芝加哥Brookfield Zoo);小鱷龜平均初生體型殼長3.3cm、體重7.2g(最小3.1cm、5.8g，最大3.7cm、14.8g)，一般成年體型殼長31~46cm、體重23~36kg，在自然界中，最大個體可達38kg以上 河南鱷魚龜養殖廠 采用純天然溫泉水養殖，水中富含人體所需的多種礦物質及微量元素，水溫常年恒定，所養殖的 鱷魚龜肉 質緊湊,細致且香軟無異味： 富含高蛋白質，低脂、低膽固醇、低熱量。補氣養血，滋心潤肺，補血壯骨，補腎固精，平喘止咳，具有清熱祛濕，潤肺解燥，降壓降脂，利水消腫，強筋壯骨，清肝明目，固腎益氣，美容養顏,延緩衰老等功效。本廠常年供應各種規格的 鱷魚龜 ，歡迎來電來函，咨詢商洽！ 市場部： 宋經理 Tel：0371—60203476 Fax:0371 — 60203476 HP: 13949065567 E-mail:Jessie__song@163.com http:www.henaneyugui.com QQ ： 527369204
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分享 鱷魚龜的生物特性及營養價值
jessiesong 2013-8-4 14:56
鱷龜是北美龜類中個體最大的一種，最大體重可達20 千克以上，具有肉多、肉質細膩、味道鮮美，蛋白質、氨基酸含量高，脂肪、膽固醇、熱量低等特點。雖然中國龜鱉的滋補、食療、藥用等功能早已世所公認，但目前不少人對鱷龜的營養價值不太了解。通過對國內人工養殖的鱷龜進行系統生化分析表明，鱷龜的營養價值很高，其營養成分有以下特點。 　　(一)高蛋白質、低脂肪 　　對養殖鱷龜生化分析(葉泰榮，2007 )表明，養殖鱷龜肌肉中蛋白質含量達玲.6 % ，脂肪含量僅0.2 % 。特別需要指　　出的是養殖鱷龜背甲中的礦物元素含量很高，因此人們將其背甲熬湯入藥是有其科學道理的。 　　(二)蛋白質質量高 　　判別食物的營養價值，不僅要注意其蛋白質的數量，而且必須注意蛋白質的質量。由于各種蛋白質所含的氨基酸種類和數量不同，它們的品質就有高低之分。有的蛋白質含有人體所必需的各種氨基酸(生理學上稱為必需氨基酸)，并且含量很高，所以這種蛋白質營養價值就高;有的蛋白質缺乏某些必需氨基酸或必需氨基酸含量不足，這種蛋白質的營養價值就低。對養殖鱷龜肌肉的氨基酸含量測定表明，其氨基酸組成有以下特點。 　　一是必需氨基酸種類全、含量高。經生化分析表明，養殖鱷龜肌肉中氨基酸種類達18 種之多，其中必需氨基酸含量占50 %以上，特別是作為人體主要限制因子的賴氨酸含量特別豐富。 　　二是必需氨基酸之間的比例與人體所需要的比例基本相吻合，可以促進入體充分吸收利用，營養價值最高。 　　三是鮮味氨基酸含量高。食品的鮮味由鮮味氨基酸的含量決定。鮮味氨基酸除賴氨酸、精氨酸外，還包括谷氨酸等。而養殖鱷龜的谷氨酸含量在所有氨基酸中占首位，達15.45 % , 因此養殖鱷龜作為美味佳肴名不虛傳。 　　(三)脂肪質量高 　　鱷龜肌肉的脂肪含量很低，但其四肢基部都有成塊的黃色脂肪，這些脂肪塊的脂肪含量很高，其含脂量通常都在85 %左右。據測定，鱷龜的脂肪有2 個特點： 　　一是肌肉內的不飽和脂肪酸(UFA )含量大于飽和脂肪酸，UFA 的平均值高達76 . 94 % 。 　　二是在不飽和脂肪酸中，高度不飽和脂肪酸(HUFA )的含量極為豐富，其平均值占UFA 總量的33 . 2 %，分別比牛肉高6 . 6 倍，比豬肉高2 . 9 倍，比羅非魚高2 . 7 倍，比帶魚高2 . 5 倍。特別是二十碳五烯酸(EPA )和二十二碳六烯酸(DHA ) 的含量極高，分別達7.11%和8 . 47%。眾所周知，EPA 與DHA 對人體具有重要的營養保健作用。它們可抑制血小板在血管中的凝集作用，防止動脈硬化;可抑制肝臟對脂肪酸和脂蛋白的合成，促進脂蛋白的轉化，防止產生脂肪肝;可改變血液的黏度，降低血壓;對增進大腦功能具有特別的作用。實驗表明，人體的心理過程與學習行為需要這一類脂肪酸的參與。由此可見，鱷龜肉對緩解高血壓、冠心病、心肌梗塞疾病的危害，健智補腦等方面均有功效。 　　(四)維生素含量高 　　鱷龜肉中B 族維生素以及維生素E 含量極高(見表5 )。維生素E具抗氧化功能，對防止人體細胞老化、化解惡性腫瘤有重要作用。 　　(五)礦物元素含量豐富 　　鱷龜肌肉、背甲中均含有22 種以上的礦物元素，肌肉中含量較多的有8 種，按其含量多少依次為：鈉(Na )、鉀(K )、鈣( Ca )、鐵(Fe )、鎂(Mg )、硅(Si )、鋅(Zn )、磷(P )。背甲中含量較大的有12 種，按其含量多少依次為：鈣(Ca )、鈉(Na )、磷( P )、硅(Si )、鉀(K )、鍶(Sr )、鎂(Mg )、鋁(Ai )、鐵(Fe )、鋅( Zn )、(Mo )、硒(Se )。與其他食物相比，鱷龜肌肉和背甲中的礦物元素含量均高于大部分食品，特別是背甲中的鈣質尤為豐富。通常蛋白質高、脂肪少、磷含量低的食品均有利于人體對鈣的吸收，而鱷龜正是這種較理想的食品。因此，鱷龜是人體不可多得的鈣源，特別對于老年人而言，經常食用鱷龜，可防止骨質疏松。 　　(六)微量元素含量高 　　鱷龜體內必需微量元素的含量比大多數食品高。特別是鐵和硒等元素的含量遠遠高于人體。與其他食物相比，鱷龜肌肉中鐵的含量是雞蛋的9 倍、豬肉的15 倍、鱖魚的52 倍、河蟹的9 倍。 　　人體內鐵元素不足是全球性常見的營養問題之一。人體缺乏鐵時，會造成血紅蛋白減少，產生貧血、易疲勞等癥狀。鱷龜肉對體質虛弱、子宮出血、貧血等癥有滋補作用，可作為促進病人病啟康復的補品，這與其體內含有豐富的鐵密切有關。 　　硒是人體極為重要的必需微量元素。流行病學資料表明，消化道癌癥患者血清硒含量明顯低于健康人;血清中硒的含量高低與腫瘤死亡率呈明顯負相關，即血清中硒含量高，腫瘤死亡率低，反之，則相反。這是因為硒具有抗氧化作用，可使消除人體內有害的“自由基”，從而保護細胞和組織免受損害。此外，動物試驗也表明，硒的抗氧化作用可使多種化學致癌物質引起的肝癌、皮膚癌和淋巴肉瘤等病癥受到抑制并向正常方向發展。由此可見，鱷龜微量元素含量高大大提高了它的食療和藥用價值。
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分享 解析小鱷龜天然食材-黃粉蟲
jessiesong 2013-8-3 17:55
黃粉蟲是小鱷魚天然的好食材，其含有豐富的蛋白質和能量，能提供給小鱷魚日常所需的營養物質。但目前沙瑯鎮市面出售的黃粉蟲往往不是小鱷魚養殖戶自己親自養殖的，因而擔心用來喂養小鱷魚會有意料不到的問題出現，畢竟小鱷魚與其它龜類的養殖都不一樣，它太貴重了。但是，只要是自己養殖的黃粉蟲用來喂養小鱷魚就一定沒有問題了。所以，本文主要介紹一下黃粉蟲的養殖方法。 　　(一)種蟲 購入優良種蟲十分重要。最好向有養殖經驗的單位購買，這樣不但所購的種蟲質量好、繁殖率高，而且可以學到很好的養蟲技術與經驗。 　　(二)飼料 黃粉蟲主要以攝食精飼料和青綠飼料為主，精飼料主要是由麥麩、粗玉米砸、米糠等配合而成的混合料，青綠飼料主要包括白菜、蘿卜、甘藍、土豆、瓜類、野菜。如以麥麩70%、糠皮l9%、玉米面6%、餅粉5%配成混合料，再按每100千克混合料加入多種維生素6克、散量元素l00克，則喂蟲效果更好。由于營養全面，黃粉蟲繁殖快且蟲體健壯，一般每3千克混合料和6千克青綠飼料可養出1千克黃粉蟲，每千克黃粉蟲的飼料成本為4～6元。 　　(三)成蟲和卵蛹于箱內羽化為成蟲后應及時清除箱內廢料、蛹皮，并及時投喂營養豐富的新鮮精飼料，同時適當添加青綠飼料。成蟲羽化后3～6天開始產卵，此時在箱底鋪上白紙，再鋪上步量青綠飼料，讓成蟲在紙上產卵。產卵后每隔2～5天取l次卵(產卵盛期每天換取l次)，并換上新的白紙。每次取卵后都要適當給成蟲添加青綠飼料和精飼料。 　　(四)幼蟲將剛孵化的幼蟲移到養蟲箱后.立即撒入一薄層經消毒的麩皮。隨著幼蟲蛻皮生長，逐漸增加精飼料和青綠飼料。在幼蟲蛻皮時，少喂或不喂飼料。每天投喂量以夜間箱內飼料吃完為度。飼料早、晚投足，中午補充。前期以精飼料為主，青綠飼料為輔，后期以青綠飼料為主。精飼料為輔。有些老齡幼蟲在化蛹盛期后食欲較差，此時可加喂些魚粉，以促進化蛹一致。每隔l5天清理1次蟲糞，中、后期每隔7天清理1次，用篩子篩出蟲糞即可。在清理糞便前l2小時不喂飼料。幼蟲因生長速度不同而大小不一致時.應按大小分箱飼養。每箱可養幼齡幼蟲1萬～l.5萬條，大齡幼蟲0.6萬～0.8萬條。 　　(五)蛹幼蟲蛻皮8～15次后開始化蛹。化蛹前注意多喂青綠飼料，以利于化蛹及以后蛹的羽化。每天及時把新化的蛹揀到另一箱內，并撒上一層精飼料.以不蓋過蛹體為度。
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分享 河南鱷魚龜養殖：國內鱷龜養殖現狀及發展前景
jessiesong 2013-7-28 16:10
世界現存龜類動物230余種，從屬11科72屬，除南極外，世界各地均有散布。鱷龜(Chelydraserpentina)別號鱷魚龜、小鱷魚龜、肉龜、美國蛇龜、平背鱷龜等，產于美國。1997年我國開端引進。 　　一、鱷龜的特點 　　1、飼養技巧容易鱷龜屬淡水棲龜類，如湖、河及水潭。對生活環境懇求不高，水溫10度以下深度冬眠，15度以下冬眠，15—17度尚能少量活動，18度以上正常進食，20—33度為最佳活動、進食溫度，34度以上少量活動，伏在水底及泥沙中避暑。人工飼養條件下，庭院、池塘、網箱等均可飼養。 　　2、生長速度快有關材料表明：鱷龜在飼養密度為8000克/每平方米的高密度放養條件下，生長速度為日增重5。99克。而我國淡水龜類生長速度遲緩，以烏龜、中華鱉為例，它們的生長速度為日增重l—3克。 　　3、產卵多體重55千克鱷龜可產卵70—80枚，3千克鱷龜可產卵30枚左右：體重15千克鱷龜可產卵20枚左右，而體重O。5—l干克烏龜、中華鱉僅產卵l0—12枚左右。 　　4、含肉率高因為鱷龜腹甲很小，腋窩、胯窩裸露部分較多，故含肉較多。同樣500克重的烏龜與鱷龜相比較，當剔除背甲、腹甲、內臟(骨骼未剔除)，鱷龜肉重364克，含肉率73%，烏龜肉重282克，含肉率56%，可見，鱷龜食肉率較高。 　　二、鱷龜養殖業的發展及現狀 　　1997年國內將鱷龜作為觀賞寵物龜而少量引進苗和幼體。因鱷龜體色單一，人們未認識到鱷龜具備生長速度快的優點，故價錢較低，鱷龜苗每只僅售30—40元。1998年部分養殖戶和養龜嗜好者，經過大半年飼養，逐步意識到鱷苗不但具備生長速度快的特點，而且具備飼養技巧容易、含肉率高的特點，加之中華鱉市場卜滑，價錢下跌，部分中華鱉養殖戶正尋覓適宜的項目，而鱷龜與中華鱉在飼養方法、池塘懇求上均有類似之處，因此，部分中華鱉養殖戶轉向飼養鱷龜，使鱷龜市場需求量突增，價錢隨之上揚，鱷龜苗每只70—90元，成體每公斤僅400—500元。到1999年時，于98年一部分養殖的鱷龜苗，經大半年飼養，體重更可達900—1000克，養殖戶受益非淺，加之各媒體宣傳卜的作用，鱷龜價錢再次上漲，鱷龜苗每只高達l00—120元，成體鱷龜每公斤50D—560元，且貨源不足，供不應求。2000年春，各地養殖戶、養殖場，甚至一些國有水產養殖場紛紜把鱷龜作為2000年的投資項目，導致市場上鱷龜供不應求，造成鱷龜苗、種鱷龜價錢再度上揚，2000年7月，鱷龜苗每只150—170元，種鱷龜每公斤540—600元。目前，有關鱷龜高產生態養殖技巧(王育鋒，2000)、人工飼養技巧(周婷，1999、王育鋒、1999、林家義，1999)僅有零碎的一點，而有關鱷龜滋生尚未見報道。由此可見，國內養殖鱷龜的養殖場較少，且范圍較小。所以，國內鱷龜養殖業尚處于低級階段。 　　三、應留意的幾個問題 　　鱷龜集食用、觀賞、藥用為一體，是淡水養殖業中的新秀。開發養殖鱷龜，投資小(可利用甲角地飼養)、效益高，尤其是鱷龜的生態養殖模式，運用前景廣闊，值得大力倡導。同時，鱷龜養殖業剛剛起步，在飼養技巧、滋生技巧、飼料等問題上尚無成熟的經驗，所以，開發養殖鱷龜應留意以下幾個問題。 　　l、品種鑒別鱷龜類分為大鱷龜(Macroclemystemminckii)和鱷龜(Chelydraserpentina)兩種。兩種鱷龜的稚龜在形狀上較類似，養殖戶較難差別。表1稚大鱷龜與稚鱷龜的形狀差別大鱷龜Macroclemystemminckii鱷龜Chelydraserpentina體形體重8—10克4—7克上頜似鷹嘴狀，鉤大似鉤狀，但鉤小觸須頭部、頸部、腹甲有無數觸須僅有少量背甲每塊盾片均有突起物肋盾略隆起腹甲棕色黑褐色上緣盾有無尾長短較長略短1998年首次引進的大鱷龜苗價錢高達每只250—350元，養殖戶飼養后，發現沒有鱷龜生長速度快，因此，大鱷龜身價一路下跌，2000年6月時，大鱷龜每只僅90—140元。而鱷龜價錢突增，且鱷龜供不應求，有的供給商以大鱷龜替換鱷龜。 　　2、起源鱷龜俏銷后，引起一些養殖公司的留意，他們從各渠道組織貨源，包括非法入境。鱷龜苗經長途運輸，脫水時間長，鱷龜苗健康受到影響。這些鱷龜苗雖價錢低，但龜體質較弱，成活率低。因此，選購鱷龜苗時，應對鱷龜苗的起源、體質情況等情況作進一步懂得，避免引起經濟喪失。 　　3、飼養密度與水溫飼養密度及水溫直接影響鱷龜的生長。有的養殖戶以為飼養密度越高愈高產，但鱷龜絕非如此。有關材料報道：幼鱷龜的最佳生長水溫領域是28—31度。在相近的適宜水柔和一樣的投喂條件下，飼養密度在80O0克/平方米時，幼鱷龜每天每只增重均勻達5。99克，當密度延續增高至92O0克/平方米時，每天每只均勻增重5。3克左右(王育鋒，2000年)。可見，幼鱷龜適宜飼養密度為9200克/平方米以下。 　　4、疾病防治鱷龜雖較其它龜類易飼養。但大范圍高密度飼養情況下，因為不宜察看每只龜的情況，必須經常下池檢查，并作好預防工作。日常管理工作堅持以預防為主，治療為輔的原則。 　　四、發展前景 　　1、養殖鱷龜的有利條件(1)、鱷龜對飼養場地懇求不高，庭院、水塘、陽臺均可飼養。無論池塘主養、大小水體網箱飼養等方法均可。若甲魚池塘改養鱷龜，則投資少、成本低、風險低。(2)、從食用、藥用角度看，鱷龜具備廣闊的發展前景。(3)、鱷龜是龜類中含肉率最高的龜種，它具備生長快、易飼養、含肉率高的特點，被公以為高品格的食用龜。 　　2、鱷龜市場有多大(l)、目前，鱷龜僅在少部分地方有小范圍飼養，尚不能滋生。大部分養殖戶躊躇不定，尚在觀望情況。若前期投資飼養鱷龜養殖戶一旦受益，將帶動眾多的養殖戶投資鱷龜，鱷龜的需求量將日益巨增，價錢也隨之上漲。可見，鱷龜市場具備較大的潛力。(2)、鱷龜市場有多大?先看國內鱉市場，請看一份16個大中城市中華鱉日銷量調查(表2)。表216個大中城市中華鱉的日銷量調查(噸/天)城市日銷量城市日銷量城市日銷量城市日銷量廣州20哈爾濱1—2昆明1—2溫州3—4杭州5—6烏魯木齊1—2蘭州1—2北京3—4上海5—6西安1—2紹興1武漢3沈陽3—4南京1—2神州0。5廈門2年銷量16740—l8900從表中可見我國鱉市場形勢較好，銷量喜人，同時，也能說明我國龜鱉的食用、藥用市場大有潛力可挖。龜生長速度快、產卵多、含肉率高等優點，是其它龜類，甚至鱉類所不能替換的，故在食用、觀賞、藥用等用途上均超過中華鱉及其它龜類。因此說，鱷龜市場前景廣闊，養殖的潛力很大。 　　五、停滯語 　　當前，我國養鱉業經歷了價錢的坎坷，養殖戶正在尋覓有利可圖、生產潛力大、發展前景看好的養殖項目，而養殖鱷龜正合乎上述條件。鱷龜剛剛突起，養殖戶應抓住機會，開辟國內市場，使鱷龜養殖業得到進一步發展。
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jessiesong 2013-7-27 13:37
世界現存龜類動物230余種，從屬11科72屬，除南極外，世界各地均有散布。鱷龜(Chelydraserpentina)別號鱷魚龜、小鱷魚龜、肉龜、美國蛇龜、平背鱷龜等，產于美國。1997年我國開端引進。 　　一、鱷龜的特點 　　1、飼養技巧容易鱷龜屬淡水棲龜類，如湖、河及水潭。對生活環境懇求不高，水溫10度以下深度冬眠，15度以下冬眠，15—17度尚能少量活動，18度以上正常進食，20—33度為最佳活動、進食溫度，34度以上少量活動，伏在水底及泥沙中避暑。人工飼養條件下，庭院、池塘、網箱等均可飼養。 　　2、生長速度快有關材料表明：鱷龜在飼養密度為8000克/每平方米的高密度放養條件下，生長速度為日增重5。99克。而我國淡水龜類生長速度遲緩，以烏龜、中華鱉為例，它們的生長速度為日增重l—3克。 　　3、產卵多體重55千克鱷龜可產卵70—80枚，3千克鱷龜可產卵30枚左右：體重15千克鱷龜可產卵20枚左右，而體重O。5—l干克烏龜、中華鱉僅產卵l0—12枚左右。 　　4、含肉率高因為鱷龜腹甲很小，腋窩、胯窩裸露部分較多，故含肉較多。同樣500克重的烏龜與鱷龜相比較，當剔除背甲、腹甲、內臟(骨骼未剔除)，鱷龜肉重364克，含肉率73%，烏龜肉重282克，含肉率56%，可見，鱷龜食肉率較高。 　　二、鱷龜養殖業的發展及現狀 　　1997年國內將鱷龜作為觀賞寵物龜而少量引進苗和幼體。因鱷龜體色單一，人們未認識到鱷龜具備生長速度快的優點，故價錢較低，鱷龜苗每只僅售30—40元。1998年部分養殖戶和養龜嗜好者，經過大半年飼養，逐步意識到鱷苗不但具備生長速度快的特點，而且具備飼養技巧容易、含肉率高的特點，加之中華鱉市場卜滑，價錢下跌，部分中華鱉養殖戶正尋覓適宜的項目，而鱷龜與中華鱉在飼養方法、池塘懇求上均有類似之處，因此，部分中華鱉養殖戶轉向飼養鱷龜，使鱷龜市場需求量突增，價錢隨之上揚，鱷龜苗每只70—90元，成體每公斤僅400—500元。到1999年時，于98年一部分養殖的鱷龜苗，經大半年飼養，體重更可達900—1000克，養殖戶受益非淺，加之各媒體宣傳卜的作用，鱷龜價錢再次上漲，鱷龜苗每只高達l00—120元，成體鱷龜每公斤50D—560元，且貨源不足，供不應求。2000年春，各地養殖戶、養殖場，甚至一些國有水產養殖場紛紜把鱷龜作為2000年的投資項目，導致市場上鱷龜供不應求，造成鱷龜苗、種鱷龜價錢再度上揚，2000年7月，鱷龜苗每只150—170元，種鱷龜每公斤540—600元。目前，有關鱷龜高產生態養殖技巧(王育鋒，2000)、人工飼養技巧(周婷，1999、王育鋒、1999、林家義，1999)僅有零碎的一點，而有關鱷龜滋生尚未見報道。由此可見，國內養殖鱷龜的養殖場較少，且范圍較小。所以，國內鱷龜養殖業尚處于低級階段。 　　三、應留意的幾個問題 　　鱷龜集食用、觀賞、藥用為一體，是淡水養殖業中的新秀。開發養殖鱷龜，投資小(可利用甲角地飼養)、效益高，尤其是鱷龜的生態養殖模式，運用前景廣闊，值得大力倡導。同時，鱷龜養殖業剛剛起步，在飼養技巧、滋生技巧、飼料等問題上尚無成熟的經驗，所以，開發養殖鱷龜應留意以下幾個問題。 　　l、品種鑒別鱷龜類分為大鱷龜(Macroclemystemminckii)和鱷龜(Chelydraserpentina)兩種。兩種鱷龜的稚龜在形狀上較類似，養殖戶較難差別。表1稚大鱷龜與稚鱷龜的形狀差別大鱷龜Macroclemystemminckii鱷龜Chelydraserpentina體形體重8—10克4—7克上頜似鷹嘴狀，鉤大似鉤狀，但鉤小觸須頭部、頸部、腹甲有無數觸須僅有少量背甲每塊盾片均有突起物肋盾略隆起腹甲棕色黑褐色上緣盾有無尾長短較長略短1998年首次引進的大鱷龜苗價錢高達每只250—350元，養殖戶飼養后，發現沒有鱷龜生長速度快，因此，大鱷龜身價一路下跌，2000年6月時，大鱷龜每只僅90—140元。而鱷龜價錢突增，且鱷龜供不應求，有的供給商以大鱷龜替換鱷龜。 　　2、起源鱷龜俏銷后，引起一些養殖公司的留意，他們從各渠道組織貨源，包括非法入境。鱷龜苗經長途運輸，脫水時間長，鱷龜苗健康受到影響。這些鱷龜苗雖價錢低，但龜體質較弱，成活率低。因此，選購鱷龜苗時，應對鱷龜苗的起源、體質情況等情況作進一步懂得，避免引起經濟喪失。 　　3、飼養密度與水溫飼養密度及水溫直接影響鱷龜的生長。有的養殖戶以為飼養密度越高愈高產，但鱷龜絕非如此。有關材料報道：幼鱷龜的最佳生長水溫領域是28—31度。在相近的適宜水柔和一樣的投喂條件下，飼養密度在80O0克/平方米時，幼鱷龜每天每只增重均勻達5。99克，當密度延續增高至92O0克/平方米時，每天每只均勻增重5。3克左右(王育鋒，2000年)。可見，幼鱷龜適宜飼養密度為9200克/平方米以下。 　　4、疾病防治鱷龜雖較其它龜類易飼養。但大范圍高密度飼養情況下，因為不宜察看每只龜的情況，必須經常下池檢查，并作好預防工作。日常管理工作堅持以預防為主，治療為輔的原則。 　　四、發展前景 　　1、養殖鱷龜的有利條件(1)、鱷龜對飼養場地懇求不高，庭院、水塘、陽臺均可飼養。無論池塘主養、大小水體網箱飼養等方法均可。若甲魚池塘改養鱷龜，則投資少、成本低、風險低。(2)、從食用、藥用角度看，鱷龜具備廣闊的發展前景。(3)、鱷龜是龜類中含肉率最高的龜種，它具備生長快、易飼養、含肉率高的特點，被公以為高品格的食用龜。 　　2、鱷龜市場有多大(l)、目前，鱷龜僅在少部分地方有小范圍飼養，尚不能滋生。大部分養殖戶躊躇不定，尚在觀望情況。若前期投資飼養鱷龜養殖戶一旦受益，將帶動眾多的養殖戶投資鱷龜，鱷龜的需求量將日益巨增，價錢也隨之上漲。可見，鱷龜市場具備較大的潛力。(2)、鱷龜市場有多大?先看國內鱉市場，請看一份16個大中城市中華鱉日銷量調查(表2)。表216個大中城市中華鱉的日銷量調查(噸/天)城市日銷量城市日銷量城市日銷量城市日銷量廣州20哈爾濱1—2昆明1—2溫州3—4杭州5—6烏魯木齊1—2蘭州1—2北京3—4上海5—6西安1—2紹興1武漢3沈陽3—4南京1—2神州0。5廈門2年銷量16740—l8900從表中可見我國鱉市場形勢較好，銷量喜人，同時，也能說明我國龜鱉的食用、藥用市場大有潛力可挖。龜生長速度快、產卵多、含肉率高等優點，是其它龜類，甚至鱉類所不能替換的，故在食用、觀賞、藥用等用途上均超過中華鱉及其它龜類。因此說，鱷龜市場前景廣闊，養殖的潛力很大。 　　五、停滯語 　　當前，我國養鱉業經歷了價錢的坎坷，養殖戶正在尋覓有利可圖、生產潛力大、發展前景看好的養殖項目，而養殖鱷龜正合乎上述條件。鱷龜剛剛突起，養殖戶應抓住機會，開辟國內市場，使鱷龜養殖業得到進一步發展。
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