我國(guó)斑點(diǎn)叉尾鮰貿(mào)易現(xiàn)狀及產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展分析

sdhuang

11月22日在安徽合肥舉行的中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)鮰魚分會(huì)年會(huì)上，中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)崔和做了題為《我國(guó)斑點(diǎn)叉尾鮰貿(mào)易現(xiàn)狀及產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展分析》的主題報(bào)告。崔和從外部經(jīng)濟(jì)環(huán)境對(duì)水產(chǎn)品貿(mào)易的影響、斑點(diǎn)叉尾鮰出口貿(mào)易變化、產(chǎn)業(yè)面臨的競(jìng)爭(zhēng)與挑戰(zhàn)及斑點(diǎn)叉尾鮰產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展分析等四個(gè)方面詳細(xì)闡述了當(dāng)前中國(guó)鮰魚貿(mào)易的現(xiàn)狀與發(fā)展。
外部經(jīng)濟(jì)環(huán)境對(duì)水產(chǎn)品貿(mào)易影響
      崔會(huì)長(zhǎng)認(rèn)為全球金融危機(jī)潛在的影響還沒有消除，外部需求不斷發(fā)生新的變化，穩(wěn)定和拓展國(guó)外市場(chǎng)面臨較多制約。盡管世界經(jīng)濟(jì)局部處于復(fù)蘇態(tài)勢(shì)，但全球性通脹的壓力加大。歐洲主權(quán)債務(wù)風(fēng)險(xiǎn)升級(jí)、蔓延，日本大地震、海嘯、核輻射自然災(zāi)害的影響并未完全消除。中東局勢(shì)的輪番動(dòng)蕩沖擊世界經(jīng)濟(jì)，各種不穩(wěn)定、不確定因素依然較多。發(fā)達(dá)國(guó)家推出擴(kuò)大出口戰(zhàn)略，力求改善失衡，加速了全球生產(chǎn)要素重組和產(chǎn)業(yè)調(diào)整步伐。保護(hù)主義抬頭，貿(mào)易摩擦有增無(wú)減。水產(chǎn)品貿(mào)易，由于發(fā)達(dá)國(guó)家的進(jìn)口關(guān)稅很低，在2011年期間，出現(xiàn)了一些貿(mào)易保護(hù)主義的現(xiàn)象，特別是對(duì)來(lái)自亞洲的淡水養(yǎng)殖的產(chǎn)品反應(yīng)比較強(qiáng)烈。越南的鯰魚貿(mào)易摩擦最多。各國(guó)為增加就業(yè)、緩解社會(huì)矛盾，競(jìng)相通過減免稅收等措施，鼓勵(lì)本國(guó)企業(yè)在國(guó)內(nèi)投資、研發(fā)。中國(guó)提倡的走出去戰(zhàn)略，也不斷遭遇投資保護(hù)的困擾。近幾個(gè)月世界經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)緩慢，世界貿(mào)易組織已把全球貿(mào)易增長(zhǎng)預(yù)期從前些時(shí)候的6.5%下調(diào)到了5.8%。WTO號(hào)召成員國(guó)加強(qiáng)和維護(hù)已建立的全球性貿(mào)易機(jī)制，避免產(chǎn)生更壞的結(jié)果。
      受以上外部經(jīng)濟(jì)環(huán)境對(duì)水產(chǎn)品貿(mào)易影響，崔和認(rèn)為，由于消費(fèi)者對(duì)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)擔(dān)心，國(guó)際水產(chǎn)品貿(mào)易受到影響。一些大型進(jìn)口市場(chǎng)的進(jìn)口商、批發(fā)商和零售商非常謹(jǐn)慎，只購(gòu)買目前所需產(chǎn)品，不簽長(zhǎng)期合約，導(dǎo)致許多水產(chǎn)品價(jià)格在今年4月達(dá)到高點(diǎn)后開始下行。據(jù)FAO的價(jià)格統(tǒng)計(jì)：許多水產(chǎn)品的價(jià)格下滑。理論上講，經(jīng)濟(jì)不景氣對(duì)低價(jià)格的水產(chǎn)品，應(yīng)該影響小，對(duì)羅非魚和三文魚來(lái)說(shuō)，對(duì)三文魚的影響要大。水產(chǎn)品中供給和價(jià)格變化最大的是挪威的三文魚 ，其2010年的價(jià)格水平達(dá)到了高峰，2011年4月份后價(jià)格開始一路下跌，目前市場(chǎng)還未觸底。
斑點(diǎn)叉尾鮰出口貿(mào)易變化
      在會(huì)上，崔和表示，2011年我們水產(chǎn)品出口總額增速大于進(jìn)口，貿(mào)易順差加大。今年我國(guó)水產(chǎn)品出口突破150億美元目標(biāo)已在預(yù)料之中。但是2011年斑點(diǎn)叉尾鮰出口貿(mào)易急轉(zhuǎn)直下。

連續(xù)5年的變化：
1.2007年，由于美國(guó)的自動(dòng)扣留，出口量下滑；
2.2008年，部分企業(yè)陸續(xù)恢復(fù)正常，出口量上升，出口單價(jià)最低；
3.2009年后，出口量逐年下滑，出口均價(jià)逐年上升；
4.預(yù)計(jì)2011年出口量不會(huì)超過4000噸。
      數(shù)據(jù)顯示，2011年1-8月份，斑點(diǎn)叉尾鮰出口量為2225噸，同比下降60%；出口額為1284萬(wàn)美元，同比下降40%；量?jī)r(jià)比的差異，反映出國(guó)內(nèi)通脹的影響；但國(guó)際市場(chǎng)的需求沒有萎縮，由于斑點(diǎn)叉尾鮰主要出口美國(guó)，從目前美國(guó)水產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)來(lái)看，人均消費(fèi)量沒有下降，說(shuō)明，一定是被其他水產(chǎn)品替代了。
今年斑點(diǎn)叉尾鮰出口量的變化

第一，今年出口的魚多是2010年養(yǎng)殖的魚，今年生產(chǎn)的魚幾乎在國(guó)內(nèi)消費(fèi)了；
第二，2-8月份有幾個(gè)月斑點(diǎn)叉尾鮰出口停了下來(lái)；
第三，2-8月份出口的均價(jià)超過6000美元；
第四，出口的價(jià)格連年攀升，2009年3000多，2010年4000多，2011年初5000多，進(jìn)入下半年6000多；
第五，出口的競(jìng)爭(zhēng)力逐年下降。
      崔和認(rèn)為目前國(guó)內(nèi)斑點(diǎn)叉尾鮰出口市場(chǎng)過于單一，過分依賴美國(guó)市場(chǎng)，給鮰魚行業(yè)帶來(lái)了很大的風(fēng)險(xiǎn)。
產(chǎn)業(yè)面臨的競(jìng)爭(zhēng)與挑戰(zhàn)
     在我國(guó)通脹的情況下，斑點(diǎn)叉尾鮰價(jià)格上漲。叉尾鮰不同于羅非魚，是內(nèi)銷受歡迎的品種之一；由于成本上漲，加上原料短缺，出口的價(jià)格大幅上揚(yáng)；以目前的產(chǎn)量國(guó)內(nèi)就可以消費(fèi)掉；出口的頹勢(shì)，短期內(nèi)不會(huì)改變。出口競(jìng)爭(zhēng)乏力，無(wú)法與越南的巴薩魚競(jìng)爭(zhēng)；2010年越南鯰魚的產(chǎn)量達(dá)到150萬(wàn)噸（超過我國(guó)羅非魚產(chǎn)量），其中95%以上的產(chǎn)品出口至世界各地。
      據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2011年上半年越南鯰魚出口量達(dá)31.9萬(wàn)噸（同比增長(zhǎng)4.9% ）；我們的叉尾鮰出口，不到他們的零頭；出口額8.3億美元（同比增長(zhǎng)27% ）；巴薩魚平均出口價(jià)格達(dá)2.59美元/ KG，叉尾鮰〉6美元/KG。     
崔和表示，人民幣升值、勞動(dòng)力成本每年以超過10％的速度增長(zhǎng)、生產(chǎn)成本（飼料、塘租、用電等）的增長(zhǎng)都將拉動(dòng)國(guó)內(nèi)鮰魚的加工成本。
斑點(diǎn)叉尾鮰產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展分析
     2011年的產(chǎn)量：從今年苗種的投放量、養(yǎng)殖面積來(lái)看，今年全年的叉尾鮰產(chǎn)量在50，000噸左右。
      明年苗種供應(yīng)持續(xù)今年的緊張局面，親魚短缺問題不能解決，投苗量、產(chǎn)量將會(huì)受到限制。這意味著，2012年，原料還是處于高位運(yùn)行。
      叉尾鮰價(jià)格過高對(duì)產(chǎn)業(yè)有害。高了容易引起一哄而上，必然引起大落。價(jià)格高了，養(yǎng)的人就多，質(zhì)量不好的苗種就會(huì)有市場(chǎng)，差的種苗容易生病，用藥就會(huì)成為問題，質(zhì)量等一系列問題就會(huì)出現(xiàn)。
      今年內(nèi)銷主導(dǎo)下的叉尾鮰產(chǎn)業(yè)總體局勢(shì)良好，各環(huán)節(jié)都有利可圖；內(nèi)銷的價(jià)格保持在16-22元之間/公斤；高于去年的一倍多；今年叉尾鮰生產(chǎn)大國(guó)—美國(guó)的價(jià)格也上漲，收購(gòu)價(jià)1.25$/磅（折合人民幣 17.8元/KG），去年同期的價(jià)格0.8$/磅（折合人民幣 11.4元/KG ）。崔和建議說(shuō)，大企業(yè)可以從美國(guó)進(jìn)口叉尾鮰，做來(lái)料加工，以供出口或內(nèi)銷。
      崔和表示，2012年，中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)正在和美國(guó)叉尾鮰協(xié)會(huì)聯(lián)系，準(zhǔn)備進(jìn)口苗種、親魚。改變目前我國(guó)養(yǎng)殖叉尾鮰的遺傳性狀；改善苗種供不應(yīng)求的局面。加強(qiáng)中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)與鮰魚協(xié)會(huì)的聯(lián)系與合作，共同推進(jìn)鮰魚產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

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