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鮑魚是一種海洋軟體動(dòng)物,也是珍貴的海洋經(jīng)濟(jì)動(dòng)物,是名貴海鮮。在自然界一般生長(zhǎng)在基巖質(zhì)的海底。
現(xiàn)在,隨著養(yǎng)殖技術(shù)的進(jìn)步,可以進(jìn)行人工養(yǎng)殖了。
P1是工廠化的鮑魚養(yǎng)殖車間。是大連的某養(yǎng)殖場(chǎng)。
那些管道是送水和充氣等所用,養(yǎng)殖鮑魚要求優(yōu)良的水質(zhì),豐富的溶氧,投喂新鮮的海藻,在夏天還要保持水溫26度以下。所以在我們江蘇省是很難養(yǎng)殖的,一是因?yàn)樗疁乇3衷?6度以下困難,二是沒(méi)有大量廉價(jià)的海藻。只是在以前看過(guò)連云港進(jìn)行過(guò)坑道養(yǎng)鮑,即在一個(gè)海島的廢棄的軍用坑道中進(jìn)行養(yǎng)殖,主要是為了保持恒定的溫度。現(xiàn)在大概也不復(fù)存在了。
P2是鮑魚養(yǎng)殖的附著基,通俗說(shuō)就是給它們住的小房子。
記得是在1983年曾經(jīng)到大連水產(chǎn)學(xué)院參觀,看了看他們的水產(chǎn)研究所,那時(shí)他們就已經(jīng)成功地進(jìn)行了鮑魚的人工繁殖,在全國(guó)仍至世界都很是領(lǐng)先。
P3是養(yǎng)殖成的鮑魚。其間還可以看到投喂的海藻,是礁膜吧。
養(yǎng)殖成的鮑魚很有經(jīng)濟(jì)價(jià)值,據(jù)說(shuō)可以賣到100多元一斤,養(yǎng)殖業(yè)的突破為人們帶來(lái)了豐富的水產(chǎn)產(chǎn)品,也大幅度地增加了漁民收入。而且,這種養(yǎng)殖方式可以說(shuō)是無(wú)污染的,提供的是健康食品。
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