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本帖最后由 水寶寶 于 2010-7-16 09:22 編輯
一位原本無資源、無資金、無技術(shù)的機關(guān)干部,卻使不產(chǎn)海參的平度有了全省最大的海參加工企業(yè),青島佳日隆海洋食品有限公司董事長姜玉寶“無中生有”的創(chuàng)業(yè)經(jīng)耐人尋味。
上世紀 90 年代,姜玉寶曾供職平度市商業(yè)局,下海后干過30個行業(yè)。一次偶然的機會,姜玉寶看病結(jié)識的一位老中醫(yī)告訴他,吃海參對治他的病有奇效,他謹遵醫(yī)囑,非常靈驗!在一次次如饑似渴的信息搜尋中,新的發(fā)現(xiàn)帶給他更大的震撼:海參煮制后的第一鍋水往往被倒掉,但科學檢測,其營養(yǎng)含量要超過海參!被海參戶當垃圾扔掉的海參肚腸,日本人卻專門收購,制成更昂貴的“海參花”……一個理念如電光火石般劃過姜玉寶腦海——海參的深度開發(fā)是嶄新領(lǐng)域,沒有海參產(chǎn)地的地緣優(yōu)勢又何妨?憑借理念創(chuàng)新的核心優(yōu)勢去創(chuàng)業(yè),完全可以引領(lǐng)一片廣闊的“藍海”!
發(fā)現(xiàn)了市場空白,姜玉寶成為一個傳統(tǒng)行業(yè)的“空降兵”。他四處求學,為創(chuàng)業(yè)做足了“專業(yè)功課”,還編著了國內(nèi)海參業(yè)第一本系統(tǒng)化專業(yè)化的《海參寶典》……
2002年9月,姜玉寶在平度開張了全省首家海參專賣店,次月成立了青島佳日隆海洋食品有限公司。研發(fā)的第一個產(chǎn)品就是創(chuàng)新項目——海參罐頭,讓人們簡簡單單就能吃到海參。這是專家都無法解決的難題,但他從市場上買回牛奶、醋、果汁等所有能想到的液體,以“破釜沉舟”之心鉆進了實驗室……2003年,佳日隆第一個商業(yè)無菌海參罐頭問世了,填補國內(nèi)外空白,不添防腐劑,將海參罐頭的保質(zhì)期從三個月延長到八個月。
這僅是一個夢想的起航,創(chuàng)業(yè)之初只有50平米小作坊,姜玉寶就打出了“打造中國海參第一品牌”的旗號!不斷的創(chuàng)新賦予了企業(yè)旺盛的生命力,使企業(yè)迅速躍居山東“老大”地位……從2004年注冊“貢參寶”商標起,他先后與青島農(nóng)業(yè)大學、青島科技大學、北京國際醫(yī)學研究院、中國抗衰老協(xié)會進行技術(shù)合作,推出了速凍海參、凍干海參、海參膠囊、海參飲品等五大系列,并申請了10多項國家專利,建立海參抗癌研發(fā)中心。佳日隆自主研發(fā)項目“海參活性成分提取工藝研究及系列產(chǎn)品開發(fā)”通過專家鑒定,將海參活性物質(zhì)提取技術(shù)推向了世界領(lǐng)先水平。
山東大多數(shù)海參品牌僅在本地打拼,但佳日隆早在創(chuàng)業(yè)不久就開始布局全國。2004 年,尚未打開家門口的市場,姜玉寶就心一橫,拉著一車海參去了濟南。通過品牌宣傳、參加展銷會等系列措施,貢參寶海參產(chǎn)品一年即進駐濟南各大商場超市。從此,濟南-山東-全國-青島,佳日隆以不停歇的市場擴張推動著企業(yè)“倍速增長”。而隨著“貢參寶”研發(fā)新品的不斷下線,姜玉寶又迅速以特許加盟店的形式,將產(chǎn)品推及山東省 70% 的縣級市。目前,“貢參寶”已進駐北京、廣州、上海、濟南等十幾個大中城市并擁有了100余個經(jīng)銷商和加盟店。
與企業(yè)飛速增長相伴隨的,是姜玉寶贏得的一項項榮譽:中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會海參分會副會長、“中國海參博士”、“中國經(jīng)濟百名杰出人物”……談及下一步,姜玉寶透露了今年要做的一件大事——籌建國內(nèi)第一家海參博物館。在致力打造“中國海參第一品牌”的同時,讓更多的人全面地了解海參,讓海參更好地為人類造福,是他一生不懈的追求。(轉(zhuǎn)自大眾日報) |
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