潑灑維c 賣的是概念 灑的是冤枉錢

lixl163

2012年04月23日　　中國水產養殖網　　出處：農財寶典        《農財寶典》記者 曾思銘

      “天氣不好？潑點維C。”“倒藻？潑點維C。”“抗應激？潑點維C。”維生素C似乎是水產藥品里的“萬金油”，只要天氣變化、水質不好、魚蝦反應不正常，養殖戶都可往池塘潑灑。
      然而，似乎 無所不能的潑灑維C真的有效嗎？《農財寶典》記者在走訪市場時了解發現，眾多養殖戶、藥店技術員、企業人員對潑灑維C的作用原理和效果均不清楚。一個作用機理不清使用效果不明的產品投到池塘中，對魚蝦抗應激有幫助嗎？

作用效果不明

       市面上潑灑維C的產品林林總總，包裝上無一不是“提高機體免疫力”、“改善環境”、“加強魚蝦抗應激能力”等的字樣。然而，實際效果真的如  上述字樣般神奇嗎？

       據了解，潑灑維C的零售價不高，500g包裝的，價格從8元到30元不等。根據產品說明書，全池潑灑維C，每畝每米深水體只需250g。

      “雖然賣了許多潑灑維C，但究竟有沒有效果，我也不好說。”中山一水產藥店的技術員也向《農財寶典》記者透露，潑灑維C潑到水里，究竟有沒有作用，無從得知，只是說明書上面寫著有抗應激作用，他就按上面的說明書使用。他表示，養殖戶也是聽藥店技術員的建議購買潑灑維C使用，至于其作用原理，至今尚沒有人問起。

      《農財寶典》記者近期在走訪部分對蝦養殖區域，養殖戶也表示，潑灑維C是經常使用，但用與沒用，兩者的效果似乎沒有多大變化。“不過這類產品沒有什么副作用，寧可信其有（效果），好過信其無。”中山養殖戶梁叔表示，潑灑維C多是在天氣變化大對蝦出現應激時使用，相當于急救藥物。“蝦現在這么貴，別人說有用那我就用，而且大家都這么用。”

      “我寧愿用口服也不用潑灑。”珠海市富之洋水產發展有限公司總經理劉洋就一直堅信內服的效果會好一些。他認為，直接潑灑到水里，一方面作用效果很難鑒定，同時還可能存在部分效果流失的情況。

        華南地區對蝦養殖面積保守估計至少有100多萬畝，每年平均養殖兩造，每對蝦每畝池塘潑灑2次潑灑維C，以最便宜的8元/包（250g）的價格計算，養殖戶至少花了3200多萬元。每年在潑灑維C上花了巨款，但這筆錢養殖戶花得不明不白。那究竟值不值得為此掏腰包呢？

潑灑維C 對蝦難以利用

       實際上，市面各種潑灑維C，并不是真正意義的維生素C，而是維C衍生物。
據了解，由于維C的結構中存在易氧化基因，在受光、熱、氧、濕度、金屬元素等影響下，很容易被破壞而變質。因此，如果真正的維C直接潑灑于水中，4分鐘就會失效。

      但是，維C作為魚蝦生長發育中必不可少而又無法自身合成的一種營養素，多數飼料中都會添加以滿足其營養需求。但是，由于其極易氧化性，導致其在飼料的制粒、存放過程中有80%-98%的有效成分被破壞。因此，世界各國都在尋求使維C穩定的辦法。

      許多研究成果表明，用乙基纖維包被、用脂肪包被、用脂肪密封和磷酸酯化的方法可以使維C穩定。而很多應用結果也證明了用維C與磷酸化試劑加以酯化反應，合成的維C聚磷酸酯可使維C穩定的應用效果最佳。因此，維C聚磷酸酯常被用于飼料添加劑中，而目前國內此類產品的有效物質含量僅為35%。

      由于其高穩的特性，也被用于魚蝦養殖過程中需要用到的提高免疫力、抗應激的保健維C當中，包括潑灑型和內服型。維C磷酸酯在魚蝦消化道內易被磷酸酯酶分解，即可達到提高魚蝦機體抗應激能力、改善魚蝦消化能力、促進魚蝦生長等作用。

      然而，按照具有18%有效含量的潑灑維C來算，250g在一米深的池塘中每畝的濃度僅為0.000067克/升，而這一點含量，又有多少能被魚蝦體內吸收呢？按照每畝蝦塘10萬尾對蝦計算，平均每10升水體中，約有1.5條對蝦，照此計算，即使潑灑維C全數被對蝦吸收，每條對蝦獲得的維C也僅有0.000447克，這對對蝦抗應激有用嗎？

      據了解，在常規飼料生產過程中，含量35%的維C在蝦料中的添加量為0.2%，即每克對蝦飼料中的維C含量為0.007克。一條規格為60支/斤的對蝦，每天按照體重的5%進行投喂，從飼料中獲得的維C量遠比對蝦從潑灑維C中獲得的量大。在對蝦遭遇應激時，按常理說，對蝦的維C需求量要遠比常規飼料中的高很多方有效果，那潑灑維C按常規用量濃度，能起作用嗎？

      華南農業大學水產系教授潘慶指出，潑灑型維C雖然可以被皮膚和鰓直接吸收，但是，要達到足夠大的濃度和足夠大的量，才能起到幫助機體提高免疫力及抗應激的作用。“至于要達到多大的量和濃度，至今未見報道。”

     既然未見報道，那么廠家“全池潑灑，每畝每米250g”的數據又是從何得來的呢？在此濃度下，魚蝦就能夠吸收足夠量的維C，從而起到抗應激的作用？《農財寶典》記者也就此疑問咨詢了許多生產潑灑維生素C的企業，他們的技術經理也不明就里，說不出所以然來。   

水滴石穿

不知道養殖戶潑點維C，有沒有感覺有一定效果？為什么那么多都在潑點維C呢？

chengdunykjxy

不知道效果如何，肯定很大vc也不是好東西來的。

劉阿逗

原來還有這么多的講究

lixl163

水滴石穿 發表于 2012-5-4 21:46
不知道養殖戶潑點維C，有沒有感覺有一定效果？為什么那么多都在潑點維C呢？

養殖戶也表示，潑灑維C是經常使用，但用與沒用，兩者的效果似乎沒有多大變化。“不過這類產品沒有什么副作用，寧可信其有（效果），好過信其無。”中山養殖戶梁叔表示，潑灑維C多是在天氣變化大對蝦出現應激時使用，相當于急救藥物。“蝦現在這么貴，別人說有用那我就用，而且大家都這么用。”

wins

維生素應該被吃掉，而不是潑水。
1、潑水以后有效濃度會迅速降低，幾乎不起作用。
2、魚更適宜在偏堿性的水體中生活，維生素基本上是酸性的。
3、沒有任何研究或者證據能夠表明潑水有效，不信的話自己去查文獻。
4、維生素潑水是心理作用，與產品效果無關。
很多人對產品一知半解，牽強附會。比如VC對抗應激有作用，就用VC，不管是伴料還是潑水。只知道K3和凝血有關，魚出血就潑K3.養殖戶不懂，廠家為了賣產品也使勁忽悠。基本的科學精神和底線還是要有的哈