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臺灣漁業局副主任陳天壽說,羅非魚養殖戶要增加羅非魚魚片的出口量,因為與出口羅非魚整魚相比,魚片的價格好、利潤比較可觀。臺灣的羅非魚養殖戶只有將出口重點轉移到高價的羅非魚魚片上,才可以面對中國大陸羅非魚出口的激烈競爭。 大陸的羅非魚量大低價策略導致今年年初時羅非魚整魚出口價格暴跌,整魚出口價格已經從兩年前的45新臺幣/公斤跌至目前的最低價33新臺幣/公斤(1.03美元/公斤)。低價問題導致今年5月份臺灣漁業局不得不采取補貼措施和獎勵計劃,面對競爭為求發展,漁業局鼓勵當地羅非魚養殖場與加工廠密切合作,以增加去皮、去刺羅非魚片的出口量。目前羅非魚魚片的出口價格為6.5美元/公斤,大大好過整魚出口。通過獎勵計劃,養殖戶每加工一公斤羅非魚魚片政府補貼5新臺幣作為加工費和出口檢驗費。
由于生長速度快、規格大和口感好,羅非魚已經成為臺灣最重要的養殖魚類,每年整魚出口量已經從3萬噸增至4萬噸,魚片出口量也可以達到4000噸。
據統計,全球每年的羅非魚產量約270萬噸,其中約110萬噸來自中國。(轉自中國水產門戶網) |
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