圖文直播——首屆中國魚粉魚油產業大會（PPT錄音已上傳）

玉。

占樓    {:soso_e129:}

玉。

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玉。

#首屆中國魚粉魚油產業大會#鄭石軒：希望我們所有的廠家，按照市場的規律，該賺的我們要賺，該我們要賠的我們也要賠。

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#首屆中國魚粉魚油產業大會#鄭石軒：我l國水產飼料的增長很奇怪，還比不了上畜禽料的增長。

玉。

#首屆中國魚粉魚油產業大會#鄭石軒：我l國水產飼料的增長很奇怪，還比不了上畜禽料的增長。

玉。

#首屆中國魚粉魚油產業大會#鄭石軒：現在對蝦的品種養殖中，還是南美白對蝦為主，占到73%。2010我國魚類的養殖主要品種：海水魚產量80萬噸，飲料產量30萬噸。我認為現在有一條很好的魚，就是金鯧魚，它可以喂飼料，但是這條魚在流通環節上受到了限制。

玉。

#首屆中國魚粉魚油產業大會#鄭石軒：水產養殖不是養不養，而是怎么養的問題，能不能用飼料去養的問題。

玉。

#首屆中國魚粉魚油產業大會#鄭石軒：早期的水產飼料利潤比較高，可以達到10%，甚至有時也可以達到20%，但現在沒有這么高的利潤了

玉。

#首屆中國魚粉魚油產業大會#鄭石軒：現在的大飼料企業包括海大、恒興、通威，不單單是做好飼料，更注意的技術服務，創立各種養殖模式進行推廣，象海大有它的養殖模式，粵海也有它的養殖模式，恒興也有它的養殖模式。

玉。

#首屆中國魚粉魚油產業大會#鄭石軒：
技術服務在水產飼料里邊要求更高，服務更多。
現在粵海要樹立標竿戶，總結自己的養殖模式，然后再進行推廣，起到示范的作用。

玉。

#首屆中國魚粉魚油產業大會#鄭石軒：
海大、恒興、粵海，在南方差不多是三分天下，三者之間有競爭，也有合作。我們幾大集團在這幾年也鋒得了很大的發展。比如海大，每年都能夠獲得50%的增加，恒興、粵海也有20-30%的增長。

玉。

#首屆中國魚粉魚油產業大會#鄭石軒：
5月份之后很多廠家飼料的產量都供不應求，估計都能達到50%增長。5月份后很多廠家都在搶購魚粉，所以魚粉在這個時候也是一天一個價。在6月中旬后，南方暴雨，使得蝦死了有一半以上，所以蝦料也有所下降，魚粉也不再一路飚了。

玉。

#首屆中國魚粉魚油產業大會#鄭石軒：
我們作為魚粉消費大國，而且占到一大半，而且也主要是幾個大的飼料，那么我國在國際魚粉市場上應有一定的話語權。

玉。

報告主題：冰鮮野雜魚的直接投喂地產業產生的負面影響

報告人：張蘅

玉。

#首屆中國魚粉魚油產業大會#張蘅：
2010年中國海洋捕撈鮮魚1203萬噸，其中有400多萬噸的冰鮮魚是直接投喂到養殖水體中，另有200多萬噸的鮮魚以生產50萬噸左右的魚粉。（來源2011漁業年鑒）

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斑竹辛苦了

玉。

報告主題：南極磷蝦開發利用現狀及對魚粉魚油行業的影響
報告人：冷凱良

玉。

#首屆中國魚粉魚油產業大會#冷凱良：南極磷蝦現有生物量估計高達6.5-10億噸，是南極生態系統的關鍵物種。

玉。

#首屆中國魚粉魚油產業大會#冷凱良：南極磷蝦粉是優質蛋白源的營養源，平均蛋白含量為60%左右，氨基酸組成比例平衡。

玉。

#首屆中國魚粉魚油產業大會#冷凱良：磷蝦還有一個很有意思的，就是磷蝦體內含有一定量的蝦表素，而且含量還不低，主要以蝦青素、蝦青素單酯、蝦青素雙酯的形式存在。