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昨天下午,揚州市區“王鮮記”餐飲店內的一條大鲇魚,引來不少食客的驚嘆。該店負責人告訴記者,這條鲇魚重達30斤,身長1.2米。揚州一位從事水產生意23年的老板說,如此重量的鲇魚,還是第一次看見。
巨大的魚缸中,這條魚占據了很大的空間。記者摸了摸,它周身無鱗,身體表面多黏液。摸的時間稍微長點,鲇魚似乎有些生氣,尾巴在水中搖來搖去,水花濺出很遠。隨后,餐館的兩名工作人員費了九牛二虎之力,將鲇魚抬出魚缸外。用尺一量,魚長達1.2米!
據了解,這條鲇魚是前兩天從高郵湖捕獲的。當天,高郵湖王鮮記水產品基地工作人員作業時,突然聽見一片蘆葦內發出巨大的水聲。作業人員根據經驗判斷,有大魚!3個壯漢下水進入蘆葦灘查看,發現了這條巨大的鲇魚。3個人費了大約20分鐘時間,才將它抬到船上。
“高郵湖即將泄洪,鲇魚出來戲水,才在蘆葦灘上擱淺。”該基地有關人員說。據一水產老板介紹,正常的鲇魚也就七八兩,最多兩三斤,四五斤重的都很少。20年前,他在洪澤湖看過18斤重的鲇魚,但超過20斤從沒看過。這條30斤重的鲇魚,至少在15年以上,可以算“鲇魚王”了。
昨天,記者聯系了有關專家。專家表示,這條魚能在高郵湖里長這么大,說明經過治理,水質大大改善了,高郵湖的生態環境也在不斷提升。(轉自揚州晚報) |
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