原料行情不容樂觀，集團公司魚料繼續猛漲！

xiaoshede

截止8月底，湖南各集團魚料價格漲幅均達到500，養殖戶即將接受不起！怨聲載道！業務人員鴨梨山大，小廠的紅火日子要來了。。。今年就看誰能舍得多犧牲利潤，堅持品質到底！！！{:soso_e127:}

vince

有道理，要堅持品質

diandian

利潤擠一擠還是有的，比如市場近的，水分加多點……

草蝦

大集團飼料價格漲價，為什么說小廠紅火的日子要來臨了呢？由于原材料的采購成本壓力更大，小廠不是更加舉步維艱么？

51fish

與4樓同問，大廠的日子都不好過，小廠的紅火日子怎么來？樓主該不是說，小廠要調配方，打低價策略吧？！如果真是這樣，那就是揮刀自宮了

xiaoshede

51fish 發表于 2012-8-31 00:49
與4樓同問，大廠的日子都不好過，小廠的紅火日子怎么來？樓主該不是說，小廠要調配方，打低價策略吧？！如果 ...

第一，小廠的原料采購不是問題，二線廠家豬料、魚料都做，有這個采購平臺，采購成本和大廠比有懸殊，但沒有大家想象那么大
第二，小廠配方靈活，按現在的成本，大廠都在自己微調配方，小廠不做大幅度調整就虧本，如提高脂肪用來增加肥滿度，降低常規高價原料比例，增加棉柏、菜柏
第三，就是因為配方過于靈活，才使一部分小廠頻出質量門，這個例子就多了，年初到6月份出問題的有幾家
第四，年初養殖戶看得開，用料只用大廠，貴一點無所謂。但當通威帶頭漲到600的時候，其他廠家還在500徘徊。我如果是養殖戶，我可能也會換小廠。
第五，今年的行情，確實給小廠帶來了這個機遇，遍地開花。

生科小巫師

湖南各集團魚料？請問樓主湖南主要有哪些公司在做？在長沙做的有沒有？

knightydc

xiaoshede 發表于 2012-8-31 10:20
第一，小廠的原料采購不是問題，二線廠家豬料、魚料都做，有這個采購平臺，采購成本和大廠比有懸殊，但沒 ...

明年就不行了，自己要把自己玩死。

xiaoshede

生科小巫師 發表于 2012-8-31 13:10
湖南各集團魚料？請問樓主湖南主要有哪些公司在做？在長沙做的有沒有？

在長沙的魚料
希望國雄、大北農、正邦

first薏

如果原料不下跌，漲價是遲早的事情。如果原材料一直高漲，飼料價不漲，那也許要從飼料的品質上考慮清楚了。

生科小巫師

xiaoshede 發表于 2012-8-31 13:28
在長沙的魚料
希望國雄、大北農、正邦

請教大哥，小弟長沙人，廣東海洋大學水產養殖專業的碩士，到畢業時是否有機會到這些公司工作呢？我還以為只有水產只能在沿海找工作類~

xiaoshede

生科小巫師 發表于 2012-8-31 20:00
請教大哥，小弟長沙人，廣東海洋大學水產養殖專業的碩士，到畢業時是否有機會到這些公司工作呢？我還以為 ...

當然可以回來工作，近兩年華中地區的魚料廠都在擴產能，建新廠。
而且發展速度也很快，當然可以回來為家鄉水產事業添磚加瓦。
話說水產研究生還是比較搶手的
我們公司也在廣納賢才，你也可以考慮一下

生科小巫師

xiaoshede 發表于 2012-8-31 21:03
當然可以回來工作，近兩年華中地區的魚料廠都在擴產能，建新廠。
而且發展速度也很快，當然可以回來為家 ...

謝謝大哥給小弟的寶貴信息，希望以后能和大哥多多交流，有機會的話，希望能與大哥在貴公司為水產事業奉獻自己的力量~

liang6MVP

最近都難咯...

草蝦

xiaoshede 發表于 2012-8-31 10:20
第一，小廠的原料采購不是問題，二線廠家豬料、魚料都做，有這個采購平臺，采購成本和大廠比有懸殊，但沒 ...

部分觀點我不認同。
第一個觀點：  就拿淡水魚料用量最大的菜粕來說，某些大集團還在使用2200的菜粕，那小廠家還能 有幾家在用這個價位的菜粕呢？即使是有，也為數不多啊，不能代表大多數的小廠家。
第二個觀點： 小廠配方是靈活，能選用的原材料要比大廠多很多，在原料價格普遍飛漲的情況下，在一定程度上是要比大廠家能有更大的空間調整配方來降低配方成本。但是，如果單純一味的降品質，小廠現在遍地開花的情況，注定是曇花一現。
第四個觀點：小廠家對于大公司來說漲價不同步，這半年下來少漲了100塊，估計目的就是為了搶占市場，這也就注定了小廠家要么在非常規原材料的選用上要有很厚的功底或降品質的力度都要大于大集團。但是價格漲幅的不同步，也已經打亂了公司產品的價格定位，甚至是利潤空間，那勢必會對于來年的產品配方設計甚至是營銷都會帶來較大的困難。對于配方師來說必須要很明白這點，否則公司產品將不會得到市場的認可。

xiaoshede

草蝦 發表于 2012-9-1 09:03
部分觀點我不認同。
第一個觀點：  就拿淡水魚料用量最大的菜粕來說，某些大集團還在使用2200的菜粕，那 ...

第一、湖南、湖北今年上半年5、6月雨水多，天氣差，魚病多發，飼料投餌率達不到，魚長勢很不理想，粗略估計至少百分之八十的養殖戶說今年的飼料不行，魚不長。今年的出魚速度絕對比去年要晚整整一個月，大廠效果都模糊。所以，現在集團公司和小廠家的飼料效果對比還不是特別明顯，用戶覺得差不多。
第二、小廠會階段性的做品質，年初可以和大廠一個水平，年中之前就要改配方，一個月一個配方都是可能的。小廠不會一味的保證品質，一方面是沒利潤。另一方面是打江山容易，守江山難。集團公司靠山大，可以薄利戰略性的維持市場，小廠沒利潤的事，不會冒險換取明年可能留不住的市場。往年原料穩定時，質量穩定的小廠做了幾年的用戶也有，但現在基本被大廠收復了，因為小廠只靠價位和客情，在競爭這么激烈的年代，吃不消了。
第三、亂世出英雄，如果小廠真的追求高品質，那勢必會虧本，小廠營銷很簡單，就是像電器行業一個，只有靠低價搶占市場，不需要服務。
第四、您說的第四點，小廠家和大公司不同步漲價。因為配方原料的選用上，小廠家膽子大，他的配方成本本身就和大廠可以不一致。所以漲價幅度不同也是正常的。在今年這個行情下，魚價跌，飼料漲，只要維持比大廠家便宜200/噸的水平，就已經很有競爭力了。

個人看法，請您批評指正。

草蝦

xiaoshede 發表于 2012-9-1 09:35
第一、湖南、湖北今年上半年5、6月雨水多，天氣差，魚病多發，飼料投餌率達不到，魚長勢很不理想，粗略估 ...

哈哈。這樣的討論挺好的呀。學到不少東西。
第一、我認為如果是天氣不好導致飼料效果表達不佳的情況，飼料應該適當提高脂肪含量，魚還是會長的不錯的。華南每年3-5月份都是梅雨季節，魚病多，養殖戶投喂量低，配方是要做調整。我對兩湖情況不了解，不過市場如像你說的這種情況，那難免有飼料廠渾水摸魚。
第二、品質是企業生存的根本，階段性做品質，如部分福建鴨料一樣，可能產品批次間的品質可能都有較大的差異，這樣是能忽悠一段時間養殖戶，但是為了今年不顧來年，小廠家如何生存呀？畢竟把品質做好了，養殖戶認可了產品效果，這樣才能生存，咱們小廠不跟大集團競爭經銷商，胃口不一樣嘛，不一樣的經銷商那就會有不同群體的養殖戶，小廠不是一樣還能存活的很滋潤嘛。
第三、亂世出英雄，出的是藝高人膽大的，膽大無能或無良的，這個時代行不通哦。
第四、小廠家與大企業原本的產品定位就不同，如您說所大部分小廠家通過低價產品分得市場的一杯羹。漲價幅度有太大的差異，就會導致小廠家與大企業原本的產品定位又有差異，原本低價的產品就更加低價了，再大的膽也要破的呀。
所以我的意思是，小廠家有小廠家的活法，通過低價產品分得市場沒錯，畢竟要生存嘛，但是每一次漲跌價就是調整自己產品定位或檔次的時候，跌價容易漲價難，千萬不要在漲價的大潮中迷失了自己的產品定位！否則，配方師再大的膽，也是要破滴！

xiaoshede

草蝦 發表于 2012-9-1 10:41
哈哈。這樣的討論挺好的呀。學到不少東西。
第一、我認為如果是天氣不好導致飼料效果表達不佳的情況，飼 ...

呵呵，學習了。
您說的對，就是要在亂世中出來這種藝高人膽大的小廠

資江號

xiaoshede，你好，請問湖南有什么工作機會？業務員的工作待遇是怎樣的？

haidjun

海大集團就是牛b