【技術干貨】第二季小龍蝦的高溫季節科學管理方案（含第二季小龍蝦養殖核心技術）

yumeikang2019

​​近年來，小龍蝦因為養殖周期短，養殖效益顯著、市場需求量也在不斷增加，這使得養殖小龍蝦的人越來越多，養殖規模每年都在不斷地擴大。在這火爆的養殖情況下，暴露出很多的問題：養殖戶盲目跟風缺乏技術、苗種質量低、養殖效益差別大，大多新的養殖戶都在虧本的邊緣或者血本無歸。雖然面臨著諸多的困難，但是北京漁美康的技術團隊對小龍蝦的研究已經有近10年的時間了，先后推廣的“以養代防、扶正祛邪”養殖模式都取得了非常好的成績。本文將著重給大家介紹高溫時期第二季小龍蝦的養殖技術，希望對廣大讀者有所幫助。

據統計，2018年全國第一季小龍蝦的養殖面積高達1200萬畝，但第二季小龍蝦養殖面積卻不到100萬畝，這其中的原因有兩個：

1、稻田養蝦的池塘，水位淺，條件不適合養第二季小龍蝦。

2、第二季蝦苗存活率低（蝦苗存活率最多60%-70%），回捕率也很低（50%-60%）。這讓很多養殖老板望而生畏。

那么如何才能把的第二季蝦養殖成功呢？這其中關鍵的因素有4個。

一、池塘條件是否適合養殖第二季小龍蝦？

養殖高溫蝦最為基本的兩個條件一定要滿足，那就是水位和水草。

1、水位

據了解很多養殖戶養殖虧本的原因有一部分是因為池塘建設沒有做好，池塘漏水嚴重，關不住水。溫度高、蝦密度大導致蝦提前紅殼長不大，嚴重的甚至導致死亡。高溫蝦池塘對水位的要求很高，它需要池塘田中間的水位至少要有80cm以上，如果能達到1m到1.2m最好。

2、水草

俗話說“蝦多少，看水草”，“蝦大小，看水草”，水草在小龍蝦高溫季節的養殖中至關重要。水草能為小龍蝦提供天然餌料，還具有遮陰、凈化水質、產氧、吸收有毒有害物質、穩定水質和降低水溫，為龍蝦蛻殼提供躲避場所的作用。

水草的分布要均勻，覆蓋率占池塘總面積的40%-60%。過多的水草會導致池塘耗氧量升高，下籠子起蝦，蝦不進籠，投飼不方便，浪費大，大部分都在草里面。過多的水草還會導致池塘水體pH值過高，堿性過重，降低生長速度。水草過多會吸肥厲害，缺乏微量元素。龍蝦不活動，偷死現象厲害，水草密集處容易出現爛根爛草。

高溫蝦對水草管理尤其重要，水草養護管理標準：

1、勤打草頭：水草不出頭，保持水下20—30公分。水草南北方向成行生長。

2、勤補肥：水草不掛臟（有無纖毛蟲、青苔、泥墁、鈣質化顆粒），水草活力好，不出現變紅變黑、爛葉、黑根等情況。新芽繁盛白根粗壯，扎根牢。

3、預防蟲害：保持水草不出頭，發生有蟲及時用草爽寶殺蟲。

在第一季養殖池塘水草伊樂藻（吃不敗）生長情況還不錯，有青枝綠葉，扯出來還有白根，密度合適的情況下，可以繼續使用。使用“長根壯草寶+水草神露”（一組用三畝）促進水草扎根，長新芽，防止后面養殖過程中水位深而引起的漂草。

先把池塘水位降低，清塘消毒，如果有淤泥就可以直接種，如果沒有淤泥就需要用旋耕機按南北方向8米-10米一行耕田種草，每行栽兩排，每株間隔1米，加水淹過水草10公分，種草3天后下復合肥4斤/畝，同時用長根壯草寶+水草神露（3畝/套），水草成活之后加水，之后每隔五天左右下肥，水位隨著草長而不斷加深，水草長至30-40公分高，停止下肥。水位至少保持在70-80公分，才可以考慮蝦苗。水草長至30-40公分后，打草頭，促進水草橫向生長，保持水草不出頭，低于水面20-30公分，可以有效避免蟲害。

二、第二季蝦的放苗管理有哪些？

1、苗種的選擇

進苗應遵循“宜近不宜遠”原則，因為小龍蝦在離開水體后便開始脫水，溫度、距離決定小龍蝦脫水速度的快慢。特別是高溫天氣，水分揮發得特別快，很多養殖戶沒有考慮到小龍蝦脫水或機械損失的問題，造成蝦苗死亡率特別大，甚至全軍覆沒。距離太遠會導致蝦脫水嚴重，運輸時間越短越好，最好不得超過一個小時。在蝦苗運輸之前，可以使用“水黃金+活力寶”提高蝦苗的存活率。原塘蝦最好，成活率很高，可以直接加深水位。

現在蝦苗的選擇遵循“宜紅不宜靑”原則，紅蝦的抵抗力強，適應能力強。在起苗，運輸和放苗的過程中有較強的抗壓能力，不容易產生機械損傷，從而提高放苗的存活率。選擇苗種的時候一定要選擇活力好的苗子，選擇今年池塘情況好，基本沒有發病的池塘進苗。蝦苗的運輸要選擇密封的運輸車運輸，同時在筐的上下墊草，保持整個運輸的濕潤，每筐小龍蝦不要超過十斤為宜。

2、清塘除雜魚

在整個養殖過程中，有很多魚卵、雜魚（鯽魚、鯉魚、黃鱔等）會隨著池塘進排水口進入養殖池塘，清塘不徹底會導致雜魚以小龍蝦為食，容易把水攪渾，影響小龍蝦的產量。所以在放苗前可以用清塘寶3或6型進行除雜。

3、放苗密度

一般建議一畝放5000尾左右，密度過大會導致水渾，蝦提前紅殼長不大，嚴重的導致蝦死亡。

4、放苗操作

a、改底解毒：放苗前3-4天，“底康1號+養水寶”（一組3畝）降解池塘毒性，提高放苗的成活率。

b、肥水：放苗前2天，“肥爽2號+肥爽6號+藻源寶”（一組15畝，藻源寶5瓶）肥水培育天然餌料，減少蝦苗應激反應。

c、抗應激：放苗前1小時，全池潑灑“水黃金+活力寶”（一組3畝），提高蝦苗的活力，減少蝦苗應激反應。

d、浸泡消毒：蝦苗運輸到池塘時，使用“優碘/特碘”進行消毒，一瓶蓋“優碘/特碘”兌200斤水，用來對蝦苗浸泡20-30秒左右。放苗后第二天上午使用“特碘”消毒，下午使用“活力寶+促長硬殼寶”（一組3畝）補鈣，提高蝦苗的活力，第三天用“菌美6號”殺滅弧菌。

三、投飼技術有哪些要求？

1、高溫時期白天水溫很高，對龍蝦的攝食有很大的影響，龍蝦池塘水溫變化比較大，水草底下溫度低，沒有水草的地方溫度很高。水草投喂遵循原則：沿著水草旁邊投，早晨水溫低，盡量多投，下午溫度高，盡量少投。悶熱天氣、暴雨天盡量少投。陰天、涼爽天早上正常投。

2、飼料組成：低蛋白飼料+粗糧，早上以飼料為主，晚上以粗糧為主。

在放苗的前5天左右，以濾餌多肽+粗糧為主。正常攝食之后，飼料拌內服進行投喂。投喂飼料量為3%-5%，10天之后，投喂量為8%-10%。堅持每日巡塘，根據下風口夾草數量及水渾情況適量加飼料。

3、投餌堅持“四定四看”原則，以確定餌料投喂量的增減。

四、放苗后池塘的疾病防控管理有哪些？

在養殖水產動物上，養殖品種的疾病可以說是防不勝防，一味地防病會導致池塘耐藥性增加，病原體變異。北京漁美康一直在踐行著“以養代防”的養殖理念進行養殖，預防疾病的發生；通過管理好生態、生理、生產三個方面，不僅可以有效的預防疾病，而且還可以增產增效。

1、生態

a、水質管理：高溫時期的藻類和菌類新陳代謝快，生命周期短，并且水溫過高，飼料殘餌糞便、底泥，都會造成菌相和藻相的不平衡，導致龍蝦生活環境差，易發病，所以水質的調節尤為重要。所以高溫時期多補菌種、藻種、微量元素肥。可以定期的下芽孢“菌美1號”或“菌美2號”+“肥爽6號”（15天左右用一次）調水。也可以適當的使用EM母菌進行水質的調節。

b、底質管理：在養殖一段時間過后，池塘投喂量加大，剩余的殘餌、糞便和動植物死亡尸體在池底沉積，使底部環境惡化。而龍蝦又是營底棲生活的，如果不定期的對池塘底部改底解毒，底質惡化產生有毒有害的物質，抑制龍蝦的生長發育，影響效益。所以在養殖過程中一定要使用“底康1號+養水寶”（一組3畝） 5~7天一次定期的改底解毒。

2、生理

有了良好的外部環境還不夠，內部環境的管理也同樣很重要，這就是我們如何對小龍蝦的體質進行管理了。小龍蝦體質可以通過定期內服“水黃金+美康1號、2號、6號”或“肝腸健”，不僅增強體質和抗病能力，還可以提升龍蝦的生長速度，養護肝膽腸道，促進蝦對食物的消化吸收，提高生長速度和規格，減少發病率，從而提高產量和養殖效益。

補充鈣鎂硒維生素：小龍蝦的生長與抗病物質蝦靑素的合成都必須要這些物質，促長硬殼寶專用于提供這些營養物質，促進蛻殼生長，5-7天配合活力寶使用一次。

3、生產

在養殖生產上我們要做好以下幾點管理：

a、放苗前后的操作要規范。

b、投喂量要適量。

c、水草的養護管理。

d、做好日常管理記錄（吃食、蛻殼、生長、活力及死蝦情況）

最后總結，在龍蝦的養殖過程中注意定期：

改底解毒：“底康1號+養水寶”（一組3畝） 5-7天

補鈣：“促長硬殼寶+活力寶”（一組3畝）5-7天一次

消毒：“特碘”和“菌美6號”10-15天一次，中間間隔2天

壯草：“長根壯草寶+水草神露”（一組2-3畝）維護水草，種草和打草頭后使用

水質調節：“菌美1號”或“EM母菌”+“肥爽6號” 15天左右一次

內服保健：“水黃金+美康1號、2號、6號”或肝腸健

以上是根據漁美康“以養代防”養殖模式對高溫小龍蝦養殖的方案，高溫蝦的養殖風險很大，希望漁美康提供的養殖方案能對廣大的養殖戶朋友有所幫助。​​​​