開漁期至 福建八月份大部分海魚價格下跌

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昨日記者從福建省海洋與漁業(yè)廳獲悉，根據(jù)福州、廈門、泉州、漳州、三明5市水產(chǎn)批發(fā)市場主要的4類28種水產(chǎn)品價格監(jiān)測統(tǒng)計，8月份，我省水產(chǎn)品批發(fā)市場價格有漲有跌，其中10個品種上漲，18個品種下跌。

　　根據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)，8個品種海水魚（大黃魚、小黃魚、馬鮫魚、帶魚、墨魚、海鰻、短蛸章魚、鱸魚）除了大黃魚價格與上月持平外，其余價格全部下跌；甲殼類水產(chǎn)品價格全部下跌。淡水魚產(chǎn)品價格則出現(xiàn)漲跌各半的情況，7個淡水魚品種（河鰻、羅非魚、鰱魚、草魚、鯉魚、甲魚、桂花魚）中，價格上漲的有甲魚、鯉魚、桂花魚；價格下跌的有羅非魚、鰱魚、草魚；河鰻價格較上月持平。

　　福建省海洋與漁業(yè)廳相關(guān)人員分析，8月份影響水產(chǎn)品市場價格主要因素有三個，分別是伏季休漁期基本結(jié)束；8月1日開始福建省95%的漁船（除寧德市部分漁船）結(jié)束伏季休漁。休漁期剛過，海水魚資源豐富，大量漁船出海捕撈作業(yè)，海捕魚貨源充足，促使海水魚價格下跌。第二個原因則是季節(jié)性產(chǎn)品品質(zhì)下降，由于季節(jié)交替，甲殼類水產(chǎn)品如紅鱘、菜鱘、梭子蟹、河蟹變瘦，無黃、無肉、無味，品質(zhì)差，導(dǎo)致價格下跌。該工作人員表示，價格下降也與市民的消費習(xí)慣存在一定關(guān)系。工作人員表示，8月天氣炎熱，市民飲食習(xí)慣偏向清淡，對部分價格較高水產(chǎn)品需求下降，使得部分水產(chǎn)品價格下跌；8月民間節(jié)日較少，水產(chǎn)品消費需求不強，水產(chǎn)品價格有所下跌。

　　對于9月份水產(chǎn)品價格走勢，該工作人員表示，9月份上、中旬，福建省海水產(chǎn)品價格將隨著禁漁期的全面結(jié)束而繼續(xù)下跌。而到了9月下旬，由于恰逢中秋、國慶兩節(jié)，結(jié)婚辦喜事增多，水產(chǎn)品價格會有一波上漲，但漲幅不會太大、影響時間不長。
（海峽都市報）