“陽澄湖大閘蟹”防偽鎖扣防山寨

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位于蘇州市區東北的陽澄湖出產的大閘蟹素有“蟹有極品”和“水中黃金(1280.80,3.30,0.26%)”，受到消費者追捧。可遍布京城的陽澄湖大閘蟹專賣店孰真孰假，讓廣大消費者煞費苦心。近日，中國漁業協會、蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會與北京市漁業協會、陽澄湖大閘蟹在京經銷商共同簽署承諾書，承諾“從我們渠道購買的大閘蟹貨真價實”，確保北京市民吃上真正的陽澄湖大閘蟹。
　　今年的陽澄湖大閘蟹依然會加戴有經銷商名字的防偽鎖扣，鎖扣一旦鎖住便無法正常打開，消費者可以觀察其鎖扣是否完好，是否有粘膠、熱熔等破壞痕亦判斷真偽。

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