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1.有一個比較好而且可靠的水源,并且進水渠道和排水渠道是分開的。潘老板的池塘的水源主要是兩個,一個是地下水(鹽度大概3~5之間),另外一個就是河水。而且他還有一個2.5畝的蓄水池。他是先把河水和井水一起抽到蓄水池,在蓄水池里面使用濃戊二醛溶液經(jīng)過消毒處理后,再解毒,最后肥水。調(diào)節(jié)好水質(zhì)后就可以抽到蝦塘里面了。
2.選苗。一般認為這樣的蝦苗成活率會相對高點:蝦苗體色透明,體形肥壯,形態(tài)完整,體表光滑,全身無任何附著物;蝦體無損傷和畸形,群體發(fā)育均勻整齊,蝦體肌肉飽滿,胃腸充盈食物,肝胰腺呈黃褐色,不渾濁,鰓部不變黑,尾扇舒展充分,苗體干凈無雜物附著。蝦苗彈跳靈活,對外來刺激反應十分敏捷。潘老板一般都是放養(yǎng)一些大型廠家生產(chǎn)口碑好的蝦苗。
3.對藥品的選用,要求嚴格。潘老板說,水產(chǎn)藥物是把雙刃劍,選用得當,可以幫助我們大豐收,選用不當,則容易出現(xiàn)一些不可控制的意外。潘老板對藥物的選擇使用的原則性很強,他從不選用一些價格低,品質(zhì)差的替代藥物,他選用的藥物首先考慮的是效果和藥物可能帶來的遺留問題。在這里,我建議大家選用藥物使用一些品牌藥物,一是安全性會好點,二者使用的效果也會突出點。
4.池塘增氧能力強。相對于附近的很多養(yǎng)殖戶的蝦塘,潘老板平均每畝蝦塘的增氧機功率差不多是別人的2倍!增氧能力強,意味著蝦塘生產(chǎn)能力強,也就更容易高產(chǎn)了。據(jù)不完全統(tǒng)計,在我跟蹤過的100位蝦養(yǎng)到60頭或以上的養(yǎng)殖戶朋友中,有80%以上均出現(xiàn)過不同程度的缺氧或者低氧癥狀。水中溶解氧的高低,成了養(yǎng)殖高產(chǎn)大蝦的關(guān)鍵。所以,潘老板能在這樣的蝦塘環(huán)境中,養(yǎng)殖出這么高產(chǎn)的蝦,也就不足為怪了。
5.重視對氣泡病的預防,并做出一些有效的解決方法。其實在當前的養(yǎng)殖環(huán)境下,尤其是在一些水位比較淺的蝦塘,氣泡病已經(jīng)成為發(fā)病率高,危害性比較大的水產(chǎn)動物疾病之一。比如,潘老板在養(yǎng)殖過程中保持較高水位、維持水體穩(wěn)定,經(jīng)常調(diào)水改底,晚上保證水中充足的氧氣,中午時候多打氧機曝氣,雨后或臺風過后消毒,消毒后及時補充育藻培菌等都是很有效的預防手段。
6.定期解毒,改底,培水,補菌,抗應激,補充營養(yǎng)等。養(yǎng)蝦需要穩(wěn)定的水質(zhì),而這個水質(zhì)都是處于一個動態(tài)的平衡之中的。要想維持這種動態(tài)的穩(wěn)定,需要我們定期清理蝦塘的“代謝廢物”,這就需要定期解毒改底了。這還不夠,在做好清理的同時,還需要我們?yōu)槲r塘輸入“動力源泉”,這就需要我們視蝦塘水質(zhì)情況需要培水補菌了。最后,就是補充一些對蝦生長所需要的營養(yǎng)物質(zhì)了,如:蛻殼期補鈣,定期補充維生素C等。當然,這里特別強調(diào)的一點是,在對蝦不同的生長階段,對每個環(huán)節(jié)的操作的重視程度,相對應的藥物的使用頻率都應該是不盡相同的。
7.投餌合理。觀察潘老板的整個養(yǎng)殖流程,他的投餌規(guī)律大概是:早期加量,中后期控料,重視少量多餐。尤其是中后期的控料,尤為重要,直接關(guān)系到該階段的水質(zhì)調(diào)控,底質(zhì)養(yǎng)護等重要問題。如果可以很好做到合理投餌,不僅僅有助于蝦苗的健康快速生長,而且大大減少了對蝦塘水質(zhì)底質(zhì)的污染,提高了飼料利用率,可以節(jié)省大量的飼料,調(diào)水改底用藥等成本,一舉多得。
8.良好的個人習慣。在這里總結(jié)下我所看到的潘老板的養(yǎng)殖習慣:a.勤記筆記,及時思考總結(jié),那厚厚的幾本筆記本就是最好的見證;b.經(jīng)常巡塘觀察,檢查水質(zhì)情況,吃料情況,水質(zhì)指標情況,蝦苗體色、活力情況,增氧機情況等;c.定期養(yǎng)水養(yǎng)底,補充池塘所需要的物質(zhì)。
其實,通過以上情況分析,潘老板的整個養(yǎng)殖思路,操作模式都是比較科學的,養(yǎng)殖的結(jié)果也充分證明,他的養(yǎng)殖方法是可以成功的,在這里,我還是建議他:
1.如果條件允許,最好是鋪設(shè)底膜。該地區(qū)的地質(zhì)土壤條件決定了池塘容易滲漏。池塘之間,池塘與河道之間相互漏水,是蝦塘與蝦塘之間疾病傳染的一個重要途徑,可能直接導致一個片區(qū)的蝦塘出現(xiàn)大面積發(fā)病,并且,該地區(qū)很多村落的蝦塘都沒有很可靠的水源,如果池塘不保水,也就無法有效增高水位,繼而增大了氣泡病暴發(fā)的可能,所以,預防白蝦疾病,防治池塘滲水漏水很重要。在這個地方,很多池塘都鋪有邊膜,對解決滲漏有一定改善作用,但是沒有根本的解決滲漏。解決的辦法最好就是:鋪邊膜的同時鋪底膜!只有添加了底膜,才能有效防治滲漏,進而更好的防止疾病傳染。
2.重視保肝護肝。大家都知道,在白蝦的諸多組織器官中,肝臟是很容易出現(xiàn)病變的。近幾年,廣東、廣西白蝦大面積出現(xiàn)不同程度的紅肝、肝腫大、肝萎縮等病癥,保肝護肝已經(jīng)成為白蝦養(yǎng)殖的一個不可忽視的難題。據(jù)相關(guān)研究,“白便”很多時候都是由肝臟病變引起的,因此在合適的時間段,對白蝦進行合理的保肝護肝,已成為白蝦養(yǎng)殖過程中的一個非常重要的工作。
3.在試苗的方法上,要做相應的改進,要慎重,這里主要說的是試苗的時間,用來試苗的蝦苗的樣本數(shù)量,試苗環(huán)境等都應該要做相應的改進,只有這樣,在試苗工作上做到無微不至,才能有助于提高蝦苗的成活率。
綜上所述,只是個人對眾多養(yǎng)殖南美白對蝦成功的方法中的一種而已。養(yǎng)蝦沒有固定的模式,不同的蝦塘,不同的人管理,天氣、氣候、季節(jié)不同,甚至在不同的流行性疾病暴發(fā)時期,都會有不同的相對應養(yǎng)殖方法。但是無論是什么樣的養(yǎng)殖南美白對蝦的成功的方法,所體現(xiàn)出來的養(yǎng)蝦原理或養(yǎng)蝦技術(shù)都是脫離不了科學養(yǎng)蝦這根主線。養(yǎng)蝦的基本的日常管理方法,都是根據(jù)水的顏色,水質(zhì)指標去調(diào)控池塘水質(zhì),根據(jù)對蝦吃料情況知道蝦的生長情況,根據(jù)蝦的外在表現(xiàn)(對蝦體色,作息情況等)來了解對蝦的健康狀況這三大方向來做出相應的管理操作的。養(yǎng)蝦是門大學問,博大精深,所謂仁者見仁智者見智,以上觀點,僅僅代表我個人對于養(yǎng)蝦的理解,供大家參考借鑒,相互交流,并衷心希望大家可以提出一些寶貴意見!
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