本帖最后由 一片云 于 2014-8-25 16:44 編輯
堅定夢想,揚帆起航 ——記我的百容實習生活
引言:2014年4月27日,我們24名水產學院大三的學生在王衛民院長及羅宇良、劉紅、王煥玲三位老師的帶領下來到了湖北省團風縣湖北百容水產良種有限公司進行了為期一個月的生產實習活動。這次生產實習是我們從事專業實踐活動的第一課堂,無論在這里,我們做了什么、學習到了什么,我相信當我們在人生的道路上越走越遠,回頭看看這樣難得的一次體驗,會是多么的激動、多么的讓人難以忘懷。感謝在團風百容實習的27天,讓我收獲了很多,也成長了不少。
一、實習前的準備工作 在出發的前兩個星期大家都向學長學姐們打聽各個實習點的情況和條件,紛紛猜測自己會被安排到哪里。懷著忐忑的心情,我們來到了動員大會的現場,待到兩位老師的激情演講結束后,終于從輔導員那里得知自己被分配到了團風百容。與我們小組的指導老師會面后,了解到我們在未來的一個月中會有很豐富的活動,于是,期待。
二、初到團風 27日上午,我們早早的起床整理好所有的行李和裝備,坐上了學校給每個實習團隊配備的校車,經過大約兩個小時的車程,映入眼簾的就是大大小小的池塘,一眼望不到頭,感覺空氣相比城市都清新了許多,心情也變得更加愉快。 下了車,陳柏湘經理熱情的接待了我們,迅速安排好住宿后,帶著我們參觀了實習地點。湖北百容水產良種有限公司地處團風縣團風鎮白鶴林村,成立于2012年,目前主要經營水產種苗養殖,百容公司的養殖主要分為生產部和研發部兩個大部門,養殖面積約1200畝。 我們首先參觀了研發部的車間及車間外的環道。車間內有四排水泥池,每一排有25個小水泥池和6個大水泥池;同時還有魚苗孵化車間,大約有200個孵化桶;車間內還配備有實驗室,實驗室的規模雖然不大,但是“麻雀雖小,五臟俱全”,為我們日后在觀察魚苗孵化狀況和魚病檢查方面提供了良好的條件。車間外共有8個小環道和2個大環道,用于人工受精繁殖和自然受精繁殖。還有37個大小不等的養殖池塘,養殖有團頭魴、白鰱、花鰱、草魚、鳡魚、鱖魚、鯽魚、黃顙魚等多種魚類。 接著,生產部的何秀照經理帶領我們參觀了生產部的養殖魚塘,池塘分為A區和B區,A區27個池塘、B區13個池塘,每個魚塘的面積在5~8畝,相比研發部的池塘面積要大了很多。在參觀的時候,我們發現每個池塘邊都鋪有黑色的塑料膜,何經理介紹說,這是為了防止斜坡的泥土流失,同時防止泥土中的其他有害生物進入池水,預防疾病的發生。每一個池塘邊還安裝有1~2個投餌機,這讓我感覺到時代真正在進步,以前都是人工投喂,那樣既費時又費力,現在有了投餌機讓大家都省心了不少。 午休過后,我們全體成員在會議室集合,陳柏湘博士給我們觀看了海大的宣傳視頻,讓我們更加了解海大的機構設置,也知道了百容公司的使命:為養殖戶提供優質水產種苗,為市民提供安全水產食品。短短的兩句話,卻讓我感覺到他們的真誠,他們為廣大人民所考慮的那份真心。 最后,我們24名同學被分為了五個小組,生產部三組、研發部兩組,而我被分配到研發部,同時被任命為研發一組的小組組長,雖然是一支只有五個人的團隊,但是我覺得自己仍需擔任起帶好頭的責任,把小組成員的熱情帶動起來,完成好導師交給我們的任務。 說到導師,這也是我們在百容公司實習的一大特色,公司給每個小組都配備有兩名導師,導師們都是百容公司的老員工,他們有著豐富的經驗和實力,相信在他們的身上我們能學習到很多在課本上學不到的知識。我們研發一組的導師是劉楚祥師傅和陳少美師傅,劉師傅有二十年的養殖經驗,在海大工作八年,來百容公司也有將近三年的時間,曾在公司組織的劃船比賽中榮獲第一名,這讓我們小組的成員都激動了好一會,心想有這么厲害的師傅在,最后一次劃船比賽我們小組一定不會比別的小組差;陳少美師傅才剛來百容一個多月,比我們也大不了多少,所以我們喜歡親切的叫她少美姐。在這一個多月里,我們與導師建立了深厚的感情。
三、實習內容
投喂飼料是我們學習的第一項,首先車間里的飼料分為兩種,一種是浮性飼料,通常給規格較小的魚類食用,投喂給車間內3、4排的魚,它的特點是能漂浮在水面,清楚的觀看到魚類的吃食情況;另一種是沉性飼料,又包括2.0mm、2.5mm和3.5mm三種,根據魚的規格不同而投喂相應大小的飼料。沉性飼料投喂的量要把握好,如果投喂過多就會造成飼料的浪費,同時,大量殘餌沉積在池底導致水體溶解氧降低 、氨氮和亞硝酸鹽的濃度增加以及有害微生物的大量繁殖,導致水體生態平衡的破壞,從而引發水質惡化。 我們組共有三個女生,每人負責一排網箱,每排都有40個網箱左右,網箱長和寬均為兩米,深為1.5米。我負責的是第二排網箱,201~224號網箱是團頭魴親魚,投喂2.5mm大小的飼料;225~238號網箱是規格較小的團頭魴,大約在10cm左右,投喂2.0mm大小的飼料。一般投喂飼料的總重量按照魚體重的百分之四計算。剛去的那幾天,天氣比較涼爽,劉師傅說我們每天只需投喂兩次,早上8:00一次,下午2:00一次,而隨著五月的到來,溫度漸漸升高,魚的吃食量逐漸加大,每天需要投喂4次,分別在8:00、10:30、14:00和17:30四個時間點。下雨天,魚吃食量少甚至不吃食,而且水體本身溶氧較低,吃食后新陳代謝需要消耗能量和氧氣,更容易造成魚缺氧,所以我們就減輕任務,不用再投喂飼料。 我們第一次給網箱的魚喂食的時候,發現有些網箱的魚會到上層水搶食,而有些網箱的魚我們從來都看不到它們的樣子,少美姐說,每個網箱中魚的數量所有不同,所以我們需要仔細觀察吃食情況從而判斷投喂量的多少。 在這一個月的熟悉下,我自己也總結了一些投飼的經驗,首先,每一把所抓飼料的多少,我會根據魚的大小而有所變動;其次,當風比較大的時候,我們需要站在網箱的一側,因為飼料撒出去的時候,會跟著風向有所偏離,如果站在網箱中間,可能會有許多飼料落在網箱外或是木板上造成浪費;接著是撒出去時的力度和均勻程度,如果飼料撒的不均勻有的魚可能難以吃到食或吃食不足,造成魚的生長狀況有差異,規格參差不齊。剛開始我們喂魚需要一個多小時,在熟悉了自己網箱魚兒的吃食情況后,我們的速度逐漸加快,只需四十分鐘,這樣魚吃食的時間間距加大,下一次投喂時就會吃的多。 投喂飼料雖然看起來簡單且易上手,但是只有親自實踐后,才發現投飼需要細心觀察、總結經驗,才能把這件事情做好做到位,當然,每次看到魚兒們上來搶食,自己心里也是滿滿的幸福感。
2.疾病的防治 疾病的防治是在水產養殖中很重要的一個環節,在實習期間我們接觸到了兩種給藥方式,全池潑灑法和伴餌投喂法。 全池潑灑法就是將藥物與水根據一定的比例混合,根據池塘的大小來決定用量,潑藥時需要兩人合作,一人劃船、一人潑灑,同時需要掌握好力度使得藥物分布均勻,還要根據風向來調整手的高低,以免飛濺到自己身上。這種給藥方法殺滅病原體徹底,在預防和治療的時候均可使用,只是用藥量較大。 而伴餌投喂法則是將藥物與飼料混勻,當魚吃食的時候就使得藥物進入體內,發揮功效,用藥量較少。我們在實習過程中用過三種藥品:海聯科3505,其中富含各種維生素;血立康,用于治療細菌引起的出血病、爛鰓等多種疾。缓B摽3103,富含有機酸,促進消化,用于調節水產動物腸道平衡。我們每天最后一次喂魚時,將海聯科3505和血立康各三袋,3103兩瓶與飼料用攪拌機混勻,自然晾干后進行投喂,連續用藥五天,感覺魚兒的吃食情況的確比以前好了一些。
3.水質的改良 水質對于魚類的生存是可以起到部分決定性作用的,如果水質不好,魚類的生存環境惡劣,那么魚體體質就會降低、免疫力差,容易產生疾病。尤其是近年來隨著水產養殖業集約化程度的提高和養殖密度的增加,大量的殘余餌料和水產動物排泄物沉積于池底,導致水體溶解氧降低 、氨氮和亞硝酸鹽的濃度增加以及有害微生物的大量繁殖,導致水體生態平衡的破壞,從而引發水質惡化。 所以為了解決這類問題,我們在實習期間運用到了海聯科3108這個產品,它的主要成分是芽孢桿菌、過氧化鈣,可以快速改良底質,有效分解殘餌、糞便、老化淤泥等有機富營養物;有效降低養殖水體中氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等有害物質濃度;穩定水質,維持養殖環境微生態平衡。 我們小組的成員為了驗證這個產品效果是否顯著,在撒藥前針對0.5~0.8這三個池塘進行了三個指標的檢測,包括氨氮、pH和亞硝酸鹽。并在撒藥的后兩天內同一時間點再次測量這三個指標。結果顯示:氨氮的含量的確有明顯的下降,從0.6mg/L下降到0.2mg/L。
(未完待續)
學校:華中農業大學
班級:水族科學與技術1101
姓名:范思佳
指導老師:王衛民、羅宇良、劉紅、王煥嶺
實習地點:湖北省黃岡市團風縣湖北百容水產良種有限公司
通訊地址:湖北省武漢市洪山區獅子山1號華中農業大學 水產學院 水族1101班 范思佳
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