山東省泰安市彩山水庫調研實習——與那抹綠的斗爭

朱游雅

經過4日一整天的實驗分析，最終我們在晚上11點10分將全部12個水樣測定完畢。實驗原始數據擺了滿滿一實驗臺。我們感到前所未有的成就感和自豪感，用一個高大上的句子來說明我們的心情：“我們在水產養(yǎng)殖科研之路上頂住了壓力，激流勇進！”其實，我們早已累成了。。。。。。（你懂的。。。。。。）

接下來的3天，我的小伙伴又回到了彩山水庫開始了日常管理工作，而我卻在用電腦、利用我僅有的一點計算機三級知識（我是過了三級網絡技術的大神哦）在ORIGIN專業(yè)繪圖軟件上制作若干標準曲線和數據曲線。啊！

滿滿的全是數據，我驕傲！

朱游雅

經過我連日奮戰(zhàn)，最終結果終于出來了！游雅君就解了上面的關子：PH平均值達8左右，最高值為8.86，COD平均含量超過了9mg/L，總氮平均含量超過了3mg/L，總磷平均含量愈0.4mg/L,SD（透明度）在40cm以下，DO（溶解氧）亦平均低于4.5mg/L。通過對照水體富營養(yǎng)化程度標準表得出：水質偏堿、彩山水庫水體中度富營養(yǎng)化。

亟需調水！

朱游雅

不好！電腦不給力，無能量啦！對于這種不可抗力，樓主也只能無奈的食言一次了。感謝大家關注，明晚22：00繼續(xù)精彩！
最后一點電了，愿大家晚安！{:soso_e183:}{:soso_e139:}

朱游雅

樓主回歸啦！將時間提前，續(xù)接我的奮斗！

朱游雅

三、眾里尋他千百度，驀然回首，那人卻在，燈火闌珊處

結論到是出來了，可“調調水”的方法不能只是籠統(tǒng)地說給孫經理聽啊。我們在咨詢了我們的指導老師陳紅菊老師后，又查了大量的資料（其實，在翻看了如此多的文獻和資料后，我真心覺得什么資料都不如我們的課件啊！所以，大家在上課的時候一定要好好聽課啊，“書中自有顏如玉、書中自有調水計！” ）。是這樣的，雖然各項理化指標都顯示水庫的水質中度富營養(yǎng)化，但水依然很“瘦”，我們戲稱為“假肥”。水體中含量較高的是有機質，但無機氮、無機磷含量少得可憐，而藻類恰恰是利用無機營養(yǎng)物質進行生長，為魚類和浮游動物提供充足的餌料；所以水顯得很肥但卻沒有理想的“藻相”，也就相當于鰱鳙魚是看著“生飯”干瞪眼，糧食雖多但就是沒法吃！不僅如此，由于現在鰱鳙魚的市場價格相差較大、近乎兩倍，因此，孫經理也有想轉變養(yǎng)殖比例——形成“鰱少鳙多”的養(yǎng)殖模式。通過查閱資料，鳙魚除了吃食浮游動物外，還喜食大型浮游植物和腐殖質，因此不會像傳統(tǒng)養(yǎng)殖理念覺得“七鰱帶三鳙”是充分利用了浮游植物多、浮游動物少的水體特點，其實鳙魚也有適口的藻類可食。

針對彩山水庫的水質及養(yǎng)殖現狀，我在和孫經理協(xié)商后，提出了“先消毒、再調水、引技術、改模式、重管理”的15字方針。

1.先消毒。這第一步至關重要。我們想要嘗試用微生態(tài)制劑定點定時潑灑的方法進行第二步的調水工作，因此，肅清水體中的絕大多數微生物（無論是有益菌還是有害菌）是首要選擇；這樣就為微生態(tài)制劑中的有益菌——地衣芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌、光合細菌等創(chuàng)造了無敵害且無競爭對手的良好環(huán)境，讓有益菌形成自己的優(yōu)勢種群，進行分解有機質、培肥藻類、真正讓水肥起來的工作。

朱游雅

水體“假肥”、無理想藻相

朱游雅

因此，我提出第一步建議：水質酸堿度（PH）項目偏高，呈堿性水質，花鰱適宜酸堿度不超過9.2。因此在消毒劑選擇上禁用生石灰，改用氯制劑（以下均為氯制劑，第一代最為普遍，第四代效果最好，可以在網上的消毒劑售賣化工廠購買，理性購買、注意價格）：

    一是漂白粉,漂白粉為白色顆粒狀粉末，其吸收水份或二氧化碳時，產生大量的氯，因而殺菌效果比生石灰強。但露空時，氯易散失而失效。漂白粉是使用了多年的第1代消毒劑。一般用于放養(yǎng)前的水體消毒和養(yǎng)殖過程中的水體消毒，前者使用濃度為20～30ppm（即1立方米水體中使用20~30g,每畝用25~30斤，大于5m深處加倍），后者一般使用1～2ppm（每畝用3~5斤，大于5m深處加倍）。用于消毒的漂白粉，應使用含氯量達到32%以上的，含氯量低于25%的不能使用，失效時間為4～5d。

    二是強氯精,化學名稱為三氯異氰尿酸，為白色粉末，含有效氯達60%～85%，其化學結構穩(wěn)定，能長期存放，1～2年不變質。在水中分解為異氰尿酸、次氯酸，并釋放出游離氯，能殺滅水中各種病原體，強氯精可稱為第2代消毒劑。強氯精的出現，逐步代替了漂白粉的使用。通常用于放養(yǎng)前的水體消毒和養(yǎng)殖期間的水體消毒，前者使用濃度1～2ppm（每畝用3~5斤，大于5m深處加倍），后者為0.15～0.20ppm（每畝用半斤，大于5m深處加倍）。失效時間為2d。

    三是二氯異氰尿酸鈉,為白色晶粉，含有效氯60%～64%，其化學結構穩(wěn)定，比漂白粉有效期長4～5倍。一般室內存放半年后僅降低有效氯含量的40.16%。易溶于水。在水中逐步產生次氯酸。由于次氯酸有較強的氧化作用，極易作用于菌體蛋白而使細菌死亡，從而殺滅水體中的各種細菌、病毒。二氯異氰尿酸可稱為第3代水體消毒劑。養(yǎng)殖中后期的水體消毒，應首選此藥物。使用濃度為0.2ppm（每畝用半斤，大于5m深處加倍）。失效時間為2d。

    四是二氧化氯制劑,市面上銷售的二氧化氯有固體和液體的。固體二氧化氯為白色粉末A、B兩藥，即主藥和催化劑。使用時分別將A、B藥加水溶化，混合后稀釋，即發(fā)生化學反應，放出大量的游離氯和氧氣，達到殺菌消毒效果。水劑的穩(wěn)定性二氧化氯使用效果更好。二氧化氯制劑可稱為第4代水體消毒劑，其還可以用于蝦鮮活餌料的消毒。前者使用濃度為0.1～0.2ppm（每畝用半斤，大于5m深處加倍），后者為100～200ppm（300—500斤/畝）。失效時間為1～2d。

其實，用哪一種均可，但我個人覺得二氧化氯還是首選吧！然后，在消毒劑使用完至少7天，允許使用微生態(tài)制劑，兩者千萬不要混用！

朱游雅

2014年5月10日

當天天氣晴朗，風力較小。我和我的小伙伴們勸服了孫經理購買了二氧化氯消毒劑，并于當天上午10：00左右進行了全庫潑灑消毒工作。

2.再調水。由于水質已經中度富營養(yǎng)化，說明水體中有機質含量已十分豐富，不用再施腐熟的糞肥、亦不用追施無機肥，只要利用好水體中這些“假肥”就歐克（OK）！我和孫經理共同選取了我們泰安本地、且與我們山東農業(yè)大學建立了長期合作關系的泰安益海生物技術有限公司的相關產品，并于5月20日進行了調水和改底工作。關于上述兩產品的用法用量，我不再贅述。（（聲明：實話實說，非廣告宣傳。畢竟不是推銷，只是我們在實習中學習探討的過程。）但我要多說一句的是，微生態(tài)制劑多用于附加值高的精養(yǎng)池塘，對于大水面養(yǎng)殖，連文獻資料報道的都比較罕見。我在本次實習過程中，覺得：利用微生態(tài)制劑和生態(tài)浮床工程相結合，并采用定點潑灑微生態(tài)制劑的方法雙管齊下，效果是很好的！

朱游雅

主要用于調水的“益維康”

（圖片來源：益海生物官方網站）

主要用于改善底質的“底舒安”（圖片來源：益海生物官方網站）

朱游雅

在網箱養(yǎng)殖區(qū)集中施用“底舒安”效果不錯

朱游雅

2014年6月4日——6日

然而，在進行日常管理和施用微生態(tài)制劑近半月后，在6月4日當天，我和我的小伙伴們?yōu)榱藱z測這段時間調水效果，且又采集了相同6點處的水樣進行了實驗室分析，可是現場記錄數據讓我們都頓時緊張了起來，實驗室分析數據更讓我們大吃了一驚！數據顯示，水質富營養(yǎng)化程度雖然降至輕度富營養(yǎng)化，但PH卻高達9.15，透明度反降未升！是不是微生態(tài)制劑出了什么不可告人的問題？！我們都著實捏了一把冷汗。

水體雖呈現了向好的“黃褐色”、但透明度著實困擾了我們

朱游雅

后來，我們在6月7日結果出來后討論原因時，水庫的劉師傅無意間提到了前一天晚上，大約凌晨3點多起床上廁所時，聽到屋子外面有沙沙作響的聲音，且確定不是樹葉被風吹的相互之間的摩擦——難道是有人使壞？？

其實，是當天晚上下了一晚上的急陣雨，水量不小，從遍布石灰?guī)r的徂徠山上沖下了大量的泥沙和溶解的生石灰，導致了水質酸堿度高達9以上，透明度亦降低了。奧，原來是這樣！我們?yōu)檫�微生態(tài)制劑以“清白”，特別選在6月6日當天上午9：30左右再次入庫采集水樣——那是一個晴朗無云、微風陣陣的上午，好令人懷念！

遠處就是徂徠山及其支脈

朱游雅

當然，微生態(tài)制劑被預料之中的平反昭雪，水質確實明顯好轉，通過浮游生物計數，浮游植物平均在158.7萬個/L水體，浮游動物平均在2310個/L水體，藻類、枝角類和橈足類的數量上來了，真是個振奮人心的結果。孫經理雖然不是很專業(yè)，但他依然相信我們的實驗結果，這讓我著實感動了一把！拿他的話來說：“食物充足了，不怕花鰱吃不下、長不胖！”

順便插句話，“小綠君”被我們暫時擊退了，但想要徹底消滅“小綠君”，后續(xù)工作仍任重而道遠。畢竟調水容易，日常管理以維持現狀不易，且行且珍惜！

朱游雅

3.引技術。

2014年6月8日

這天上午，我正在協(xié)助幾個工人師傅在壩上用高壓水槍清理網箱網片上的污物時，孫經理興致勃勃地跑來就問我：“小朱，你聽說過生態(tài)浮床系統(tǒng)嗎？聽說那東西現在國家正推廣著。”我問他從哪里獲得這個消息時，他不假思索地回答是：泰安市水利與漁業(yè)局。我頓時覺得水產養(yǎng)殖業(yè)在中國逐漸強大起來了，上個月在某本專業(yè)雜志上才看到全國水產技術推廣總站進行“生態(tài)浮床工程”的介紹與推廣工作，沒想到這才一個月的功夫已經到達地級市的水產部門了。

隨后，我興奮地向孫經理介紹了生態(tài)浮床的應用前景、使用方法和所知道的一切關于它的訊息。同時，我建議孫經理在網上找尋一兩家比較經濟實惠的公司進行生態(tài)浮床的購買。生態(tài)浮床其實就是利用水培植物進行凈化水體、減緩水流和為微生物及水生動物提供一個理想的“家”的一種小型生態(tài)系統(tǒng)。現在，主要利用一些水培花卉來吸收水中的重金屬離子，輔助降低水體的TN、TP、COD 和 BOD的含量，如：西伯利亞鳶尾、風車草、水蔥等；同時，還會在僅是富營養(yǎng)化的水體中種植根系非常發(fā)達的可食蔬菜，如：水芹、空心菜、生菜、萵苣等來配合益生菌單純降低水體中的有機質含量，同時蔬菜也會給水庫帶來第二份收益，何樂而不為呢？

   最后，我們商議核定購買了南方某公司的價格合理、浮體材料為合成聚乙烯的一套生態(tài)浮床系統(tǒng)。主要安放于西南部入水口處的水杈中，主要用于攔截入庫水流。一方面減緩水體流速、避免水流過大沖起底層淤泥；另一方面用于凈化水體，在植物根系可以形成生物膜為前期投放的微生態(tài)制劑益生菌提供一個理想的“家”，讓植物和菌體齊頭并進、共同凈水，使得入庫的水真正的“肥、活、嫩、爽”。

朱游雅

2014年6月10日

我們訂購的1200m2（彩山水庫水杈寬度在60m左右，購買的規(guī)格應見方，放置實際水面的30%~40%即可。）的生態(tài)浮床到貨，主要種植的是風車草、空心菜和生菜。由于進入六月份，近期的雨水較多，這恰恰也是檢驗生態(tài)浮床到底是真能經得住考驗、還是只是個傳說的時候。等到使用2個月過后（生產公司的建議，照做為好吧，可是我們的實習再有10天左右就結束了，只能期末考完試再回來驗證了），再采水樣、測水質，期待有好的效果。

      購買的生態(tài)浮床（注：四周有卡扣可以將每個浮體相互連接）

生態(tài)浮床種植的風車草在水庫的應用

朱游雅

4.改模式

值得一提的是，水庫現有的養(yǎng)殖和經營模式確實需要改變。

首先，養(yǎng)殖區(qū)和垂釣區(qū)應嚴格進行劃分，水庫西部多集中有投苗散養(yǎng)的花白鰱（據孫經理介紹說，西部庫區(qū)溫度高、長魚快、漁獲量大），那么應該將水庫依中央“龍骨”為界，西邊為養(yǎng)殖區(qū)、東部為垂釣區(qū)，避免環(huán)庫周圍全是人的現象。

其次，在上述改底調水培肥藻類的基礎上，試驗用網箱進行養(yǎng)殖。可以先只進行個試驗：選取20%的苗種放置到網箱內，鰱鳙魚的比例為1：10（鰱魚：鳙魚）進行混養(yǎng)；同時采用掛燈技術，在夜間打開照明，利用浮游動物的趨光性，為主養(yǎng)的鳙魚提供全天候的“自助餐”；同時，在冬季藻類和浮游動物數量少的時候，可以采用掛袋技術，將油枯和玉米面混合均勻裝到紗布袋中，掛在網箱中央以協(xié)助魚類越冬不減重。

最重要的是，要想達到優(yōu)化增產，要徹底改變“人放天養(yǎng)”的模式。通過我們這近兩個月的生產實習，我們一致認為：做好日常管理工作是優(yōu)化增產成功與否的關鍵。其實，堅持定期觀察藻相、施用微生態(tài)制劑、進行垂釣區(qū)的整治等都是很好的日常管理方式，也沒有什么神秘的；只要做到“三注一心”——專注、關注、傾注和細心，總會“不負有心人”的。

朱游雅

5.重管理

當然，上面提到了日常管理工作，我就不再多說了；在實習過程中，我真切地感受到：這次實習，要說是探索水庫改底調水、優(yōu)化增產的錦囊妙計，不如說是對“水、種、餌、密、混、輪、防、管”這養(yǎng)魚八字經的真理性的又一次驗證。

此外，談到管理，結合實習的親身經歷，我個人認為水庫應創(chuàng)建屬于自己的品牌，實現“人無我有、人有我優(yōu)”的突破。現在，水庫主打四類水產品：一是投苗的花白鰱、二是庫區(qū)自我生長的普通野雜魚“鯉魚、鯽魚和草魚”、三是庫區(qū)自我生長的價高的“小河蝦”、四是網箱套養(yǎng)的“鯉魚和草魚”。面對大家都能養(yǎng)、都好養(yǎng)、產量亦高的水產品種，唯有利用地理優(yōu)勢和水質條件做到“人有我優(yōu)”才能真正實現可觀的經濟效益。當然，這還需要水庫方面進行認真的思考與探索了。

朱游雅

2014年6月22日

該說再見的時候了。5月3日——6月22日，近乎兩個月。與工人師傅吃住一起、刷網一起、撒藥一起、歡聲笑語一起；與孫經理亦是探討一起、協(xié)商一起、決策一起、翹首期盼一起。而天下無不散的筵席，我和我的小伙伴們是該說再見的時候了——但人可再見，經歷與回憶永念！

今天，我抑制不住心中復雜而豐富的情感，毅然決然地做了三件事：

1.早上6點就從床上爬起來，為孫經理手寫了9頁的水庫后續(xù)管理方案，感恩孫經理接納我們在水庫實習；

2.中午12：30，邀請我的小伙伴們一起聚了個餐，感恩小伙伴們一起和我同甘共苦；

3.現在已經是23日的凌晨2：45了，我文思泉涌般、奮筆疾書到這了，感恩我自己這段時間的付出，善始善終地畫上一個圓滿的記號的同時，開心的與大家一起分享。

朱游雅

問渠那得清如許，為有源頭活水來。實習，我的理解是：實踐學習。無論時間的長度、無論實習之地的數目；量變的積累固然重要，而質變的獲得還是需要“真正的投入、鋪下身子的實干、用心的體會和專注的總結與反思”混合在一起形成的催化劑——強有力的催化的。（完結）

朱游雅

我是一個真正熱愛水產的學生，樓主的實習經歷全部呈現給大家了。
首次學用結合，有不妥之處，還懇請大家批評指正，與我交流。
游雅君在此謝過各位了！{:soso_e181:}{:soso_e185:}{:soso_e183:}