繼續推動鰻魚產業發展 第二屆中國鰻魚節啟動

kook

　　9月30日，廣東省鰻魚業協會八周年慶典、“廣東鰻協杯”順德美食大使評選總決賽暨第二屆（中國）龍之星鰻魚美食文化節啟動儀式在順德華美達酒店舉行。
　　出席活動的領導有：中國漁業協會鰻業工作委員會秘書長關景象，廣東省人大常委會副秘書長李珠江，廣東省工商業聯合會副主席李陽春，廣東省海洋與漁業局副巡視員魏平英，廣東出入境檢驗檢疫局食品監管處處長楊國海以及廣東省鰻魚業協會會長徐利明、名譽會長周紹榮、監事長徐遠宏等。佛山電視臺順德分臺、廣州電視臺、廣東電視臺、廣州日報、佛山日報、南方都市報、珠江商報、羊城晚報、南方日報以及文匯報等數十家新聞媒體出席了本次活動。
　　廣東鰻魚行業在經歷了起起落落后，在相關政府部門的支持、指導下，切實加強了行業管理，進行生態養殖、全程監控以確保產品的質量安全；中西合璧、開拓市場以確保產品的順暢流通，取得了日本苗投放率占全國90%以上，活鰻出口占全國95%以上，烤鰻占全國30%以上的佳績，使廣東在短時間內一躍成為了全國最大的鰻魚養殖和原材料供應基地，“中國鰻魚之鄉”也花落順德。
　　首屆中國鰻魚節的舉辦取得了顯著的成果，菜鰻的價格已經上升到了每噸8萬元左右，活鰻價格也上升到了每噸11.5萬元，而且產品供不應求。在這基礎上，為了行業的更大發展，廣東鰻業再接再厲，在省、市、區各級政府的支持下，繼續舉辦第二屆中國鰻魚節，并獨家冠名順德美食大使評選活動，將鰻魚美食有機的融合到評選活動的各個環節中，并對評選活動總決賽以現場直播的形式向海內外推廣鰻魚美食，協會會長徐利明、名譽會長周紹榮等向獲獎選手頒發了獎杯。（中國鰻魚網）