中國水產頻道“第三屆中國養蝦高手年會（如東站）

斑馬過河

沒內容,不如不報!

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林文輝老師主要研究、探索的方向便是健康養殖的環境問題，擅長深入淺出對池塘生產力、水質平衡等問題進行處理，他直接揭示對蝦養殖水質管理的本質是根據所投入的飼料提供足夠的氧氣并處理掉所產生的氨氮，以維持對蝦最佳生存、生長條件。
在報告中林文輝提及池塘的負載能力，他假設每畝池塘每天可處理500克氨氮，假設每公斤飼料產氨氮39.88克，則該池塘每畝每天可承載12.54公斤飼料，如果投餌率為2.0%，則可承載637公斤對蝦，而如果每公斤飼料好氧1050克，則必須保證平均每小時有0.55公斤氧的供應。
新塘為何旺三年，林文輝認為養殖過程中池塘底質一直在發生變化，而其變化的速度則決定整個池塘生態系統的緩沖能力，底質在休耕期間改良、修復不到位，養殖期間管理不善，將嚴重影響池塘的生產力，池塘底質通過影響池塘的水質而影響生產力，進而影響池塘生態系統的效能和穩定性，最終影響養殖動物。
如何才能養好蝦，林文輝提出應該合理配置相關設施、盡量降低廢氮產生、盡量提高光合作用等方法，比如根據溶氧變化合理調整投喂時間和投喂量，避免過于集中投喂防止局部缺氧，養殖前期合理采用濾食性魚類提高藻類消費、注意池塘底部氧化還原狀況、盡量避免使用化學殺藻等。
末了，林文輝著重強調應該重新認識微生態制劑，微生態制劑的作用是通過池塘生態系統起作用的，其中最為關鍵的是通過與氮呼吸細菌的共生和為氮呼吸細菌提供營養而起作用。

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插播內容，會前簽到

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林文輝老師專貼內容：
【PPT分享】第三屆華東養蝦高手年會之林文輝：池塘水質調理與池塘生產力影響因素
http://www.fuqitext.com/forum.ph ... 2&fromuid=57686

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插播：

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國家的蝦農：陳敏

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會場圖片

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現場照片：

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陳敏的ppt部分內容：











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PPT全分享生物絮團最新實戰分析(江蘇如東)-陳敏

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孫成波老師：



孫成波教授擅長對蝦健康養殖和病害防治，1994年建立并完善對蝦高位池養殖模式，產生經濟效益200多億元；1998年在海南瓊山創立對蝦地膜養殖模式，經濟效益300多億元，在對蝦養殖方面經驗豐富。

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孫成波老師部分PPT展示：







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PPT全分享弧菌和WSSV單一、合并和繼發感染對對蝦的危害及綜合防控(江蘇如東)-孫成波

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薛宏基：

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薛宏基部分PPT展示 ：









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PPT分享硝化細菌和蝦亞硝酸鹽中毒（江蘇如東）----薛宏基

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薛宏基老師：
“亞硝酸鹽廣泛存在于腌制品和變質蔬菜中，有較高毒性”，薛宏基表示，人體食入0.2-0.5克亞硝酸鹽即可引起中毒，嚴重可致死。
薛宏基表示，在蝦養殖中后期，隨著殘餌和排泄物的增多和逐漸積累、藻類發生大規模死亡。水體中的亞硝酸鹽便會處于高位運行，底質開始惡化，蝦亞硝酸鹽中毒問題頻頻發生。他認為如果通過水體中下層取水測試，在亞硝酸鹽的含量在0.02毫克/升以下是正常的；當含量上升到0.1毫克/升是警戒線，要引起重視；當超過0.6mg/升會出現慢性中毒癥狀；超過1.5毫克/升會出現急性中毒癥狀。
如何才能判別病蝦是否亞硝酸鹽中毒了呢？薛宏基表示，亞硝酸鹽中毒的病蝦的主要癥狀有不攝食、空胃、游動緩慢、反應遲鈍、呼吸急促、彈跳無力、尾部、足部和觸須微發紅，臨死前體色逐漸變成青紫色，繼而呈白色。多數病蝦先在池塘表面緩慢游動，繼而潛入中下層水體，最后靜伏池底而死。一般剛脫殼的軟殼蝦容易發生亞硝酸鹽中毒，所以在脫殼高峰期常會出現亞硝酸鹽急性中毒死亡現象。

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關勝軍  江蘇明輝飼料有限公司技術總監