
孫蟹生是合肥德立康貿易有限公司旗下品牌,其中孫蟹生是2019年重點打造和推廣的品牌,公司專業(yè)從事海鮮養(yǎng)殖,銷售及售后服務,公司主營“孫氏陽澄湖大閘蟹”ˎ大閘蟹禮券ˎ大閘蟹禮盒ˎ蟹類包裝ˎ加工等產品。
陽澄湖大閘蟹源產地30余年專業(yè)養(yǎng)殖,10余年專業(yè)營銷團隊。公司秉承“健康”“安全”“純正”“長久”的原則,把正宗陽澄湖大閘蟹帶給廣大愛好者。致力于發(fā)展成為陽澄湖大閘蟹行業(yè)的標桿,引領整個大閘蟹行業(yè)發(fā)展,把中華蟹文化推向國際,努力打造中國陽澄湖大閘蟹百年品牌,讓中國陽澄湖大閘蟹走向國際。
一、品牌源起 1、市場需求 陽澄湖大閘蟹因其獨特滋味與上乘品質,加上其承載的深厚歷史文化沉淀,享譽海內外,尤其在中國人的餐桌上,是必不可少的饕餮盛宴之一。 大閘蟹在中國的產量巨大,根據(jù)《2017中國漁業(yè)統(tǒng)計年鑒》數(shù)據(jù),2016年中國大閘蟹養(yǎng)殖產量超過120萬噸,主產省江蘇的養(yǎng)殖產量接近80萬噸,其中陽澄湖大閘蟹已形成眾人皆知的口碑品牌,也是大家公認的“蟹中之王”,“蟹中瑰寶”。
2、行業(yè)亂象 隨著陽澄湖大閘蟹的品牌沉淀,大閘蟹產業(yè)也開始不斷繁榮起來,不良商家為了獲得更多利潤,打起“陽澄湖大閘蟹”的名號,紛紛搶奪大閘蟹市場,導致“陽澄湖”品牌嚴重受損。 為了區(qū)別于市場其他蟹類品牌,“陽澄湖大閘蟹”管委會也是想盡一切辦法,每年更新防偽商標,盡可能阻止假冒品牌在市場上的流通。立法文件對“陽澄湖”品牌的保護起到了很大作用,給與了不法商販一定打擊。同時大閘蟹行業(yè)也逐漸出現(xiàn)了許多為消費者所詬病的亂象:蟹券兌付拖拉、甚至無貨可提;蟹源不明、洗澡蟹橫生;短斤缺兩、標高拿低等等。
正是依托市場對大閘蟹的繁榮需求,以及秉承著“假一罰百”整頓行業(yè)亂象,致力為每一位蟹粉帶來更加優(yōu)質、安全、放心、正宗、誠信的大閘蟹品牌的原則,合肥孫蟹生應運而生!
二、產品優(yōu)勢 作為大閘蟹行業(yè)的新生品牌,孫蟹生是合肥德立康貿易有限公司斥資打造的重點品牌,在昆山市巴城鎮(zhèn)陽澄湖水域有近百畝水面,30年專業(yè)蟹農養(yǎng)殖,10余年專業(yè)營銷團隊,公司以“專注”ˎ“專業(yè)”ˎ“健康”ˎ“安全”ˎ“長久”的經營理念,承諾“假一罰百”,每一只大閘蟹都源自陽澄湖自然養(yǎng)成,把正宗陽澄湖大閘蟹帶給每一位消費者。
從港、澳、臺到內地,市場上到處都是陽澄湖大閘蟹的局面將有所改觀:陽澄湖大閘蟹《蘇州市陽澄湖大閘蟹地理標志產品保護辦法》已經正式施行。大閘蟹經營者今后再打著陽澄湖蟹名號賣假蟹的行為將面臨處罰。 什么是正宗陽澄湖大閘蟹?《辦法》明確,陽澄湖大閘蟹地理標志產品是指產自陽澄湖水域,符合陽澄湖大閘蟹國家地理標志產品批準公告和《地理標志產品陽澄湖大閘蟹》國家標準,經國家主管部門審核批準以“陽澄湖”地理名稱命名的中華絨螯蟹。 《辦法》規(guī)定,陽澄湖大閘蟹銷售時應當附有地理標志產品保護專用標識。取得地理標志使用權的陽澄湖大閘蟹生產者應當在銷售前,在指定的交易監(jiān)管場所,對陽澄湖大閘蟹加施專用標識。未加施專用標識的,不得以陽澄湖大閘蟹名義銷售,否則,將予以行政處罰。
陽澄湖大閘蟹享有“蟹中之王”的美譽,深受海內外消費者的青睞。但隨之而來的是假冒蟹“橫行霸道”。曾有人說,蘇州水產市場近九成陽澄湖蟹由太湖蟹冒充,即使是在陽澄湖畔買的大閘蟹,也可能是外地來的“洗澡蟹”。
蘇州市陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會會長楊維龍表示,保護辦法雖然是地方性法規(guī),但是在全國范圍內都有效。
此外,蘇州還將特別設立“蘇州市陽澄湖大閘蟹地理標志產品保護委員會”作為陽澄湖大閘蟹的保護管理機構。
合肥的“蟹粉”們今年有口?  ,孫蟹生讓您在合肥也能吃到正宗陽澄湖大閘蟹。
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