替抗迫在眉睫，如何避免替抗產品本身自帶的耐藥基因問題？

廣東一枝花

距離“2020年禁抗令”還有三個多月的時間，站在這個風口上的中草藥、酸化劑、植物精油、益生菌、酶制劑等抗生素替代品市場迎來歷史機遇。“禁抗令”頒布的最終目的是要解決抗生素在環境污染、健康安全、耐藥性超強細菌等負面作用，這些替抗產品在抗菌方面各也有特點，如果我們忽視了他們自身的先天缺點，如益生菌帶有的耐藥基因等問題，談禁抗替抗也就是換湯不換藥而已！

在近日舉辦的第七屆中國生物飼料科技大會上，內蒙古農業大學、長江學者特聘教授張和平分享了《中國動物益生菌市場亂相及其對策》，其中幾個抽樣調查結果表明我國動物益生菌現狀：

1、采集了15個市售的益生菌產品，發現大部分產品中含有其他非益生菌的菌株（即產品受到其他菌污染），其中1份產品未檢測到活菌，標簽描述與產品不符。

2、基于PacBio SMRT對62個動物益生菌產品使用細菌通用引物進行全長測序，13個樣品與各公司備注結果不同，其中有14個樣品存在肺炎克雷伯菌等致命性病菌污染。

3、從我國92個含芽孢桿菌的動物益生菌品牌中分離出123種芽孢桿菌，其中45個分離菌有抗生素耐藥性，33.7%的動物益生菌產品被肺炎克雷伯等致命性病菌污染。

該報告顯示，目前國內市場的動物益生菌存在不少的問題，如不按GMP要求生產，受致病菌污染；未經過GMP認證就流向市場；益生菌篩選不嚴格，忽略益生菌本身含有耐藥基因，甚至毒素基因；低估了大規模應用不合格益生菌對公眾健康的影響，缺乏有效的監管機制等等。

替抗是社會發展、人類在進步的表現，是造福于人類健康、改善環境的大事，這個過程不應受到任何商業目的的行為干擾。嚴重的說，換一種先天就帶有耐藥基因的產品去談替抗豈不是掩耳盜鈴！

耐藥性、超級細菌等問題近年來越來越受重視，不僅限于直接作用于人類的藥物，還包括間接于危害我們的其他產品！在國外，很多國家很早就開始致力于無抗產品的研究及應用，某些方面我們可以結合自身的實際情況加以借鑒和利用！

不論是在歐美，還是我們國內，關于金屬鎵可以替代抗生素抗菌的研究和應用也在備受關注。

據來自新華網的報道，華盛頓大學、約翰霍普金斯大學等機構研究人員開發了金屬的抗菌潛力，并在《科學轉化醫學》雜志上發表論文指出，金屬鎵被細菌吸收時，可以替代鐵，從而破壞細菌的鐵代謝，降低細菌存活率。作為抗菌利器，鎵可以抑制關鍵的鐵依賴性細菌酶，增加細菌對氧化劑的敏感性。此外，鎵耐藥性發展緩慢，其活性與某些抗生素有協同作用，而且鎵不會降低宿主巨噬細胞的抗菌活性。（補充：鐵對于大多數細菌的新陳代謝和生長至關重要，細菌入侵機體后，必須從機體中獲得鐵才能正常生長。）

同時，來自呂毅華, 李昕, 劉周, et al. 鎵在抗菌方面的研究進展[J]. 中國抗生素雜志, 2018, v.43(04):35-41一文顯示，美國食品藥品監督管理局（FDA）批準：鎵具有良好抗菌活性，可用于藥物，鎵對多種病原體,包括多重耐藥病原體都表現出殺菌活性。因此，含鎵制劑可被開發成有非傳統抗菌藥物,幫助治療多重耐藥細菌感染。

替抗禁抗是一項任重道遠且嚴肅的工程，不能因為一時之利，圖一時之便馬虎為之，我們要抓住機遇，更要以為此為責任，為行業、為企業做出更大的貢獻。