小龍蝦產業近10年間迅速發展,一度出現供不應求的現象,小龍蝦養殖業在2016-2018年也得到了迅猛發展,《(2018)中國小龍蝦產業報告》上指出,小龍蝦社會經濟總產值約2685億元,養殖業產值約485億元。小龍蝦養殖以其投入少、資金回籠快、效益非常可觀等特點,一躍成為水產養殖行業的佼佼者,在國內掀起了一股全民養殖小龍蝦的熱潮。
天有不測風云,2019年對小龍蝦養殖行業來講卻是當頭一棒,高昂的苗價讓無數養殖戶舉步維艱,從“有價無蝦”到“有蝦無價”,市場行情的波動讓大多數小龍蝦養殖戶處于虧損狀態,僅少數人賺的盆滿缽滿,造成這主要因素是小龍蝦產業發展太快,導致苗種稀缺,成蝦過于泛濫,那么隨著投資的理性化,行情會逐漸趨于平穩。從養殖角度來講,養殖技術普及較慢是造成養殖虧損的主要原因。通過市場調查,我們整理出導致小龍蝦養殖虧損的因素: 小龍蝦育苗虧損原因 眾所周知養殖蝦苗效益非常可觀,畝效益在6000-8000元的大有人在,甚至還有1萬以上的,每年3月到4月初苗價非常可觀,過次階段后蝦苗大量上市,價格也隨之下滑,所以出早苗是提升效益很重要的一個技術點,然而目前絕大多數小龍蝦育苗養殖戶都是在4月前后才開始賣苗,養殖效益大打折扣,甚至還有很多蝦苗由于錯過最佳放苗時間,最后成為庫蝦,導致養殖效益處于保本或虧損狀態。 造成這一主要原因是在育苗上沒有科學的管理流程,導致蝦苗起捕難、規格小、成活率低;從當年的10月到次年的3月是小龍蝦育苗的黃金時間,種蝦的培育和放養、稻梗的處理、水質的調控以及青苔的預防和餌料的選擇與投放等是保證蝦苗產量重要得管理措施,其中餌料的選擇與投放是重中之重。每年到出售蝦苗階段都會因各種因素導致蝦苗產量降低,常見問題如青苔過多起捕難、餌料供給不足導致蝦苗少、規格小、稻梗未處理好引起的各種水質問題等。 成蝦養殖虧損原因 1、不懂育苗,蝦苗基本全靠購買,養殖成本高;在高昂的苗價下,如果蝦苗全部是購買的話,養殖風險過大。據統計2019年春購買蝦苗養殖的約70-80%養殖效益都是處于虧損狀態。 2、因育苗技術不成熟或苗種價格過高導致放苗晚,成蝦處于集中上市階段,行情較為低迷。 3、受苗種投放時間、養殖密度等因素,5月未能大量出蝦,很容易導致“五月瘟” 面對養殖困境,在巨大的養殖風險面前,養殖效益難以保障。養蝦戶的出路到底在哪里呢!如何實現扭虧為盈,實現養殖高效益。通過大量的數據分析,養殖小龍蝦想要賺取更多的利益,就要錯開上市高峰期,無論是育苗還是成蝦養殖。那么想錯開上市高峰期,想賺取更多的利益,最好的方式就是早出苗、早春出大蝦,只有早出苗才能保障成蝦養殖效益。 為實現這一目標,漁美康集團建立了7000畝小龍蝦科學養殖示范基地,并聯合水產科研單位及高校,成立小龍蝦科研團隊,攻關小龍蝦養殖技術,派遣300多名小龍蝦技術人員深入一線實踐,并總結出漁美康“1+2芯片技術”,所謂的“1”指的是漁美康10多年一線實踐指導和成功養蝦的模式,“2”指的是早出蝦苗,早春出大蝦方案,合稱“1+2芯片技術”。根據多年養殖實踐數據跟蹤,漁美康“1+2芯片技術”濾餌多肽使用50次,肥爽2號使用28次、促長硬殼寶使用36次,漁美康標桿戶使用該技術方案的養殖成功率達到80%以上,本技術方案投入產出比1:5至1:8左右,部分日常管理到位的客戶甚至達到1:10以上,即投入1000塊,賺到10000塊。小龍蝦養殖要賺錢,選對合作伙伴是關鍵,漁美康作為小龍蝦養殖技術的領軍企業,愿您一起揚帆起航,實現健康高效的小龍蝦養殖。
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