米來水產(chǎn)資訊|隨著投喂的加大，養(yǎng)殖動(dòng)物的腸道壓力越來越大，養(yǎng)殖戶該怎么辦？

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一、腸道健康養(yǎng)殖動(dòng)物才能生長快、免疫力高

      腸道在水產(chǎn)動(dòng)物中有消化食物、吸收營養(yǎng)、免疫功能。引發(fā)腸炎的主要因素是腸道的有益菌群被破壞有害菌過多。

       腸道有益菌群的重要作用：提供一道生物屏障，通過有益菌保護(hù)腸道黏膜，兩者一起形成生物膜，可以阻止和排斥病原菌的定值，有些乳酸菌產(chǎn)生乳酸菌素等胞外物質(zhì)抑制病原菌的入侵；腸道菌群的營養(yǎng)功能。腸道內(nèi)的丁酸梭菌、糞腸球菌等有益菌可以分泌蛋白酶、脂肪酶、纖維素酶等消化酶，促進(jìn)飼料的消化吸收；競爭性抑制作用。腸道內(nèi)有益菌會(huì)和有害菌競爭營養(yǎng)物質(zhì)，從而限制有害菌的生長，減少有害菌釋放毒素對水產(chǎn)動(dòng)物造成危害預(yù)防腸炎的發(fā)生；減少氨氮的排放，調(diào)節(jié)水質(zhì)。腸道有益菌可以促進(jìn)飼料消化吸收更徹底，減少廢氮的排放，減少水質(zhì)的污染。促進(jìn)養(yǎng)殖對象生長實(shí)現(xiàn)提前上市多賺錢。

二、乳酸菌是如何影響動(dòng)物的腸道健康？

       乳酸菌是一類能夠分解乳糖、葡萄糖等碳水化物, 生成乳酸、醋酸等有機(jī)酸的細(xì)菌。作為益生菌的乳酸菌絕大多數(shù)不僅對養(yǎng)殖動(dòng)物無毒、無害、無副作用而且具有促進(jìn)和調(diào)控腸道健康的益生特性，同時(shí)具有增加營養(yǎng)、改善和促進(jìn)免疫代謝的能力。預(yù)防腸炎空腸空胃。

三、乳酸菌如何抑制腸道有害菌、免疫力提升

       水生動(dòng)物中包括魚類和甲殼類動(dòng)物，這些水生動(dòng)物的免疫功能主要是依靠非特異性免疫來實(shí)現(xiàn)。乳酸菌有助于調(diào)節(jié)動(dòng)物的腸黏膜功能，刺激抗原性物質(zhì)的產(chǎn)生，因此可以有效的激發(fā)這些非特異性免疫功能水平，進(jìn)而提高水生動(dòng)物自身的免疫能力。例如，植物乳桿菌可以有效的激發(fā)血清溶菌酶和巨噬細(xì)胞的活性，乳酸菌的代謝產(chǎn)物也是對免疫酶和免疫細(xì)胞的活性有著促進(jìn)性作用的。
四、乳酸菌如何投喂促進(jìn)生長

       乳酸菌在具體應(yīng)用中還存在著一些問題，主要是乳酸菌的繁殖受環(huán)境影響較大，并且大多數(shù)的乳酸菌不具備芽孢的功能，不能通過休眠來保護(hù)自己。因此在應(yīng)用時(shí)必須持續(xù)的進(jìn)行乳酸菌的投喂，這樣才能保證水生動(dòng)物消化系統(tǒng)中和水體中的乳酸菌菌群數(shù)量。在對乳酸菌的應(yīng)用研究中發(fā)現(xiàn)，乳酸菌在水生動(dòng)物的腸道內(nèi)定植時(shí)間為 5-60 天，而當(dāng)對水生動(dòng)物停止乳酸菌投喂后，水生動(dòng)物消化系統(tǒng)內(nèi)的乳酸菌數(shù)量明顯下降。因此，想要提高乳酸菌在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用水平，還需要從尋找抗逆性強(qiáng)的菌種和做好定期投喂的方面入手。

       在乳酸菌的投喂工作中，首先應(yīng)該檢測養(yǎng)殖的水生動(dòng)物品種體內(nèi)乳酸菌消耗速度，根據(jù)其消耗規(guī)律制定投喂間隔，進(jìn)而保證水生動(dòng)物體內(nèi)益生菌的優(yōu)勢。對于水體環(huán)境的調(diào)節(jié)工作也與水生動(dòng)物機(jī)體調(diào)節(jié)工作一致，也需要掌握水體中益生菌的消耗速度，定期投放益生菌，這樣才能達(dá)到較好的調(diào)節(jié)效果。