條石鯛魚苗

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條石鯛（Oplegnathus fasciatus,T.&S.），俗稱日本鸚鵡魚，隸屬于鱸型目，石鯛科，石鯛屬，主要分布于我國黃海以南沿海，日本北海道以南等海域。條石鯛體態優美，色澤艷麗、肉質細嫩、營養價值高，是一種具有較高經濟價值和觀賞價值的名貴海產魚類，其身體兩側有7條色澤艷麗與身體垂直的橫向色帶為其突出特征。條石鯛多棲息在巖礁棋布、海藻叢生的海區, 難以捕釣，目前在我國自然界數量稀少，被譽為珍稀品種。
1.條石鯛的生態習性
條石鯛多棲息在溫帶、亞熱帶巖礁水域，為游泳性海水魚類，在自然海區生態條件下喜集群生活。嘴似鳥喙，有硬牙，攝食具詛嚼能力，能吞食并咬碎小型貝類、蟹類和海膽等，喜食小蝦、底棲動物、沙蠶及細碎魚蝦肉等。對水溫的耐受范圍6-33℃，適宜生長水溫15-30℃，最適生長水溫20-28℃，對鹽度的耐受范圍10-33，適宜生長鹽度20-30。水溫高于33℃以上時短時間內無恙，長期處于34℃以上易出現死亡；水溫低于8℃停止攝食，但活動正常；水溫降低至6℃時，游動失控，甚至死亡。
2.條石鯛的繁育
條石鯛親魚在人工培育調控條件下可自然產卵，受精卵卵徑0.81-0.9mm，初孵仔魚全長2.1-2.3mm。初孵仔魚口裂小，開口攝食困難，開口餌料及餌料系列研究的突破為提高苗種培育成活率奠定了基礎。條石鯛苗種培育水溫20-24℃為宜，苗種經30天左右的培育完成變態，可進行餌料轉換。經40-50天的培育，苗種全長達30mm以上，出池進行中間培育。
試驗表明，條石鯛適合于網箱養殖、工廠化養殖和池塘養殖多種方式，特別適合于網箱養殖模式的開發。養殖過程中放養密度不宜過大，密度過大會影響生長，或產生疾病，養成期的餌料，可投喂人工配合飼料、鮮雜蝦、魚、貝肉等，養殖適宜生長水溫15-30℃，最適水溫20-28℃，適宜鹽度15-33。現將養殖方法介紹如下：
養殖方法簡介
養殖模式        培育條件        操作方法


網
箱
養
殖
        網箱規格
水質條件
放苗密度

餌    料

管    理
        近海網箱：4╳4╳4m、深水網箱：方圓形均可。水質好的海區
養殖生長水溫14-30℃，鹽度15-33‰，溶氧5mg/l以上；
近海網箱放養5-6cm苗，3仟尾左右/網，以后疏苗；
深水網箱放養7-8cm苗，1萬尾左右/網，以后疏苗。
蛋白需求38-45%，鮮雜魚蝦（投喂量按體重3-5%）、配合飼料（投喂量1-2%），每日投喂2-3次，初放養時多次。
定期換網箱、篩選大小。
防病：定期淡水浴，飼料中加添加劑。
越冬水溫10℃以上


工
廠
化
養
殖        培育池
水質條件
放苗密度
餌    料

管    理

        圓形或方形抹角，中央排水，水深1.2米以上，
養殖生長水溫14-30℃，鹽度15-33‰，溶氧5mg/l以上
5-6cm苗100-200尾/m2，以后逐漸疏苗，成魚按5-10kg/m2.
蛋白需求38-45%，鮮雜魚（投喂量按體重3-5%）、配合飼料（投喂量1-2%），每日投喂2-3次，初放養時多次。
換水量4--6倍、高溫期加大至8-10倍，每天大牌水清底一次；
每月倒池、篩選大小一次，
防病：定期淡水浴，飼料中加添加劑或免疫增強劑；
越冬水溫10℃以上。


池
塘
養
殖        池塘條件

水質條件
放苗密度
餌    料

管    理
        底質沙底、泥沙、石礫均可，水深1米以上，能納潮換水，池大小3-10畝/個，放苗前繁殖底棲動物；
養殖生長水溫14-30℃，鹽度15-33‰，溶氧5mg/l以上；
5-8cm苗800-1500尾/畝；
蛋白需求38-46%，鮮雜魚（投喂量按體重3-5%）、顆粒飼料（投喂量按體重1-2%），每日投喂2-3次（早、午、黃昏）
定期換水、高溫期加大換水或加增氧機；
定點投喂，巡池檢查；
防病：飼料中加添加劑或免疫增強劑。
越冬：水溫降到10℃時，及時出池入室內越冬。

3.開發前景
條石鯛體態優美，色澤艷麗、肉質細嫩、營養價值高，是一種具有較高經濟價值和觀賞價值的名貴海產魚類，適合于網箱養殖、工廠化養殖和池塘養殖多種方式。特別是網箱養殖時條石鯛可攝食網箱上的附著物，有利于清除網箱上的附著物。網箱養殖模式的開發，在目前深水網箱養殖品種短缺的情況下，開發本品種對深水網箱養殖帶來發展契機，提供了又一新的良好魚種。另外，條石鯛體色艷麗，體態優美，又具有良好的觀賞價值，開發潛力巨大。條石鯛在我國自然資源稀少，被譽為珍稀品種，苗種規模化繁育的成功為養殖業的發展帶來了機遇。
目前，條石鯛國內市場售價高達260元/Kg，產品供不應求，在日本、韓國、臺灣、新加坡等地更是深受歡迎，是出口創匯的優良品種，具有廣闊的開發前景。
     

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