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造成南美白對(duì)蝦“偷死”的罪魁禍?zhǔn)撞《静≌徊讲叫Q食對(duì)蝦健康!

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發(fā)表于 2019-12-24 10:08:40 |只看該作者 |倒序?yàn)g覽
本帖最后由 緣木魚 于 2019-12-24 11:33 編輯

近年來(lái),南美白對(duì)蝦深受消費(fèi)者青睞,其養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大,但隨著養(yǎng)殖時(shí)間的延長(zhǎng),南美白對(duì)蝦受疾病的危害愈發(fā)嚴(yán)重,“偷死”現(xiàn)象頻繁發(fā)生,尤其是養(yǎng)殖3年以上的池塘,對(duì)蝦感病概率更高,致使蝦農(nóng)實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)高效困難重重。究其原因,主要是南美白對(duì)蝦病毒病所致,該病一旦暴發(fā),治愈概率微乎其微。因此,掌握該病傳播途徑、了解病前征兆、采取預(yù)防與減損措施,是南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖的重中之重。

(南美白對(duì)蝦病毒取樣檢測(cè))

病毒病傳播途徑
1、蝦苗攜帶傳播:不達(dá)標(biāo)不規(guī)范的蝦苗生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的蝦苗,由于受 親蝦的垂直傳播或受蝦苗培育環(huán)境的影響,導(dǎo)致蝦苗攜帶病毒。通常蝦農(nóng)在采購(gòu)時(shí)蝦苗體色、游動(dòng)表現(xiàn)正常, 這是由于病毒尚未發(fā)作,還處于 “潛伏”狀態(tài)。一旦進(jìn)入大塘養(yǎng)殖,隨著季節(jié)變換、水溫增高、個(gè)體增長(zhǎng)、 池塘總載蝦量增大、水質(zhì)理化因子變化,病毒極易被激活,造成病毒病的暴發(fā),導(dǎo)致南美白對(duì)蝦大量“偷死” 于池底。蝦苗攜帶病毒,不僅會(huì)對(duì)養(yǎng)殖當(dāng)期造成嚴(yán)重威脅,還會(huì)對(duì)池水、池底產(chǎn)生污染,使池塘存留病毒,為以后的養(yǎng)殖埋下隱患。
2、水源輸入傳播:一是采用地表水源的池塘,尤其是使用流域較短的小河溝和臨近的坑塘水作為水源時(shí),由于該種水源平時(shí)交換量較小,自凈能力較差,本身含有許多有害微生物,加之其中的野雜魚蝦也攜帶細(xì)菌、病毒等病原體, 甚至還有患病池塘的池水排入其中。因此,采用地表水源,南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖池塘極易發(fā)生病毒病 “串聯(lián)式感染”;
二是進(jìn)排水渠道不分時(shí),當(dāng)池塘發(fā)生病毒病,在下茬養(yǎng)殖前,即便池塘消毒工作做得十分到位,進(jìn)排水共用渠道也會(huì)藏匿病毒,從而導(dǎo)致病毒病“回頭感染”。之前沒(méi)有發(fā)生病毒病的池塘,比如初次養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦的池塘,有的蝦苗即使攜帶病毒,也未見(jiàn)蝦病發(fā)生,但這并不表明池水沒(méi)有病毒,只是因?yàn)槌靥脸跏辑h(huán)境優(yōu)良,當(dāng)期病毒未被激活,或由于病毒數(shù)量少、在塘?xí)r間短,尚未構(gòu)成威脅。在下茬養(yǎng)殖中,當(dāng)進(jìn)排水渠道內(nèi)的病毒進(jìn)入池塘,再投放同樣質(zhì)量的蝦苗,由于病毒進(jìn)入池塘要比蝦苗攜帶病毒進(jìn)入池塘?xí)r間早,這樣就會(huì)因池塘環(huán)境稍差、病毒數(shù)量增加、病毒在塘?xí)r間加長(zhǎng)等多因素的集合而暴發(fā)病毒病。
3、蝦尸亂扔傳播:有些養(yǎng)殖場(chǎng)未按規(guī)范處理病死蝦體,將其亂扔亂放于養(yǎng)殖區(qū)內(nèi),一旦遭遇風(fēng)雨天氣,蝦體極易被風(fēng)雨直接刮進(jìn)或沖入池塘,浸泡過(guò)蝦體的雨水也會(huì)流入池塘,致使池塘感染病毒。
4、塘間客串傳播:雨季汛期,地勢(shì)較低并帶有病毒的池塘,由于雨水的涌入,造成池水漫塘,當(dāng)外溢池水流入其他池塘?xí)r也會(huì)將病毒帶入。此外,在池塘密集連片的規(guī)模養(yǎng)殖區(qū)內(nèi),進(jìn)行清塘、拉網(wǎng)、進(jìn)排水等養(yǎng)殖操作時(shí),容易造成 塘泥飛濺、池水濺起,使泥點(diǎn)、水珠落入其他池塘,也是病毒傳播的一種途徑。



病毒病發(fā)生前征兆
導(dǎo)致南美白對(duì)蝦發(fā)生病毒病的病毒主要有白斑病毒、桃拉病毒、肝胰腺細(xì)小病毒等。
發(fā)病之初,仔細(xì)觀察可見(jiàn)個(gè)別蝦體胸甲有極小的白色斑點(diǎn),蝦須和尾扇發(fā)紅,體表其他部位正常;蝦殼發(fā)軟;少量蝦附在岸邊水底或在水體表層緩慢游動(dòng)。
在白斑病毒、桃拉病毒發(fā)作初始,會(huì)給南美白對(duì)蝦帶來(lái)短暫的興奮期,所以多數(shù)對(duì)蝦攝食速度異常加快、食量陡增;
肝胰腺細(xì)小病毒病的初期征兆是南美白對(duì)蝦的攝食量突降,這是因?yàn)橐驯桓腥静《緦?duì)蝦的肝胰臟受到侵害,消化分泌物大幅減少,引起食欲嚴(yán)重下降。


病毒病的預(yù)防措施
水體環(huán)境、餌料、蝦體免疫是預(yù)防南美白對(duì)蝦病毒病發(fā)生的主要方法,具體做法為:
1、蝦池的清理與消毒。對(duì)于使用過(guò)的蝦塘首先排干積水,充分曬底,最好多次翻曬,并至少清除池底污染最嚴(yán)重的表層約30厘米的淤泥。投餌多及水循環(huán)不暢的死角應(yīng)做重點(diǎn)清理。池塘如無(wú)法排干積水,則要用泥漿機(jī)將底部淤泥連同污水吸盡,并且將污物堆放在離蝦池較遠(yuǎn)的地方。如時(shí)間緊急,可在排水后做短暫曝曬,覆蓋土工膜,再進(jìn)行下造養(yǎng)殖。這樣既可隔離底層還原環(huán)境,又可防止蝦池返酸。在清理過(guò)的蝦池中施用生石灰150千克/畝,如帶水消毒每立方米水體用1~2千克生石灰,也可使用漂白粉40克/米3(有效氯≥30%)。茶籽餅和魚藤酮類只能殺滅水中雜魚、蝦蟹類,不能殺死病毒、細(xì)菌、原生動(dòng)物,因此不宜用來(lái)清塘。
2、放苗前的檢疫。養(yǎng)殖戶進(jìn)苗時(shí),首先要查看此批蝦苗是否有通過(guò)檢疫準(zhǔn)出、準(zhǔn)入的合格證明,杜絕桃拉病毒病原從種苗帶入。放養(yǎng)無(wú)病毒感染的健康苗種,嚴(yán)格控制放養(yǎng)密度,控制在5萬(wàn)~10萬(wàn)尾/667㎡。


3、水質(zhì)的調(diào)控與管理。養(yǎng)蝦首先要養(yǎng)好水,水質(zhì)調(diào)控與管理是養(yǎng)成過(guò)程中最為重要的內(nèi)容,主要是從鹽度、pH、溶解氧、氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫、藻類、弧菌數(shù)量等方面來(lái)控制。
(1)鹽度。對(duì)蝦的適宜鹽度一般在20~25。斑節(jié)對(duì)蝦、南美白對(duì)蝦鹽度適應(yīng)范圍廣,可在低鹽條件下養(yǎng)殖,一些人認(rèn)為,低鹽條件下,病毒性疾病暴發(fā)的可能性會(huì)小些,其原因可能與水體中有益細(xì)菌和微藻在這種特殊環(huán)境中分泌物及相互關(guān)系有關(guān)。
(2)pH。對(duì)蝦適宜的pH一般為7.5~8.5,偏離程度不大可以不作調(diào)節(jié)。因藻類光合和呼吸作用,pH存在周日變化,變化范圍在1~2,也沒(méi)有必要過(guò)多調(diào)節(jié)。
(3)溶氧。低溶解氧促使底質(zhì)有機(jī)物厭氧分解,產(chǎn)生大量有害物質(zhì),減弱對(duì)蝦抗病能力,病毒也會(huì)乘虛而入。在晴天中午、后半夜至黎明前及陰天可開(kāi)啟增氧機(jī),開(kāi)機(jī)時(shí)間視藻類濃度、有機(jī)物多少、天氣狀況而定。
(4)氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫。氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫對(duì)蝦類存在直接或間接的毒害作用。因此要保證池底經(jīng)常有較充足的溶解氧,并且定期使用光合細(xì)菌、硝化細(xì)菌、乳酸菌、酵母菌等有益微生物制劑,這對(duì)病毒的生存有一定抑制作用。定期施放水質(zhì)保護(hù)劑如沸石粉,每畝用量15~30千克(按水深1米算)。
(5)藻類及弧菌。一些研究發(fā)現(xiàn),養(yǎng)殖成功的蝦池中硅藻、綠藻、金藻為優(yōu)勢(shì)種群。在適當(dāng)密度下,其水色為黃褐色、綠色、黃綠色。這些藻類與弧菌、病毒存在復(fù)雜的微生態(tài)關(guān)系,可起到抑制弧菌生長(zhǎng)、減弱弧菌毒力的作用。弧菌在海水細(xì)菌區(qū)系中占主要地位,也是主要的致病菌。病毒性疾病往往與弧菌病并發(fā)感染。同時(shí)藻類產(chǎn)氧,吸收水中有害物質(zhì),亦可作為餌料生物供對(duì)蝦攝食。藻相控制在對(duì)蝦養(yǎng)殖前、中后期都十分重要。
4、拌喂優(yōu)質(zhì)餌料。未經(jīng)消毒處理的鮮活餌料嚴(yán)禁投喂給蝦,它們很可能攜帶病毒等致病微生物,發(fā)霉、變味的配合飼料亦不可用。經(jīng)常在飼料中添加抗病毒藥物對(duì)于防治病毒性疾病也具有良好效果。選用優(yōu)質(zhì)餌料,配合拌喂0.3%~0.4%的維生素C、龍昌膽汁酸(保護(hù)肝胰腺)、杜仲葉提取物(抗菌抗病毒)等增強(qiáng)對(duì)蝦的抗病能力。

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