【技術干貨】漁美康小課堂開課啦 | 養魚先養水，史上最全（qiang）養水經！

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俗話說養魚先養水，而養魚八字經中“水”當頭。好的藻相意味著養殖魚類吃食好，發病率低，花白鰱產量高。那么如何才能培育出一池好水是水產養殖的關鍵所在！

其實養水不難，主要從兩點做起：

一是養好底質，池塘底部猶如垃圾場，富集大量殘餌糞便，耗氧嚴重，積累毒素，滋生蟲菌。因此務必做好底質維護：如三年一度的清淤工作，年度性的生石灰/漂白粉等清塘、曬塘，以及平時定期使用強氧化性底改片過硫酸氫鉀分解有機質，殺滅蟲卵病菌，比如市場改底產品代表：底康1號，養殖戶所公認的底改之王。

二是肥水培藻，則是今天我要講述的主要內容。

市場上許多所謂“專家”常常話不離嘴的泛泛之言“培藻培菌”、“中產培藻、高產培菌”、“降氨氮、亞鹽”等，如果他不談肥水種類以及根據不同池塘本身情況如放養密度、投喂量、土壤情況等去選擇用什么肥，都是夸夸其談過于表面，不切實際，無疑耍流氓！

一提到用肥，我想在大家的心目中已經浮現出諸多疑問：

1、中后期飼料投喂量大，水濃得很還說下肥？

2、一下肥就得出血病，尤其是高溫天氣，算是下怕了！

3、每次下肥水就太濃，魚老不吃食！

4、長期不下肥，水質又老化，氨氮、亞硝酸鹽常年居高不下，降亞鹽成本高又管不了多久，易反彈!

5、市場上的肥水產品太多，你說你的好，他說他的好，搞不清哪個真好！

……

誠然！這些問題都是養殖朋友們的常見問題，多數是和肥的選擇高度相關，不同的肥培育不同的藻相。然而市場上的肥種類著實太多，魚龍混雜，不是專業的人或經驗豐富者根本搞不清楚用哪種好，但是萬變不離其宗，這里我把肥分為三大類：

第一類：化肥

氮、磷、鉀，平時常見的磷肥、氮肥、復合肥等。

優勢是便宜。

缺點：①營養單一，培育大型藍綠藻，水質易老化，藻相差，吃食魚吃食不佳，且并不長花白鰱；②有刺激，高溫用易引發出血病。

第二類：有機肥

如糞肥，綠肥（淹青），固體發酵物如菜餅、豆粕、飼料加工過程中的下腳料等發酵。

優勢：花白鰱產量確實高！

缺點：①含氮高，容易爆發藍藻，飼料投喂量大的池塘，易導致氨氮、亞鹽超標；②耗氧嚴重；③易滋生寄生蟲和病菌，發病率高。

殘餌糞便當然屬于有機肥范疇，因此投喂量大的池塘不缺有機肥（氮）。

第三類：專業漁肥

如多糖，氨基酸，硅酸鹽，微量元素等。

價位偏高，優勢：①營養全面，定向培藻，如培育硅藻、小球藻等；②水質清爽，水體穩定；③水體溶氧高，吃食魚吃食佳，餌料系數低，發病率低。市場代表產品：肥爽1號。

市場上常見的肥水產品都是前兩者的結合，有些添加了一些益生菌或其代謝物，如酵母、芽孢、乳酸菌等，其產品名、功能介紹往往搞得花里胡哨，神乎奇乎，但終歸到底，你要搞清楚它的成分是什么，以及它的實際效果！！

那么，說了這么多，大家最為關注的是我們究竟應該如何選擇用肥呢？

不言而喻，養殖前后期（5月以前，10月之后）溫度低什么肥都能使用。這里筆者建議大家使用多糖類肥，如代表產品肥爽2號，低溫快速肥水，抗低溫、抗應激、抗陰雨、抗倒藻。

6～9月則要慎重考慮，如果全年投喂飼料每畝超過1噸或池塘本身不缺氮元素，建議用不含氮的專業漁肥，如微量元素肥爽1號，定向培育硅藻、小球藻，好處不用多說，市場上大量用戶已經見證——水質穩定，吃食魚餌料系數低；全年基本不浮頭，無氨氮亞硝酸鹽；發病率低。

下肥間隔時間建議不超過10天，每月3～4次，少量多次的下，避免出現斷肥或劑量把控不好下太重水質過濃。這樣少量多次的下肥有利于水體中藻類的更新迭代，使水體一直維持在“肥、活、嫩、爽”，促進水環境的物質代謝與能量流動，實現養殖的增產增收。

最后，做一個總結，要想養好水，一是養好底質，即定期使用過硫酸氫鉀（底康1號）改底；二是根據自身池塘本身情況選擇不同的肥，不同養殖周期選擇不同的肥。同時6～9月要充分利用微生態制劑如芽孢桿菌、光合細菌、酵母菌、乳酸菌等，調水穩水，抑制有害菌滋生。也可定期使用市場爆品濾餌多肽，除了增加水體漁產力與濾食魚類如花白鰱產量之外，亦可培育大量有益菌團，形成優勢菌群，有效抑制病菌滋生，降低發病率！

最后預祝養殖朋友們養好水，養好魚，養殖豐收創高效益！

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