生物菌劑水產用途

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生物菌劑水產用途

我國農業部1996年公布了6種益生菌:乳酸桿菌、糞腸球菌、雙歧桿菌、酵母菌、DM423蠟樣芽胞桿菌、SA38蠟樣芽胞桿菌可用于生物獸藥的生產，又于1999年頒布了干酪乳桿菌、植物乳桿菌、糞鏈球菌、假絲酵母、沼澤紅假單胞菌等12個菌種可直接飼喂動物，用于微生物菌劑的生產。

一般動物養殖應用的微生物菌劑主要成分都是乳酸菌、芽孢桿菌、酵母菌等益生菌群，而水產養殖上應用較多的為光合細菌、枯草芽孢桿菌、放線菌、硝化細菌、蛭弧菌等幾類細菌及EM菌群等。

常見生物菌劑種類與應用

（1）光合細菌​

光合細菌圖片

簡介：

簡稱PSB，是一類能進行光合作用的原核生物的總稱，分為產氧光合細菌和不產氧光合細菌兩大類。產氧光合細菌主要為藍細菌，亦名藍藻，分類上也將其列為藻類。

我們水產用的光合細菌是在厭氧光照條件下進行不產氧的光合作用的原核生物。光合細菌廣泛分布于沼澤、池塘、湖泊、河流、水溝、海洋和土壤中，耐受力特別強，能耐高溫(90°C) 、低溫、高鹽(鹽度30%)、低鹽的環境，自然界中淡水、海水中通常每毫升含103個光合細菌。

應用：

（2）乳酸菌

簡介：

能發酵碳水化合物產生大量乳酸的無芽孢革蘭氏陽性細菌的通稱。

在厭氧或兼性厭氧環境下都能生長，在pH3.0-4.5的酸性條件下仍能生存。目前應用的乳酸菌主要來源于乳酸桿菌屬、乳酸鏈球菌屬和雙歧桿菌屬近30種微生物。

我國農業農村部允許用作飼料添加劑的乳酸菌主要有“干酪乳桿菌、植物乳桿菌、糞鏈球菌、尿鏈球菌、乳酸片球菌、嗜酸乳桿菌、乳鏈球菌”共7種。

應用：

抑菌作用

附著占位作用

促進消化作用

提高動物免疫

（3）芽孢桿菌

簡介：

需氧生長、可形成芽孢的革蘭氏陽性菌。芽孢桿菌屬中除炭疽桿菌、個別蠟樣芽孢桿菌具致病性外，其余皆為非致病菌。

耐酸、耐堿、耐高溫，具有高穩定性，易于培養。廣泛存在于土壤、空氣、水和動物腸道。

應用：

芽孢桿菌拌料投喂，可競爭性抑制腸道致病菌繁殖，提高魚蝦免疫力，有效預防疾病

芽孢桿菌繁殖過程中大量產生蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶，能迅速降解魚蝦殘餌及排泄物中蛋白質、淀粉、脂肪等有機物, 并在池塘內其它微生物共同作用下，大部分進一步降解為CO2和水，降低水體富營養化，改善底質

（4）酵母菌

酵母菌圖片

簡介：

酵母菌富含動物所需的多種營養成分，是維生素和蛋白質的來源，在有氧無氧條件下都能生存和繁衍，具有氧化和發酵兩種代謝方式。

水產養殖業中大量使用的酵母有隱球菌屬、釀酒酵母、面包酵母、假絲酵母和脂肪酵母等。

應用：

喜生長于偏酸性環境，可在消化道內大量繁殖形成優勢種群，抑制腸道有害菌。近年來也有人將其用作水質調節劑，降解COD，取得了較好效果。

（5）EM菌

簡介：

EM是英文有效微生物群(EffectiveMicroorganisms)的縮寫。

由光合細菌、乳酸菌、酵母菌、芽孢桿菌、放線菌等5科10屬80多種復合在同一種液體中以活性狀態共同存在所組成。

應用：

補充養殖水體種的益生菌

促進又以藻類生長

穩定水質，降解氨氮、亞硝態氮、H2S等有害物質

改良底質

乾界生物針對以上的生物菌，研發出一系列的產品，用于水產，農業，環保等各個方面。