對蝦冬棚養殖的一大障礙——弧菌

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對蝦冬棚養殖的一大障礙——弧菌 2020-11-02 16.02

乾界生物蛭弧菌近年來，冬棚蝦養殖周期長，難度高，但同時冬棚養蝦也給養殖戶帶來了眾多的經濟效益，因此放苗后成活率的問題是蝦農們最關心的問題。目前各個地區已經開始放苗了，然而當前正值秋末冬初，天氣反復多變，氣溫時高時低，給冬棚內水體環境的處理和調控增加了難度。

冬棚對蝦的偷死情況大多發生在氣溫較高的時候，但溫度高并不是造成對蝦偷死的主要原因，只能算是一個誘因，真正引起對蝦發病和死亡的是水體中過量的弧菌。冬棚養殖中，水溫升高，水體中的藻類死亡或者光合作用減弱，容易造成水體中的氧氣減少，有利于厭氧菌的生長，再加上適宜的水溫和養殖過程中產生的大量殘餌、對蝦糞便等為弧菌提供了快速繁殖的溫床，就造成了冬棚水體中的弧菌爆表。

弧菌在水體環境中是普遍存在的，難以徹底根除，就算是在正常的對蝦蝦體內也能檢測到，具有潛在的風險但是不一定會發病，只要達不到一定的數量而且對蝦自身免疫力比較強，對蝦是不會受到影響的。因此，養殖戶們不僅需要提高對蝦免疫力，也需要控制水體中以及蝦體中的弧菌數量。

1、水質管理

冬棚養殖的溫度、光照和外塘養殖有很大的區別，一定要定期去檢測水質，包括水溫、pH、溶氧、亞硝酸鹽、氨氮以及弧菌等指標的檢測。使用乾 界活力氧吧長效增氧，保證溶氧的充足，可以適當的用一些生物制劑（藻相活水源I）來保持水體菌群和藻相的平衡。

2、底質管理

每天要進行殘餌和排泄物的清理，減少有害菌的滋生，避免病原的傳播，每天適量地換水，保持水體的流動性，這樣可以減少池底有毒和有害物質的擴散，也可以減少毒害物質對蝦體肝臟和腸道的損傷。使用乾 界底凈片迅速改善池底環境，對池塘水體老化、死藻、殘餌、糞便過多產生的氨氮、硫化氫、亞硝酸鹽、有毒胺類等有毒有害物質有分解作用，可高效降解池底泥中大量有機質減少耗氧因子，同時可抑制池底厭氧菌的繁殖。

3、增強免疫力

選擇優質的飼料，保證營養充足，進行合理的投喂。氣溫低時，對蝦吃料少，可以選擇少量多次的投喂，避免過多的殘餌在底部積累，從而在回溫時造成水質惡化。同時在飼料中拌喂乾 界復合丁酸梭菌，丁酸梭菌代謝產物的多種酶可以有效降解飼料中的抗營養因子，提高飼料的消化和吸收，也可以維護胃腸道內有益微生物菌群，增強免疫力和抵抗力，減少弧菌等有害菌的侵襲，降低腸炎、白便、空腸空胃的發病率，提高對蝦養殖成功率。

4、抑殺弧菌

弧菌就算是在正常的對蝦蝦體內也能檢測到，因此除了提高對蝦免疫力，增強對蝦體質，我們還應從弧菌數量控制上著手。潑灑或拌料使用乾 界蛭弧菌有效抑殺水體及蝦體內的弧菌，防治因弧菌引起的空腸空胃、肝胰腺萎縮、腸炎、白便等癥狀，使未染病蝦保持健康，發病但仍吃料的蝦逐漸恢復。