近日廣州解封，蝦價表現堅挺，廣東地區應急偷死嚴重。

裴小東

在珠三角市場，本周整體蝦價穩中有跌，中山價格穩定，新會、臺山小跌1元/斤。昨天廣州荔灣高風險地區清零，提振終端消費市場，再加上高考中考陸續結束，暑假旺季即將來臨，蝦價堅挺。但是，近一個月來廣東多地降雨頻繁，池塘容易反底，倒藻，進而導致存塘蝦應激偷死，部分問題蝦需要上市。

在粵西市場，近階段整體蝦價保持平穩走勢，其中南三白蝦30-40頭18-22元，而金剛蝦20頭32元，30頭20元，40頭16元，價格比較低位。最近市場大蝦不多，而且天氣不好，缺氧嚴重，養殖戶該賣就賣，準備放養晚造蝦，南三中造還剩不到3成，開始陸續放苗。

此外在坡頭市場，40條根據蝦的質量價格在16-20元/斤，現在高位池基本沒有大蝦了，部分混養塘開始出頭批蝦。對于目前的價位，養殖戶有一定的效益，但是比預期的要低，“對比年初價格，養戶肯定是失望的，不過養殖正常的話，還是有錢賺的。去年年中也低于20元/斤，不過去年底和今年初價格較好，所以對年中的價格期望高。”

在廣西市場，目前正值早春蝦及大規格蝦上市高峰，北欽防各養殖區大量成蝦上市，整體蝦價比上周下滑2元/斤，不過40頭蝦還有20元以上價位。據了解，現在黨江出蝦已經接近尾聲，雖然前期投苗有出現排塘，中途又有些紅體的問題，但今年整體養殖效益比去年略好，真正賺到錢的大概有2-3成。

在福建市場，目前市面上金剛蝦大量上市，但蝦價已經連續一個月下滑，本周30頭蝦跌至25元/斤，養殖戶稱“金剛蝦養殖成本相對較高，再掉就比白蝦都要便宜了，而且現在養的人比較多，養得也早，價格掉得早。”據悉，由于養殖期間整體雨水偏多，產量不一定比去年高，接下來七八月份價格看差，7月份就有15頭大蝦了，所以現在有空塘的打算等溫棚白蝦或者直接放白蝦。

對于后市行情，業內人士稱現在疫情的局勢不明朗，比較難以判斷，例如華南區域，按往年的話是要繼續下跌的，但是現在國外蝦進口受限，需要國內蝦填補市場空缺，而且近日廣州市場解封了，又有學生放假這幾個利好因素，因此現階段整體蝦價走勢平穩。可是，現在東莞疫情防控升級，市場流通不暢，人們打疫苗也不怎么吃蝦，圍餐不多，所以很難判斷。

以下是廣東、海南、福建等地南美白對蝦報價（25日）以及一周行情走勢分析，供大家參考。

主產區市場情況：

中山：目前白蝦40條19元，50條17元，60條14元，本周價錢保持穩定，但是連續降雨導致反底，倒藻，容易應激偷死；肇慶羅蝦下午蝦30-35元，上午蝦25-30元，白水塘羅蝦上市，本周肇慶羅蝦價格穩定。

新會：目前30頭22元，40頭18元，50頭15元，本周蝦價與上周基本持平，但是最近降雨頻繁，發病情況比較嚴峻。

臺山：目前30頭23元，40頭18元，比上周下滑1元/斤左右，近期有問題蝦需要上市。

汕尾：目前放地籠30頭21元，40頭17元，50頭15元，價格普降0.5-1元/斤，高位池的蝦現在很少，土塘的也不多，價格只能參考。

湛江：目前南三20-30頭23元，坡頭40頭18元，本周價格平穩。整體白蝦存塘量不多，養殖情況不太理想，最近天氣不好，缺氧嚴重。

海南：目前東線34頭17元，價格較為低迷，整體上市量不大。

廣西：目前生猛活蝦50頭17元，40頭20元，30頭24元，蝦色靚、活力好、鹽度高的波動1-2元/斤。目前正值早春蝦、大規格蝦上市高峰，蝦價整體比上周下滑2元左右/斤。

福建：目前漳浦地區白蝦30頭22元，40頭18元，本周小漲1元/斤；金剛蝦20頭32元，30頭25元，40頭21元，本周持續下跌1-2元/斤。目前上市白蝦為漳浦少數高位池，龍海土塘價格也差不多，而金剛蝦價格仍在下滑，養殖戶惜售。

江蘇：目前如東30頭20-21元左右，40頭18元，小幅下滑1元/斤。現在常溫苗上市量依然很大

湛江粵華水產飼料有限公司持續更新市場行情。