加州鱸養殖中后期應該注意的幾個問題

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夏季正是加州鱸的快速生長期，隨著氣溫升高，投喂量也逐漸加大。但部分養殖戶在增加投喂的同時不知道該如何進行管理操作和病害防治，影響了加州鱸中后期的生長，從而延誤了上市時間。 下面簡單介紹一下加州鱸養殖中后期應注意的幾個問題：

一、溶 氧

水體溶解氧是魚類生存的必要條件。在加州鱸高密度精養池塘，要滿足正常生長需要，就必須有充足的溶解氧供應，水中溶解氧來源主要是空氣中氧氣的溶解、植物光合作用產生的氧氣、化學增氧劑的使用。

在養殖水體中，植物光合作用產氧占比較大。但受到幾個方面的制約，如光照、水溫、浮游植物數量及水體中碳源供給等。現正值夏秋兩季高溫時節，光照充足，水溫適宜，若持續向水體提供“碳源”（如“活力碳”）可保證水體中光合作用速率，穩定產氧。

另外，加州鱸中后期耗氧量大，要滿足正常生長，溶氧需保持在5-8mg/L。晴天可利用增氧機，攪動水體，增加空氣中氧氣的溶解，同時避免水體分層，均衡整個池塘水體的溶氧；在悶熱或低壓天氣時，可使用化學增氧劑（如“底加氧”、“速解安”、“氧速保”等）間接增氧、穩定池塘環境、穩定吃料。

二、調水改底

俗話說“養魚先養水，養水先養底”，一個好的池塘環境猶如一杯茶，要有好的茶葉（底質）才能泡出好的茶水。眾所周知，加州鱸養殖投喂飼料蛋白含量高，進入養殖中后期，隨著投餌量不斷加大，殘餌、糞便不斷沉入池塘底部，污染底質水質，如果不及時處理，就會加速水體惡化，造成藍藻暴發、氨氮和亞硝酸鹽超標、缺氧、攝食下降等各類問題。

因此，建議在養殖中后期隨著投餌量不斷增加，一定要養成定期改底調水的習慣，可選擇使用生物改底抵青青，作用時間長、安全無刺激，有助于池塘底部環境的改善，減少水中耗氧物質，降解有毒有害物質。

三、投 喂

加州鱸養殖過程中，特別是養殖中后期，要根據魚體生長和天氣變化情況適當調整投餌率，不能始終都按一個投餌率投喂，否則會造成飼料浪費、污染水質，魚消化不良引發腸炎等一系列問題，一般情況按照存塘魚體重的2%-3%進行投喂。

加州鱸飼料蛋白含量較高，魚體肝臟好壞對飼料消化起著決定性的作用。一般來講，在飼料中添加保肝套餐（“俠肝義膽”+“賽有漁液肽美”）保肝護膽，幫助消化吸收，可提高飼料轉化率，降低餌料系數。

四、防 病

諾卡氏菌病是加州鱸養殖中后期的主要疾病，經調查發現，該病在魚體受傷和長期投喂冰鮮缺乏維生素時發病率高。因此，養殖中后期一方面要避免魚體受傷及水變引發氣泡病；另一方面要注意補充維生素，均衡營養，增強體質，預防疾病。

五、賣 魚

高密度養殖池塘，一定要根據池塘水體承載量適時賣魚，捕大留小，充分利用水體空間，否則會因存塘量過大，造成水質惡化，魚攝食下降、缺氧浮頭。同時，高溫期賣魚一定要做好防應激工作，賣魚前后潑灑賽有漁液肽美穩定水質，增強體質，保證存活，幫助順利出魚。

總之，加州鱸養殖中后期一定要堅持多增氧、勤改底、常保健的習慣。進入下半年，魚價不斷攀升，望各位養殖朋友加強中后期池塘管理，順利把錢賺到手。