拉網(wǎng)出魚(yú)卻上不了車，是拉網(wǎng)太猛還是魚(yú)太脆弱？

水產(chǎn)問(wèn)題專家

對(duì)于養(yǎng)殖者來(lái)說(shuō)，出魚(yú)往往意味著收獲的喜悅，但在拉網(wǎng)和運(yùn)輸過(guò)程中由于措施不當(dāng)，往往導(dǎo)致魚(yú)大量死亡，給養(yǎng)殖戶造成慘痛的損失。究其根本原因，肝臟病變就是關(guān)鍵所在。

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魚(yú)不耐運(yùn)輸?shù)木唧w表現(xiàn)

1、魚(yú)體發(fā)紅

魚(yú)體體表毛細(xì)血管由于長(zhǎng)期高溫應(yīng)激導(dǎo)致十分脆弱，通透性增加，加上出魚(yú)時(shí)受到驚嚇，拼命掙扎，導(dǎo)致毛細(xì)血管破裂、出血，俗稱“魚(yú)紅”。

2、脫粘

體表掛不住粘液，或粘液分泌很少，用手一摸就能摸到鱗片，觸之發(fā)澀、扎手，俗稱“發(fā)毛”或“糙鱗”。

3、掉鱗、缺乏活力

魚(yú)體體表無(wú)異常，但扳跳無(wú)力，將魚(yú)丟在岸邊，掙扎幾下便不再動(dòng)彈，更嚴(yán)重的是在掙扎的過(guò)程中大片魚(yú)鱗脫落，或者用手輕觸魚(yú)體表面就能帶掉魚(yú)鱗。

4、不耐運(yùn)輸

在起網(wǎng)或運(yùn)輸過(guò)程中，魚(yú)體游動(dòng)無(wú)力或側(cè)翻，呈缺氧狀況，嚴(yán)重的吊上魚(yú)車就開(kāi)始翻肚皮，損耗很大，即使拉到市場(chǎng)上，貨架期也很短。

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通過(guò)解剖來(lái)看，肝膽病變是其主要原因，表現(xiàn)為：肝臟腫大、花肝、黃肝，膽囊腫大或萎縮，此外腸系膜上油脂大量堆積，肝、腸的正常生理生化功能受到嚴(yán)重影響。根本原因

究其根本原因：

1、肝膽負(fù)荷過(guò)重

肝臟作為魚(yú)類重要的器官，在營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝、分泌膽汁酸、解毒、免疫、儲(chǔ)血中起著重要作用。而長(zhǎng)期的高強(qiáng)度攝食高能高脂飼料，使魚(yú)體肝膽等重要器官負(fù)荷過(guò)重，長(zhǎng)期處于亞健康或病態(tài)，對(duì)外界的應(yīng)激能力明顯降低。

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2、自由基不能被及時(shí)清除

一旦魚(yú)體肝臟病變，導(dǎo)致超氧化物歧化酶（SOD），谷胱甘肽過(guò)氧化物酶（GSH-Px）等氧化還原酶合成顯著減少，過(guò)多的自由基不能被及時(shí)清除，自由基蓄積在鰓絲上，使鰓絲毛細(xì)血管壁脆化，通透性變差，溶氧交換效率大大下降，血液攜氧能力顯著降低，從而使魚(yú)體表現(xiàn)出呼吸不暢、耐低氧能力差、易缺氧死亡、不耐運(yùn)輸?shù)陌Y狀。

解決方案

針對(duì)上述原因，我們提出如下解決方案：

1、營(yíng)造良好的養(yǎng)殖環(huán)境

（1）及時(shí)調(diào)水改底，保持水質(zhì)清爽，減少亞硝酸鹽、氨氮、硫化氫等不利因素對(duì)魚(yú)體的應(yīng)激。

（2）出魚(yú)時(shí)做到停食1-2餐，潑灑抗應(yīng)激藥物（維生素C或葡萄糖、果酸等）

（3）開(kāi)啟增氧機(jī)，盡可能地減少魚(yú)體應(yīng)激

（4）運(yùn)輸過(guò)程中保持水質(zhì)清新，溶氧充足，以及較低的水溫，來(lái)滿足魚(yú)體溶氧需求，同時(shí)降低魚(yú)體新陳代謝，利于提高運(yùn)輸成活率。

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2、保肝護(hù)膽，增強(qiáng)魚(yú)體體質(zhì) 　　

出魚(yú)前一周，內(nèi)服一個(gè)療程（5-7天）的膽汁酸，配合使用多維、益生菌。膽汁酸易吸收，效果快，減輕肝膽負(fù)荷，消除肝臟腫大、花肝、黃肝、膽汁淤積（膽囊腫大、綠肝）等癥狀，使肝臟恢復(fù)到健康、紅潤(rùn)、有彈性、大小正常的狀態(tài)，提高機(jī)體抗應(yīng)激力。

總之，要提高魚(yú)的耐運(yùn)輸能力，降低運(yùn)輸過(guò)程中的死亡率，除了營(yíng)造良好的養(yǎng)殖環(huán)境外，必須加強(qiáng)保肝護(hù)膽，定期內(nèi)服膽汁酸，這樣養(yǎng)殖戶才能真正做到豐產(chǎn)又豐收。

文章來(lái)源于龍昌動(dòng)保官網(wǎng)。