年底缺口大，牛蛙有望漲至10元以上？加料的同時，注意牛蛙體質

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近年來，養殖牛蛙的朋友越來越多，由原來的小物種到現在餐桌上的美味！牛蛙養殖主要分布在湖南、湖北、江西、浙江、福建、廣東、四川、重慶、新疆等地。

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養殖牛蛙好處就是養殖利潤高，但是牛蛙養殖問題比較多，像肝膽綜合癥，歪頭，腐皮癥、紅腿等等，今天就主要分享一下牛蛙的肝膽綜合癥！

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主要分三個方面講：一是牛蛙肝臟的重要性，二是為什么牛蛙易發肝膽綜合癥，三是如何防治牛蛙肝膽綜合癥；

牛蛙肝臟的重要性：

肝臟是牛蛙體內最大且功能眾多的腺體器官，它參與體內的代謝、排泄、解毒和免疫的過程，另外還分泌膽汁，參與消化吸收。

肝臟肝細胞分泌的膽汁通過膽管儲藏在膽囊內，牛蛙膽汁的成分和哺乳類的相似，主要是由水、無機鹽、膽汁酸、膽色素構成，其中膽色素是血紅蛋白的分解產物，草食性的魚類是以膽綠素為主，肉食性牛蛙以膽紅素為主，膽色素的種類、濃度決定了膽汁的顏色，我們在判斷膽囊病變的標志之一也是膽汁的顏色。膽囊中膽汁的主要作用也就是促進脂肪的消化和吸收，另外促進脂溶性維生素的吸收。

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為什么牛蛙易發肝膽綜合癥：

在集約化養殖中，人為的縮短牛蛙正常的生長周期，長期投喂高能高蛋白的飼料，頻繁的使用抗生素，導致內臟器官負荷太大，尤其肝臟，其分泌膽汁的代謝功能和解毒排毒功能退化，從而出現牛蛙攝食受阻、飼料消化率低下、生長緩慢、肝臟病變，導致肝膽綜合癥的發生。

如何防治牛蛙肝膽綜合癥：

1、控制好飼料的投喂量和投喂頻率、換水的次數和量以及平常的生產管理都是關鍵；

2、合理用藥、對癥用藥，不濫施藥物、不過度使用抗生素和消毒藥以及殺蟲藥等，藥物濫用也會損害牛蛙的內臟機能；

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3、拌料添加保肝護膽的膽汁酸，一方面抑制脂肪在牛蛙肝臟和腹腔的過度蓄積，彌補牛蛙自身膽汁分泌的不足，增強肝臟功能，另一方面排除體內抗生素毒素，修復受損的肝臟，從而預防牛蛙肝膽綜合癥的發生。

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