魚蝦混養成功帶給我們的一些啟示

sdhuang

我是鐵蛋 發表于 2014-12-28 14:00
有些養殖高手是有一些偏方的如麩皮（但是是發酵過的），我們既要考慮碳源的添加，也要考慮碳源的利用速度 ...

樓主有沒有碳源利用速度的資料啊，對那種糖利用率高

我是鐵蛋

sdhuang 發表于 2014-12-29 11:57
樓主有沒有碳源利用速度的資料啊，對那種糖利用率高

這類資料其實我們水產界研究的不多，但是微生物學界的研究到時很透徹，它山之石可以攻玉嘛！對于我們實踐養殖來說可以簡單地歸納為一句話“盡量用雙糖，不要用單糖”。雙糖的性價比最高！

水產人生

學習，看看~~

-_-

海柳 發表于 2014-12-26 16:42
我想也是，謝謝！這是育苗用料，但是工廠化育苗和室外養成的養殖環境有很大區別，在育苗這樣一 ...

育苗場水體小，是循環水養殖，本身可以不去考慮碳氮比的問題~

海柳

-_- 發表于 2014-12-29 14:48
育苗場水體小，是循環水養殖，本身可以不去考慮碳氮比的問題~

現在育苗還不是循環水，如果控料不好，到后期，池底會有厚厚一層殘餌。故育苗水沒調控好，苗會發光，弧菌超標，這時就只能排掉。。。。。謝謝回復

lg83062

高C飼料也即低蛋白飼料，對養殖對象本身就有好處，代謝要好些，大家考慮過這點沒有

-_-

海柳 發表于 2014-12-29 16:59
現在育苗還不是循環水，如果控料不好，到后期，池底會有厚厚一層殘餌。故育苗水沒調控好，苗會發光，弧菌 ...

對于苗場，蝦苗對糖類有何禁忌不甚了解，不敢妄加斷言。但是，苗場里投喂的蝦片也好、豐年蟲也好，其蛋白質和氨基酸含量都很高，再加上苗池為一個相對獨立的環境，如果我們把苗池看作是一個液體的微生物培養基，確實是很容易造成弧菌超標的現象，因為其碳氮比實在太低了。這里，還是想借助樓主的觀點，盡量添加碳源是，不要用葡萄糖這種單糖，只能在雙糖和寡糖里面選一種經濟又實惠而且妙棋沒有禁忌的。這種方法，都在摸索，我也只能提下建議了，希望大家共同探討，共同進步。

-_-

樓主把以菌益菌的觀點提升到了碳氮比這個高度，樓主應該不是水產這個專業的吧？

海柳

-_- 發表于 2014-12-30 09:30
對于苗場，蝦苗對糖類有何禁忌不甚了解，不敢妄加斷言。但是，苗場里投喂的蝦片也好、豐年蟲也好，其蛋白 ...

謝謝指教！我們在育苗全程都有用活菌，也的確在使用葡萄糖，但水質還是不能完全可控。請問，為什么不要用葡萄糖呢？雙糖和寡糖主要有哪些品種？請賜教

海柳

-_- 發表于 2014-12-30 09:33
樓主把以菌益菌的觀點提升到了碳氮比這個高度，樓主應該不是水產這個專業的吧？

對，我不是水產專業的，但生活把我逼到這條路上來啦，所以有空就泡在論壇里，請教學習，讓你見笑啦
我學機械的，有時弄得不爽，我真想把這條蝦呀用“車、鉗、刨、磨”等設備把它重新打造一番

-_-

海柳 發表于 2014-12-30 10:33
謝謝指教！我們在育苗全程都有用活菌，也的確在使用葡萄糖，但水質還是不能完全可控。請問，為 ...

這個問題，這就牽扯更深一步的微生物的碳元素代謝了，簡而言之，葡萄糖被有益菌利用的同時也可以被弧菌直接利用，而蔗糖這種雙糖，弧菌利用起來就相對困難了，而我們通常所使用的芽孢桿菌、乳酸菌對這種雙糖的利用反而非常好，很多學報文獻上面都有大量的實驗論文，有興趣可以看看。但是，寫的都比較復雜，最后總結出來的就是我上面那句話

-_-

海柳 發表于 2014-12-30 10:40
對，我不是水產專業的，但生活把我逼到這條路上來啦，所以有空就泡在論壇里，請教學習，讓你見笑啦
我 ...

你可能誤會了，我是說樓主~那個鐵蛋

海柳

-_- 發表于 2014-12-30 10:56
這個問題，這就牽扯更深一步的微生物的碳元素代謝了，簡而言之，葡萄糖被有益菌利用的同時也可以被弧菌直 ...

謝謝！我明白了一下

海柳

-_- 發表于 2014-12-30 10:56
這個問題，這就牽扯更深一步的微生物的碳元素代謝了，簡而言之，葡萄糖被有益菌利用的同時也可以被弧菌直 ...

使用活菌前的激活，網上有說用紅糖或糖蜜等，謝謝

海柳

-_- 發表于 2014-12-30 10:57
你可能誤會了，我是說樓主~那個鐵蛋

張冠李戴啦，不好意思

我是鐵蛋

我確實不是學水產的，念書時學的是微生物學。所以看問題的角度可能和水產科班出身的有些不同。

我是鐵蛋

舉個例子，很多人都說芽孢桿菌來降氨氮，理想環境中確實可以。但是在池塘這個生態系統中真的是這樣嗎？大家在實踐中真的是菌把氨氮降下來的嗎？對于無機氮而言，當然它有許多種類，主要是銨態氮和硝態氮，不同的菌，不同的藻他們吸收和利用的速率都是不同的，我們也沒必要也不可能研究的那么細。這些是做學問的人的事。記得看過一篇實驗數據，在草魚池塘中，菌所直接利用的氨氮只有百分之十幾，而百分之八十以上還是藻類吸收的。

-_-

海柳 發表于 2014-12-30 11:04
謝謝！我明白了一下

不客氣，我進水產也才幾年，好多東西不懂得，大家互相探討，共同進步

sdhuang

糖類是直接潑灑效果好，還是和乳酸菌發酵潑灑效果好啊。紅糖每畝用量是多少啊

我是鐵蛋

肯定是發酵過后比較好，會有其他很多好東西產生的，如多種有機酸和多種糖類。每畝用多少？！我建議少量多次的用。曾經指導過一個養殖戶讓他每畝地用兩斤紅糖每3天一次，當第十天顯微鏡觀察出現生物絮團后，減為1畝一斤。